Velkommen til Madblogs.dk

Ingen forhåndsvisning.

Skøn opskrift på brombærmuffins, der smager himmelsk godt. Store og luftige muffins med brombær, der er lidt sundere, da de er bagt uden smør. Store og luftige brombærmuffins, der smager himmelsk godt...

Mandag: Mexi-plade Tirsdag: Tortellinisuppe Onsdag: Rester eller improvisation Torsdag: Omelet med svampe og Bønnesalat Fredag: Østershattekebab

Ingen forhåndsvisning.

Denna paprikaröra med chili och vitlök påminner om den kanariska såsen Mojo Rojo. Den är både glutenfri, lite nyttigare, vegansk och laktosfri. Inlägget Paprikaröra med chili och vitlök dök först upp ...

Ingen forhåndsvisning.

I gamle dage var standard-bourgogne noget tyndbenet pjask, men den tid er forbi. Kendte og ukendte producenter har fundet formlen til at få en generisk The post Vild standard-bourgogne fra tidligere p...

Bagte figner med honning og vaniljeis er en skøn dessert, som er nem at lave og smager forrygende. Se opskriften her. Bagte figner med vaniljeis er er en af mine yndlingsdesserter, som smager fantasti...

Vindruegelé er en lækker og nem opskrift, der giver dig mulighed for at bruge vindruer, som du måske har i overskud. Det er synd at lade dem gå til spilde, og gelé er en fantastisk måde at bruge dem p...

Vi er ved at nærme os starten af efteråret, hvilket betyder helt nye og lækre sæsonvarer som græskar og æbler og svampe. Inden da synes jeg lige, at vi skal give plads til eksempelvis kål, blomkål og ...

Ingen forhåndsvisning.

Flere gode hvidvine i ugens vine, skriver vinkender Jan Sørensen, som bedømmer udvalgte tilbudsvine fra supermarkederne i denne uge 35, 2024. Deres vinkender elsker hvidvin og ikke mindst druen riesli...

Ein saftiger Eierlikörkuchen erinnert mich immer an unsere Oma. Und auch der Eierlikör-Marmorkuchen hatte bei unserer Großmutter einen festen Platz auf dem Kuchenbuffet oder dem Kaffeetisch. Denn für ...

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Så blev det endelig vores tur til at holde en sen sommerferie, og i weekenden tager vi en tur til Rhodos. Men selvom jeg holder ferie, så skal I selvfølgelig ikke snydes for en madplan til uge 35, og ...

Ingen forhåndsvisning.

Fedtfattig asiatisk svinemørbrad med rød karrypasta, laves på 30 min. Er sund og nem aftensmad, som virkelig sparker energi ind i kroppen. Indlægget Asiatisk svinemørbrad med rød karrypasta blev først...

Denne liste indeholder både klassiske og mere utraditionelle kombinationer, som kan inspirere dig til at udforske nye smagsoplevelser i køkkenet!

Risalamande er en uundgåelig del af den danske jul. Denne lækre dessert, der kombinerer cremet risengrød med flødeskum, hakkede mandler og vanilje, toppes traditionelt med kirsebærsauce. Den serveres ...

Müsli cookies. Uhm her får du opskriften på sprøde cookies med müsli og appelsin  - lækre småkager, der er nemme at lave. Hvis du godt kan lide cookies, der er lidt "crunchy" og med ekstra knas, så ki...

Bønnemuffins er lækre, søde muffins med sorte bønner og andre lækre ingredienser. De er perfekte til madpakken eller den lille sult. Opskrift… The post Bønnemuffins appeared first on Stinna. ...

Saftigt og lækkert squashbrød med havregryn, er nemt at bage og smager vildt godt til alt fra ostemadder til sandwich og toasts. Det saftige brød med squash kan holde sig lækker i flere dage, da den g...

En dag som i dag trænger man da til lidt solskinsbilleder, ikke? Jeg har været på afdelingsseminar i Ebeltoft her i ugens løb, og tænk – det klarede op, og solen kom frem lige præcis samtidig me...

Sådan laver du dukkah kylling. Lækker og nem ret med dukkahpaneret kyllingebryst, der steges i ovnen. Knasende lækker hverdagsmad til alle. Dukkah kylling smager super godt, og så er kyllingeretten ut...

Haven ved det lille hus i Jelling er – i mit hovede – tænkt som en ret vild have. Med plads til insekter, stenbunke, vandbassin, kompost og ret mange træer. Noget af det er jo kommet i gan...

Glæd dig til en tre-dages madfest på Tangkrogen i Aarhus, hvor Food Festival byder på unikke madoplevelser, inspiration og masser af underholdning. Med over 200 stande, seks eventtelte og utallige akt...

Finns det någon godare än stekt lax med vitlöksris och asiatisk mangosallad? Denna middagsrätt passar fint på sommaren och sensommaren. Inlägget Stekt lax med vitlöksris och asiatisk mangosallad dök f...

Indlægget Cheeseburger & Bacon-Onion Jam blev først udgivet på Gastromand.dk. Er du lidt lækkersultet og tænker lidt ekstra kalorier ikke skader, så er dette et pift til den klassiske cheeseburg...

I stedet for skinketern kan man bruge kyllingetern. Husk stanniol, da broccolien nemt bliver mørk. Gratinen kan også tilberedes i grillen. Denne opskrift Porre-broccoligratin blev udgivet først på Dro...

Ugens madplan uge 35 giver dig syv opskrifter på nem og lækker aftensmad og en kageopskrift, du kan lave i den kommende uge. Kender du det, at det kan være svært hele tiden at få idéer til, hvad du sk...

I livet møder vi mange udfordringer. De er store, og de er små. Mange oplever i løbet af livet at miste nogen, som de har kær. Det giver anledning til, at vi skal tage afsked, og vi mødes med venner o...

Vores første stop på denne tur, var campingpladsen Camping Le Robinson i Normandiet, tæt på Omaha Beach og den berømte bunker WN 60 (WiderstandsNest 60). Den var det østligste fæstningsværk ved Omaha ...

I sidste uge var jeg på Villa Vino med en ven, som også kan lide et godt glas vin med lidt tapas til. Vinbaren ligger lige over for Grand Teatret i København, og da vejret var ganske lunt, sad vi uden...

 Lækker ramensuppe med den gode bæredygtige laks fra Nordfra.com (reklame) laksen er opdrættet uden pesticider & antibiotika og fodret med GMO-frit foder. Ramensuppe med laks t...

Her får du en nem og lækker opskrift på æggekage i airfryer. Min opskrift på æggekage i airfryer Når vi får æggekage, får vi altid stegt bacon til – eller næsten altid, for jeg kan godt finde på at la...

Butterdejstærte med svampe. Her får du opskriften på små nemme butterdejstærter med sprød butterdej og champignon a la creme. Der venter dig en opskrift på små tærter af butterdej, der smager som en m...

Flap meat udskæring også kaldet bavette er en utrolig lækker og lidt overset udskæring i Danmark. Den er meget almindelig i Frankrig og andre lande. Kødet er tyndt og har større og grove fibre, hvilke...

Vindruesaft er en forfriskende og lækker drik, der er utrolig nem at lave derhjemme. Med en saftkoger kan du nemt udtrække saften fra vindruerne og nyde den lækre smag af solmodne druer. I denne opskr...

Salat med brombær smager super godt. Brombærrene giver både saftighed og sødme til salaten. Her får du en god nem opskrift på brombærsalat. Måske du også har været på brombærrov i skoven eller måske d...

Denne ret er en dejlig måde at bruge de skønne kantareller, der kan findes i naturen lige nu. En hurtig gæsteret der vækker glæde. The post Kylling i kantarelsovs appeared first on hannemad.dk.

Ingen forhåndsvisning.

Tarteletter med høns i asparges er en ægte dansk klassiker, der ofte serveres til festlige lejligheder eller som en del af et traditionelt frokostbord. Retten kombinerer sprøde tarteletskaller med en ...

Noget af det værste at tage billeder af må være en cookie issandwich, men noget af det bedste at spise er til gengæld også cookie issandwich, og så må man jo nogle gange ofre sig, krydse fingre for at...

Pommes Anna er en klassisk fransk ret, hvor kartofler er skåret i tynde skiver og bagt i lag med smør, indtil de er gyldne og sprøde. Denne ret er enkel, men raffineret, og kan være både en imponerend...

Ingen forhåndsvisning.

Müsli er en fantastisk måde at starte dagen på, fyldt med fibre, sunde fedtstoffer og naturlig sødme. Hjemmelavet müsli giver dig fuld kontrol over ingredienserne, så du kan tilpasse den efter dine sm...

Sponsoreret indlæg Forestil dig at kunne nyde gourmetoplevelser derhjemme, alt sammen med et tryk på en knap. For mange betyder gourmetmad tidskrævende forberedelse og dyre restaurantbesøg, men med da...

En schnitzel eller en bøf kan række til mange flere, hvis man skærer den i skrå skiver. Denne opskrift er kaloriefattig, men mætter til gengæld rigtig godt. Denne opskrift Kalveschnitzel krydret med s...

Jeg har sådan lyst til at takke og undskylde i samme sætning. Takke for den helt enorme opbakning, der har været til vores sommerrestaurant og undskylde for den dundrende stilhed, der har været fra vo...

Popcorn danner basis i denne simple “konfekt”. Det skal du bruge:     Mandler og hasselnødder blev ristet i ovnen ved 180 grader i ca. 10 min. Hasselnøddernes hinder blev forsigt...

Brombærsirup er super nemt at lave og det er så lækkert at bruge i desserter, is, pandekager og drinks. Her får du en god nem opskrift på hjemmelavet sirup med brombær. Hvis du har været på brombærrov...

Få den bedste opskrift på hjemmelavet guf. Det er verdens bedste guf til is, isvafler og andre dessert, og den laves nemt med 3 ingredienser. Så er der hjemmelavet guf, og den bliver ikke bedre end de...

Det her havebesøg havde jeg virkelig glædet mig til. En romantisk have med gange, der slynger sig mellem blomster, buske og træer. Et idyllisk hus med varmt røde mure, sprossede vinduer og et smukt ga...

Champignon a la creme smager så lækkert på ristet brød eller som tilbehør til mange retter. Her får du en god nem opskrift på flødestuvet champignon, eller svampestuvning, som det også kaldes. Øj dett...

En virkelig dejlig opskrift på farsbrød med ostekerne serveret med en skøn spidskålssalat med mango. Disse kødboller med ost er omviklet med bacon og det giver en skøn smag! Jeg er generelt glad for s...

I en verden, hvor klimaforandringer og overforbrug af ressourcer er blevet nogle af vores største udfordringer, spiller vores madvalg en afgørende rolle. Bæredygtig madlavning handler om mere end bare...

Tzatziki med dild, citronskal og hvidløg. Denne lækre tzatziki smager helt fantastisk og er et godt alternativ til den klassiske tzatziki. Opskrift… The post Tzatziki med dild appeared first on ...

Grønsagsgryde er en let og sund grønsagsret, der passer som tilbehør til stort set alle former for grønne bøffer, frikadeller og kød. Ingredienser til 4 personer 1 squash 4 gulerødder 1 broccoli 2-3 r...

Ingen forhåndsvisning.

Spaghetti Carbonara er en af de mest ikoniske retter fra det italienske køkken. Med sin rige og cremede sauce, lavet af æg, ost og pancetta eller guanciale, er denne ret elsket verden over for sin enk...

Vi mennesker har alle et forskelligt tarmmikrobiom. Trillioner af mikrober bebor vores tarme, og de påvirker ikke kun vores fordøjelse og tarmsundhed, men også vores generelle sundhedstilstand. Ubalan...

Ingen forhåndsvisning.

Konditorcreme er en luftig vaniljecreme rørt med flødeskum. Det bliver en lækker og luftig sag, som fløjlsblød og virkelig lækker i flødeskumskager og som tilbehør til desserter. Et klassisk gåsebryst...

Ingen forhåndsvisning.

Glutenfritt pajskal? Varför inte göra en glutenfri paj med kikärtsskal, soltorkade tomater, rödbetor och grönkål? Gott och fyllt med härliga smaker. Inlägget Glutenfri paj med kikärtsskal, soltorkade ...

Drikken er tyk, og der skal suges godt i sugerørene, med mindre man kan få fat i nogle gode store rør. Velbekomme. Denne opskrift Jordbær/banan-smoothie blev udgivet først på Drop Slankekuren.

An cremigen Brotaufstrichen kann ich schwer vorbeigehen. Die Kombination mit Roter Bete und Meerrettich gibt es als vegane Variante auch von einer Naturkostmarke, aber unschlagbar ist für mich dieser ...