Velkommen til Madblogs.dk

FORORD:Smagen af pære, blandet med lidt brændt sukker og dejlig sprød butterdej.. KONGE-dessert! INGREDIENSER (4 stk):1 plade butterdej (Ja, den er købt...) 2-3 friske pærer100g flormelis4 t...

Min første opskrift på denne ret ? Chili con carne. Har faktisk ikke smagt det før ! Har været mange steder for at finde en opskrift der passer lige til os. Opskriften er en blanding flere steder fra ...

Kan man lave sukkerfri brownies? Jeg har kæmpet lidt med denne opskrift og jeg kan i hver fald love dig for, at du kan lave nogle som kommer tæt på og har langt færre kalorier. Det betyder ikke at man...

Krebinet er en god gammeldags fantastisk middagsret der serveres med forskelligt tilbehør. Mest stuvet hvidkål og kogt blomkål. Her serveres krebinetten med kogt blomkål og en let Læs mere... Krebine...

Vi kender det alle sammen, og vi har højst sandsynligt hørt det lige fra barnsben af. Frugter og grønsager er sunde, og de skal spises året rundt. Dog er vi ikke alle lige gode til at huske på dette, ...

Pastasalat med kylling – Der er noget fedt ved pastasalater. Og det er, hvad end det er den ene eller den anden slags. Pastasalat med kylling, med tun, med bacon … you name it. Det er lynhurtig ...

Kære du, Tak for at du besøger min blog. Jeg håber, at du vil finde en god opskrift eller blive inspireret af en bageide. Da jeg er en travl forældre på fuldtidsjob, har jeg ikke meget tid til, at o...

Da jeg spiser tiltagende vegansk derhjemme og i hverdagen, har jeg oprettet en ny blog, hvor alle de veganske opskrifter kommer til at ligge. Der vil stadig blive opdateret her af og til, men den prim...

FORORD: Når sommeren lakker mod enden, er det snart slut med de sommerlige krydderurter i haven. Men du kan forlænge det hele med et par måneder, hvis du konserverer dem i noget olie...INGREDIENS...

Cremet pastaret med græskar og bacon i en sundere udgave - kan sagtens laves med squash. I anledning af international bacondag måtte der bacon på menuen i ugens løb. Samtidig har vi fortsat en del a...

Ingen forhåndsvisning.

For noget tid siden efterhånden blev jeg kontaktet af Hendes Verden, der gerne ville bringe en omtale af The Big Meowski som ugens blog i deres blad. I denne uge var tiden så kommet, og man kunne læse...

Indlægget Gaveideer til ham der fylder 30 år blev vist første gang den Idegryden.

Vi har til tider så mange squash i vores have, at jeg må øve mig i at finde på nye ting at bruge dem til. Mange bliver brugt til squash-spaghetti, nogle bliver grillet og de små kommer i salaten. Mind...

Sponsoreret indhold De fleste vil gerne leve så sundt og så godt som muligt. Det giver da også virkelig god mening at gøre det. Dels kan du bedre holde dig rask og frisk, hvis du lever sundt, og dels ...

Lækre bløde honninghjerter med masser af smag - gode fif vol 1.2 Sidste år udgav jeg mit første indlæg med gode fif til lækre og bløde honninghjerter, efter flere gange at have kæmpet med hård for...

Indlægget 18 års gave blev vist første gang den Idegryden.

Efteråret er lige på trapperne, og i dag får vi en rigtig forsmag af det. Det er gråt og vælter ned med regn, og det er en perfekt lejlighed til at gå i køkkenet og bage noget lækkert, som man bagefte...

Sukkerfri rabarberkompot - måske til en lidt sundere kage, men også som lækkert tilbehør til morgenmaden. Mulighederne er mange. På trods af den meget varme sommer vokser og vokser min rabarb...

Sponsoreret indhold Oplever du tit at du har rigtig svært ved at falde i søvn om aftenen eller at du aldrig føler dig ordentlig udhvilet når du vågner om morgen, på trods af at du gik tidligt i seng? ...

Jeg har lavet dem før – mange gange. Det har bare været med hindbærmarmelade. Og de er rigtig gode. Hvis du ikke har prøvet dem, så finder du opskriften her. Og har du prøvet dem, ved du jeg har...

Courgette på fransk, zucchini på italiensk eller squash på engelsk. På dansk bruges alle tre betegnelser. Courgetten stammer fra Sydamerika, hvor den er blevet dyrket af india...

Hvis du slår ordet tomatsuppe op i Wikipedia, finder du ud af at tomatsuppe er en suppe lavet af tomater … Det er der som sådan ikke noget forkert i, men det er altså ikke hele sandheden. For der er o...

Besøg veganeri.dk en blog om 100% plantebaseret mad Dette indlæg Veganeri.dk kommer fra GOURMAND.

Sommeren er for alvor over os og har været det længe. Hvis du ikke allerede har anskaffet dig møbler til haven eller mener at de [...] The post Vælg de rigtige havemøbler appeared first on First Weeat...

I fredags rundede jeg et halvskarpt hjørne, og da det er svært at gøre noget ved kunne jeg jo lige så godt holde en fest. Så det gjorde vi lørdag. Vi havde planlagt havefest i FDFs hytte syd for Sæby,...

Eggs Benedict er en lidt overdådig morgenmad, som gør sig rigtig godt i en weekend, når der er tiden til at lave det. Det er slet ikke svært at lave, men det giver meget opvask. Dann Ingredienser Én b...

Du er ude at rejse. Det er IKKE Danmark. Eller Europa eller Nordamerika for den sags skyld. Du møder med andre ord IKKE lige en kaffebar eller en barista på din vej. Måske glemte du at tænke tanken ti...

Sponsoreret indhold Gardiner er praktiske, og de er hyggelige. De er praktiske, fordi de lukker af for eventuelle genboers indblik, og fordi de skærmer af for skarpt sollys. Desuden er det altid vældi...

En god bøf skåret af oksefilet eller tyndsteg, stegt og anrettet med bløde løg er nok den mest kendte og traditionelle måde at tilberede en engelsk bøf på. Bøffen i sig selv smager skønt, så hvorfor n...

Du kender det sikkert; ønsket om at lave lækker og sund mad er der, men tiden  mangler. I en travl hverdag med arbejde og mange andre pligter, der skal ses til, kan det til tider forekomme så godt som...

Jeg har altid lavet en del håndarbejde. Holder af at side med noget i hænderne - oftest er det et strikketøj. Men det sker også, at det er med hjælp fra symaskinen :-) Sådan er det her.Jeg synes, det ...

Der bliver gravet og lagt sten her til morgen. Der hvor vi bor, har der boet mennesker i årtusinder. Lige siden – og sikkert også før – de byggede de store gravhøje på Borum Eshøj, mens de...

Bønner i bacon er jo klassiker nr. 1 blandt Low Carb tilbehør og med rette, synes jeg. For det smager jo fuldstændig vidunderligt. Selv grøntsagsfjendske børn (og mænd?) kan pludselig lide grønne bønn...

Ja, nostalgisk er ordet når jeg snakker god Bordeaux. Jeg elsker når det er sådan her, når det hele bare går op i en højere enhed. Jeg taler om et af de bedste slotte, fra en af mine yndligskommuner i...

Sponseret Når en michelinkok og en madskribent får barn sammen, så må ungen naturligvis elske mad lige så højt, som vi begge selv gør. Det er jo ligesom en del af vores DNA. Kærligheden til mad er så ...

Sprøde karamelsnitter er jeg bare vild med og hvis du følger bloggen trofast, vil du vide at jeg har eksperimenteret med flere varianter. Disse med saltflager er skønne eller disse med mandler på topp...

På vores ferie i Djursland stødte vi på Restaurant Stockfleth, der ligger tæt på vandet i Ebeltoft. En lille restaurant med borde både foran og bagved restauranten, og det var jo dejligt på en varm so...

Squashstænger er squash skåret i stænger vendt i æg og rasp og steges på panden ELLER som jeg gjorde – jeg gav dem 15 minutter i air-fryer ved 190 grader. Ris koges som vanligt. Strimler af svin...

Majs på grill. Prøv at smide majskolber på grillen også, når nu du alligevel har tændt op i den for at grille oksemørbraden eller laksen. De bliver så lækre. Kernerne bliver så sprøde og fyldt med saf...

Food Festival plejer at være et meget animalsk foretagende, men i år kommer der lidt mere skub i det miljø- og dyrevenlige køkken på festivallen. Jeg kommer og holder vegansk begynder-workshop med en ...

Kylling i fad med pikant og grøntsager er en herlig grøntsagsspækket og meget mættende ret. Jeg har rundet den lækre kyllingeret af med cremet pikant flødeost, en smule piskefløde, lidt bacon – ...

I går var jeg ude og plukke en spandfuld hindbær ved Ømosebær. Disse hindbær er efterårsbær, så man kan komme og plukke i mindst en måned endnu. Desuden har Ømosebær masser af sommerens bær på frost, ...

Hvis du ønsker at komme i form, eller måske er i form men skal bruge motionsmaskinen til vintertræning, så kan et godt løbebånd være udstyret der opfylder dine behov. Du kan nemlig opnå den effektive ...

I keep practicing my jam skills in my own little kitchen after my return from the Summer preserves course, so I continue to make jam without using natural food ingredient such as pectin in powder...

Der er stadig nok at gøre, og tempoet er uændret. Aftenerne er gået med at forberede maden til frokostserveringerne, og det har trukket lidt ud. Her til morgen breder duften af chokolade-squashkage si...

Här hittar du receptet på hemgjord pressgurka med dill samt skillnaden på inlagd gurka, pressgurka, picklad gurka, saltgurka och ättiksgurka. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Ny dansk humør – chili smagning I dag er underholdning en underlig størrelse. Vi bliver ikke nok tilfredsstillede af sjove vittigheder. Derfor må der noget nyt på banen! Chilismagning – der er r...

Jeg har længe tænkt på at lave kandiserede roser, og det passer jo fint til månedens benspænd. En af vores rosenbuske blomstrer en del disse uger, så det er også oplagt at bruge dem i madlavningen, fo...

I have been on night over stay at Benniksgaard Hotel with my mother celebrating her birthday. We combined with shopping exhibitions both Flensburg and Sønderborg, so I could fill up my stocks of ...

Det her er sådan en let dessert, der ud af en masse. Den skæggede havde flere gange talt om den, så jeg tænkte, at jeg hellere måtte give mig i kast med den. Lidt smart dessert, fordi den både kan lav...

Denne madplan passer til mit indlæg om at handle for 300 kr om ugen og min indkøbsliste længere nede. MANDAG :………….Brændende kærlighed m rødbeder  (sveskegrød – har mange...

Det har taget adskillige tests, før at jeg fandt frem til den helt rigtige opskrift på det her helt vildt lækre bananbrød. Man kan vel med rette kalde det en form for sukkerfri kage, selv om jeg gerne...

Nu sker der igen noget på matriklerne – noget med maskiner og sten – og som vi ved: Det skal være galt, før det bliver godt. Det virker en anelse overvældende lige nu. Alt er sat i gang, m...

Det her skal ikke så meget handle om det nye observationsstudie, der er blevet gengivet i et væld af (udenlandske) medier, som det skal handle om, hvor vildledt man bliver, når man læser overskrifter ...

Så er vi efterhånden ved at være der – kufferten er næsten pakket, køleskabet er næsten tømt og vi er næsten klar. På mandag rejser vi til Californien og der er massevis af småting, som lige ska...

Pastasalat med broccoli – Vi har flere forskellige opskrifter på pastasalat, for pastasalat er bare så nem at variere. Det eneste der er fælles for alle opskrifterne, er at de indeholder pasta o...

80’er-klassikeren skinkestang er tilbage. Denne gang i en low carb udgave lavet med blomkålsbrød, og ved du hvad? Det smager altså virkelig godt. Blomkål til trods. I virkeligheden er det jo en ...

Mango Eis am Stiel ist neuerdings der Liebling von meinem Lillekind. Vor gar nicht langer Zeit hat meine Tochter Mango Lassi für sich entdeckt und im Moment vergeht kaum ein Tag an dem mein Kind...