Velkommen til Madblogs.dk

Ingen forhåndsvisning.

Denne morgenmads-bao er selvfølgelig et eksperiment fra mit bao-benspænd. Jeg bruger ikke kun månedens benspænd til at blive klogere på et emne men også på at udfordre det og skabe nye koncepter. Og m...

At planlægge mad til et bryllup er en af de vigtigste og mest spændende opgaver i bryllupsplanlægningen. Det er en chance for at imponere gæsterne og skabe en mindeværdig oplevelse, som de vil tale om...

Bagt tomatsauce med friske tomater, basilikum og piskefløde. Denne tomatsauce er fyldt med smag, men er samtidigt utrolig nem at lave. Opskrift… The post Bagt tomatsauce appeared first on Stinna...

Ingen forhåndsvisning.

Du tænker måske, at vi har danderet sommeren væk, eventuelt med en enkelt afstikker til Maldiverne, før det er for sent, et par charterture plus det løse.Så har du ikke helt ret. Ovenpå en historisk b...

Den blomstrer igen. Pragtliljen. For fjerde gang. Sådan en knold er altså værd at investere i, hvis man kan lide eksotiske planter i drivhuset – og det kan jeg. Vores drivhus er en blanding af t...

Få den nemme opskrift på stegt spinat. Sauteret spinat stegt på panden sammen lidt rødløg, hvidløg og citronsaft. Nem og hurtig at lave. Jeg elsker stegt spinat som tilbehør til mange retter, og den e...

Denne ret med grove grøntsager og bagt torsk er en nem og sund ret. Sløn som en hverdagsret på en travl hverdag. The post Grove grøntsager med torsk appeared first on hannemad.dk.

Ingen forhåndsvisning.

Lækker og nem opskrift på millionlinser som er den vegetariske udgave af millionbøf med kartoffelmos med blomkål. En nem og budgetvenlig ret. Her er masser af umami fra svampe og linser og en lækker v...

Indtil for ganske nyligt havde jeg ikke smagt et bananbrød. Men i forrige uge spillede jeg til gudstjeneste på det lokale plejehjem, og der blev der til kaffen serveret et bananbrød. Og det smagte ret...

Find hele opskriften på Ranch Dressing hos Mad for Madelskere.

Ingen forhåndsvisning.

Denne ret er et klart hit, alene bare fordi der er kartoffelmos som tilbehør, det er helt sikkert et hit her hos os – for alle. Denne opskrift Gryderet med øl blev udgivet først på Drop Slankekuren. ...

Ingen forhåndsvisning.

Skøn opskrift på brombærmuffins, der smager himmelsk godt. Store og luftige muffins med brombær, der er lidt sundere, da de er bagt uden smør. Store og luftige brombærmuffins, der smager himmelsk godt...

Mandag: Mexi-plade Tirsdag: Tortellinisuppe Onsdag: Rester eller improvisation Torsdag: Omelet med svampe og Bønnesalat Fredag: Østershattekebab

Ingen forhåndsvisning.

Denna paprikaröra med chili och vitlök påminner om den kanariska såsen Mojo Rojo. Den är både glutenfri, lite nyttigare, vegansk och laktosfri. Inlägget Paprikaröra med chili och vitlök dök först upp ...

Ingen forhåndsvisning.

I gamle dage var standard-bourgogne noget tyndbenet pjask, men den tid er forbi. Kendte og ukendte producenter har fundet formlen til at få en generisk The post Vild standard-bourgogne fra tidligere p...

Bagte figner med honning og vaniljeis er en skøn dessert, som er nem at lave og smager forrygende. Se opskriften her. Bagte figner med vaniljeis er er en af mine yndlingsdesserter, som smager fantasti...

Vindruegelé er en lækker og nem opskrift, der giver dig mulighed for at bruge vindruer, som du måske har i overskud. Det er synd at lade dem gå til spilde, og gelé er en fantastisk måde at bruge dem p...

Vi er ved at nærme os starten af efteråret, hvilket betyder helt nye og lækre sæsonvarer som græskar og æbler og svampe. Inden da synes jeg lige, at vi skal give plads til eksempelvis kål, blomkål og ...

Ingen forhåndsvisning.

Flere gode hvidvine i ugens vine, skriver vinkender Jan Sørensen, som bedømmer udvalgte tilbudsvine fra supermarkederne i denne uge 35, 2024. Deres vinkender elsker hvidvin og ikke mindst druen riesli...

Ein saftiger Eierlikörkuchen erinnert mich immer an unsere Oma. Und auch der Eierlikör-Marmorkuchen hatte bei unserer Großmutter einen festen Platz auf dem Kuchenbuffet oder dem Kaffeetisch. Denn für ...

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Så blev det endelig vores tur til at holde en sen sommerferie, og i weekenden tager vi en tur til Rhodos. Men selvom jeg holder ferie, så skal I selvfølgelig ikke snydes for en madplan til uge 35, og ...

Ingen forhåndsvisning.

Fedtfattig asiatisk svinemørbrad med rød karrypasta, laves på 30 min. Er sund og nem aftensmad, som virkelig sparker energi ind i kroppen. Indlægget Asiatisk svinemørbrad med rød karrypasta blev først...

Denne liste indeholder både klassiske og mere utraditionelle kombinationer, som kan inspirere dig til at udforske nye smagsoplevelser i køkkenet!

Risalamande er en uundgåelig del af den danske jul. Denne lækre dessert, der kombinerer cremet risengrød med flødeskum, hakkede mandler og vanilje, toppes traditionelt med kirsebærsauce. Den serveres ...

Müsli cookies. Uhm her får du opskriften på sprøde cookies med müsli og appelsin  - lækre småkager, der er nemme at lave. Hvis du godt kan lide cookies, der er lidt "crunchy" og med ekstra knas, så ki...

Bønnemuffins er lækre, søde muffins med sorte bønner og andre lækre ingredienser. De er perfekte til madpakken eller den lille sult. Opskrift… The post Bønnemuffins appeared first on Stinna. ...

Saftigt og lækkert squashbrød med havregryn, er nemt at bage og smager vildt godt til alt fra ostemadder til sandwich og toasts. Det saftige brød med squash kan holde sig lækker i flere dage, da den g...

En dag som i dag trænger man da til lidt solskinsbilleder, ikke? Jeg har været på afdelingsseminar i Ebeltoft her i ugens løb, og tænk – det klarede op, og solen kom frem lige præcis samtidig me...

Sådan laver du dukkah kylling. Lækker og nem ret med dukkahpaneret kyllingebryst, der steges i ovnen. Knasende lækker hverdagsmad til alle. Dukkah kylling smager super godt, og så er kyllingeretten ut...

Haven ved det lille hus i Jelling er – i mit hovede – tænkt som en ret vild have. Med plads til insekter, stenbunke, vandbassin, kompost og ret mange træer. Noget af det er jo kommet i gan...

Glæd dig til en tre-dages madfest på Tangkrogen i Aarhus, hvor Food Festival byder på unikke madoplevelser, inspiration og masser af underholdning. Med over 200 stande, seks eventtelte og utallige akt...

Finns det någon godare än stekt lax med vitlöksris och asiatisk mangosallad? Denna middagsrätt passar fint på sommaren och sensommaren. Inlägget Stekt lax med vitlöksris och asiatisk mangosallad dök f...

Indlægget Cheeseburger & Bacon-Onion Jam blev først udgivet på Gastromand.dk. Er du lidt lækkersultet og tænker lidt ekstra kalorier ikke skader, så er dette et pift til den klassiske cheeseburg...

I stedet for skinketern kan man bruge kyllingetern. Husk stanniol, da broccolien nemt bliver mørk. Gratinen kan også tilberedes i grillen. Denne opskrift Porre-broccoligratin blev udgivet først på Dro...

Ugens madplan uge 35 giver dig syv opskrifter på nem og lækker aftensmad og en kageopskrift, du kan lave i den kommende uge. Kender du det, at det kan være svært hele tiden at få idéer til, hvad du sk...

I livet møder vi mange udfordringer. De er store, og de er små. Mange oplever i løbet af livet at miste nogen, som de har kær. Det giver anledning til, at vi skal tage afsked, og vi mødes med venner o...

Vores første stop på denne tur, var campingpladsen Camping Le Robinson i Normandiet, tæt på Omaha Beach og den berømte bunker WN 60 (WiderstandsNest 60). Den var det østligste fæstningsværk ved Omaha ...

I sidste uge var jeg på Villa Vino med en ven, som også kan lide et godt glas vin med lidt tapas til. Vinbaren ligger lige over for Grand Teatret i København, og da vejret var ganske lunt, sad vi uden...

 Lækker ramensuppe med den gode bæredygtige laks fra Nordfra.com (reklame) laksen er opdrættet uden pesticider & antibiotika og fodret med GMO-frit foder. Ramensuppe med laks t...

Her får du en nem og lækker opskrift på æggekage i airfryer. Min opskrift på æggekage i airfryer Når vi får æggekage, får vi altid stegt bacon til – eller næsten altid, for jeg kan godt finde på at la...

Butterdejstærte med svampe. Her får du opskriften på små nemme butterdejstærter med sprød butterdej og champignon a la creme. Der venter dig en opskrift på små tærter af butterdej, der smager som en m...

Flap meat udskæring også kaldet bavette er en utrolig lækker og lidt overset udskæring i Danmark. Den er meget almindelig i Frankrig og andre lande. Kødet er tyndt og har større og grove fibre, hvilke...

Vindruesaft er en forfriskende og lækker drik, der er utrolig nem at lave derhjemme. Med en saftkoger kan du nemt udtrække saften fra vindruerne og nyde den lækre smag af solmodne druer. I denne opskr...

Salat med brombær smager super godt. Brombærrene giver både saftighed og sødme til salaten. Her får du en god nem opskrift på brombærsalat. Måske du også har været på brombærrov i skoven eller måske d...

Denne ret er en dejlig måde at bruge de skønne kantareller, der kan findes i naturen lige nu. En hurtig gæsteret der vækker glæde. The post Kylling i kantarelsovs appeared first on hannemad.dk.

Ingen forhåndsvisning.

Tarteletter med høns i asparges er en ægte dansk klassiker, der ofte serveres til festlige lejligheder eller som en del af et traditionelt frokostbord. Retten kombinerer sprøde tarteletskaller med en ...

Noget af det værste at tage billeder af må være en cookie issandwich, men noget af det bedste at spise er til gengæld også cookie issandwich, og så må man jo nogle gange ofre sig, krydse fingre for at...

Pommes Anna er en klassisk fransk ret, hvor kartofler er skåret i tynde skiver og bagt i lag med smør, indtil de er gyldne og sprøde. Denne ret er enkel, men raffineret, og kan være både en imponerend...

Ingen forhåndsvisning.

Müsli er en fantastisk måde at starte dagen på, fyldt med fibre, sunde fedtstoffer og naturlig sødme. Hjemmelavet müsli giver dig fuld kontrol over ingredienserne, så du kan tilpasse den efter dine sm...

Sponsoreret indlæg Forestil dig at kunne nyde gourmetoplevelser derhjemme, alt sammen med et tryk på en knap. For mange betyder gourmetmad tidskrævende forberedelse og dyre restaurantbesøg, men med da...

En schnitzel eller en bøf kan række til mange flere, hvis man skærer den i skrå skiver. Denne opskrift er kaloriefattig, men mætter til gengæld rigtig godt. Denne opskrift Kalveschnitzel krydret med s...