Velkommen til Madblogs.dk

Pulled pork smager helt fantastisk! Pulled pork laves ved at man giver en nakkefilet en god rub med krydderier og så langtidssteger man kødet ved 100 grader i cirka 12 timer. På den måde får du det mø...

En gang i forsommeren, en våd omgang, havde vi besøg af journalisten Dixe Wills og hans rejsemakker. De var på en flerdages cykeltur rundt i området og besøgte Alrø, Endelave, Hjarnø, Horsens samt fle...

Denne skønne sommerkage, sommerdessert, er så nem at lave og smager SÅ godt, at hvis man har adgang til blommer, så er den et must at lave. Indlægget Blomme galette med brombær blev først udgivet på M...

Salat med edamamebønner. Her får du en god nem opskrift med de sunde grønne edamame bønner, eller grønne sojabønner, som de også kaldes. I dag har jeg prøvet at lave en nem salat med bønnerne serveret...

Ingen forhåndsvisning.

Hvidløg er havens penicillin. Derfor er det også lige nu, i den kolde og mørke tid, at vi kan få optimal gavn af hvidløgs mange sygdomsforebyggende egenskaber. Hvidløg betegnes som en krydderurt og er...

Denna middagsrätt bestående av zucchinipakoras med vitlöksris, råkostsallad och srirachasås är bara så god! Det är helt klart en av mina nya favoriter. Inlägget Zucchinipakoras med vitlöksris, råkosts...

En lidt anderledes ret da der er cola i. Colaen kan erstattes med vand, men retten er bestemt værd at afprøve med cola. Denne opskrift Schnitzler med rodfrugter blev udgivet først på Drop Slankekuren....

Du kender det sikkert godt, nervøsitet, angst, tristhed eller stress kan ofte mærkes i maven. Udtryk som at have “sommerfugle i maven” eller kvalme og ondt i maven viser os, at der er en tæt for...

Ingen forhåndsvisning.

Find hele opskriften på Strandkage hos Mad for Madelskere.

Alene i navnet Graff Breeding hører man, at her ikke er tale om et helt almindeligt gartneri, men om en forædlingsvirksomhed. En vidensvirksomhed. En forskningsvirksomhed. En international virksomhed....

Hvidløgs croissanter - prøv de lækre mini kuvertbrød af croissantdej på dåse. Mini croissanter. Ej se lige hvad jeg har lavet af en dåse croissantdej. De fineste, lækreste små bløde sprøde kuvertbrød ...

Pærepandekager er lækre, søde pandekager med pære og kardemomme. De er perfekte til morgenmad eller en lille sød eftermiddagssnack. Opskrift på pærepandekager… The post Pærepandekager appeared f...

Opskrift på æble røsti pandekager. Jeg elsker røsti, og jeg elsker pandekager, så jeg tænkte “hvorfor ikke kombinere de to?”. Jeg har både spist og lavet almindelige røsti med kartofler fø...

Den sprøde friske mexicanske pico de gallo er så lækker og skal tilberedes af solmodne tomater fyldt med smag. Vores sommerhus bugner af tomater lige nu, så denne lækre salat er en af mine favoritter ...

Ingen forhåndsvisning.

Rugbrød er en af de mest ikoniske danske fødevarer, og at bage det selv bringer en særlig tilfredsstillelse. Med sin tætte krumme, fyldige smag og sprøde skorpe er hjemmelavet rugbrød en perfekt base ...

Træerne bugner med blommer. Brug nogle af dem til den skønneste blommetærte med mandelfyld. Det bliver ikke bedre. Det er sensommer og blommesæson. Men blommetærten fortjener også at blive bagt uden f...

Ingen forhåndsvisning.

Vi er glade for at præsentere de 10 nominerede til den bedste cocktail eller drink i Aarhus! Nu er det din chance for at afgøre, hvem der fortjener SMAGprisen. Afstemningen er åben indtil den 15. okto...

Sådan laver du en lækker jordbær caipirinha. Skøn brasiliansk cocktail med jordbær, cachaca, lime og sukker. Den kan også laves med hvid rom. Jordbær caipirinha, eller strawberry caipirinha, er en vir...

Vil du gerne opleve en bid af Aarhus’ historie over en bid mad? Så sæt dig til bords på en af disse fem historiske restauranter. Læs også: Vi guider: 4 steder du skal spise i Festugen St. Pauls Apothe...

Det er blevet ret populært at sy muleposer, indkøbsnet og små poser til alverdens krea-projekter. Og det er bare så fint, for hver gang spares der jo en plastikpose. Jeg har før syet et par muleposer ...

En rest broccoli – og stokken bør ikke gå til spilde – eller en anden grøntsagsrest. Brug den i dette smørrepålæg. Denne opskrift Broccolipålæg blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Wir sind riesengroße Fans des dänischen Fastfoods und mit diesem Hot Dog Muffins-Rezept können wir es als Fingerfood oder Partyfood zu vielen Gelegenheiten genießen und unser Lieblingsessen für unterw...

Ingen forhåndsvisning.

Hollandske pandekager med bacon er så lækre. Hvis du ikke har smagt bacon pandekager før, så må du absolut prøve at bage en portion. Her får du min opskrift. For mange år siden havde jeg en hollandsk ...

Ingen forhåndsvisning.

Kære medsøstre, en helt ny undersøgelse fra Berkeley School of Public Health har vist, at tamponer fra 16 forskellige populære mærker indeholder toksiske metaller som bly, arsen og cadmium. Dette er s...

Efteråret og vinteren hos os er altid fyldt med forskellige spændende og lækre tærter. Jeg har flere gange tænkt på at lave en hotdogtærte som jeg tænkte ville være smart til nogle af alle de pølseres...

Pæremuffins med marcipan og kardemomme er lækre, saftige muffins med den lækreste smag. De er nemme at lave og er perfekte til… The post Pæremuffins med marcipan appeared first on Stinna.

Oplev det ægte Thailand: En guide til en sikker og hyggelig ferie Thailand er en destination fyldt med kulturelle skatte, naturskønne landskaber og masser af gæstfrihed. At planlægge en hyggelig og si...

Find hele opskriften på Bagels med laks og flødeost hos Mad for Madelskere.

Nu er der godt nyt for alle, der elsker det thailandske køkken! Det populære thailandske spisested, Bird Bird Thai Food, udvider nemlig med endnu en lokation! Denne gang er det i det spritnye Banken F...

Odlar du mangold och undrar vad du ska göra med den? Laga en vegansk mangoldsoppa med soltorkade tomater. Denna soppa är även laktosfri och glutenfri. Inlägget Vegansk mangoldsoppa med soltorkade toma...

Mild og cremet sauce, lækker smag, nemt at tilberede. Eneste gene er, at bliver det bliver hurtigt koldt pga. den kolde – men lækre – sauce. Denne opskrift Pasta med tunsauce blev udgivet først på Dr...

Den nemme opskrift på klassisk wienergryde. En populær hverdagsret, hvor hele retten med grøntsager og små frikadeller laves i samme gryde. Wienergryde er en klassisk gryderet fra det østrigske og cen...

Ingen forhåndsvisning.

Denne morgenmads-bao er selvfølgelig et eksperiment fra mit bao-benspænd. Jeg bruger ikke kun månedens benspænd til at blive klogere på et emne men også på at udfordre det og skabe nye koncepter. Og m...

At planlægge mad til et bryllup er en af de vigtigste og mest spændende opgaver i bryllupsplanlægningen. Det er en chance for at imponere gæsterne og skabe en mindeværdig oplevelse, som de vil tale om...

Bagt tomatsauce med friske tomater, basilikum og piskefløde. Denne tomatsauce er fyldt med smag, men er samtidigt utrolig nem at lave. Opskrift… The post Bagt tomatsauce appeared first on Stinna...

Ingen forhåndsvisning.

Du tænker måske, at vi har danderet sommeren væk, eventuelt med en enkelt afstikker til Maldiverne, før det er for sent, et par charterture plus det løse.Så har du ikke helt ret. Ovenpå en historisk b...

Den blomstrer igen. Pragtliljen. For fjerde gang. Sådan en knold er altså værd at investere i, hvis man kan lide eksotiske planter i drivhuset – og det kan jeg. Vores drivhus er en blanding af t...

Få den nemme opskrift på stegt spinat. Sauteret spinat stegt på panden sammen lidt rødløg, hvidløg og citronsaft. Nem og hurtig at lave. Jeg elsker stegt spinat som tilbehør til mange retter, og den e...

Denne ret med grove grøntsager og bagt torsk er en nem og sund ret. Sløn som en hverdagsret på en travl hverdag. The post Grove grøntsager med torsk appeared first on hannemad.dk.

Ingen forhåndsvisning.

Lækker og nem opskrift på millionlinser som er den vegetariske udgave af millionbøf med kartoffelmos med blomkål. En nem og budgetvenlig ret. Her er masser af umami fra svampe og linser og en lækker v...

Indtil for ganske nyligt havde jeg ikke smagt et bananbrød. Men i forrige uge spillede jeg til gudstjeneste på det lokale plejehjem, og der blev der til kaffen serveret et bananbrød. Og det smagte ret...

Find hele opskriften på Ranch Dressing hos Mad for Madelskere.

Ingen forhåndsvisning.

Denne ret er et klart hit, alene bare fordi der er kartoffelmos som tilbehør, det er helt sikkert et hit her hos os – for alle. Denne opskrift Gryderet med øl blev udgivet først på Drop Slankekuren. ...