Velkommen til Madblogs.dk

Besides from these Easter paper decorations I have brought an Easter table cloth from Juna. The table cloth is made from 55% cotton and 45% polyester, and off cause the colour is yellow, whi...

Der skulle alligevel gå seks år, før det for alvor gav mening hvorfor man flyttede til provinsen. Drengenes børnehave har en tønde land/kløvermark, og har således ingen problemer med at genåbne i d...

Pastaret med oksekød – en nem og god hverdagsret for hele familien. De af jer som følger med her på bloggen ved nok at jeg tit laver pastaretter. Det er så let at variere og nemt på de dage, hvo...

Som nogle af jer måske så på min facebookside i sidste uge, så forsøgte jeg at lave franske snegle eller grammofonplader, som de også hed i min barndom.Jeg rådførte mig med Thomas, som var b...

Ingen forhåndsvisning.

Indlægget Vegetarlasagne blev først udgivet på Hurtig Mums.

Ingen forhåndsvisning.

I dag er jeg nødt til at spørge om ideer. Ideer fra alle jer havekyndige læsere. Jeg har selv nogle halvbagte ideer, men lidt input og inspiration kunne være rigtig dejlig at få. Jeg har nemlig et tom...

Ingen forhåndsvisning.

Rødbedeis er en utrolig lækker og fantastisk smagfuld is som langt de fleste forbinder med andet end rødbeder før de finder ud af, at isen er lavet på rødbedesaft. Isen får også en vidunderlig flot fa...

Ingen forhåndsvisning.

Ingen forhåndsvisning.

Du hast zu viele gekochte Eier? Und du fragst die, wie du übrig gebliebene Eier verwerten kannst? Ich habe ein paar Rezepte, bei denen du raffiniert und kreativ zuviele Ostereier verarbeiten kannst! D...

En græsk inspireret ret med kylling, peberfrugt og feta Græske kyllingebryster i ovn med peberfrugt og feta er en fantastisk nem hverdagsret. Det, der i særdeleshed gør retten græsk. er oreganoen i ma...

Disse lækre, appelsinglaserede gulerødder med hvidløg og timian går godt til det meste. De er desuden også en god snack! Denne opskrift er fra vores bog “GULERØDDER” og findes kun på vores...

Har du prøvet at lave en cremet polenta? Det kan laves på mange forskellige måder – på vand, mælk eller bouillon, med groft eller fintkornet polentamel/majsmel og med ost eller krydderier i. Jeg...

Jeg brugt noget af den ekstra tid, jeg har fået forærende her i Corona-tiden, til at få ryddet op i mine opskrift-arkiver, eller nærmere mit USB-stik ? Her dukkede dagens opskrift op. Shepards pi...

Ingen forhåndsvisning.

Jeg har altid en lang to-do liste med kager eller mad jeg skal afprøvet. I dag nåede jeg til medaljerne, som jeg aldrig tidligere har prøvet at lave.Jeg har lavet en version med creme og brombærsylt o...

Det er så mærkeligt. Og føles lidt forkert - for jeg har bestemt ikke været på overarbejde i påsken. Det har været den mest underlige påske i mands minde. Men der afvikles også ferie nu - og det er fi...

Jeg fandt de flotteste økologiske citroner på grøntmarkedet, og selvom jeg kunne skulle bruge en 2-3 stykker, endte jeg med et net på 1,5 kg. Min første tanke var enten at bage en klassisk sandkage me...

Varme og solskinsfyldte dage betyder som regel stjerneklare og kølige aftener og nætter. Og når det så også blæser, som det har gjort i de sidste par dage, så kan det altså være dejligt med en skål su...

Ingen forhåndsvisning.

Porretærte er lidt af en klassiker og det er både nem og lækker aftensmad. Jeg servere gerne tærten med en god salat til, alt efter årstiden. I påskeferien spiste vi den en aften med denne lækre fyldi...

Den 17.04.2019. havde LilleM og jeg en stævne på Betty Nansen for at se den nyeste genistreg af kunstnerkollektivet Sort Samvittighed. De har lavet 'Hvid magi' og elskede 'Tove! Tove! Tove!' som je...

Gräddig falukorvspasta med svartkål och kapris är som en korvstroganoff med pasta till. God vardagsmat – med lite extra grönt, när den är som bäst. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Jeg lavede denne smukke salat af bolchebeder fra den grøntsagskasse, jeg hentede på The Standard fra Epicurean, som jeg faktisk stadig har lækkerier tilbage i (men kun en fennikel og et halvt spidskål...

Vi har haft en lillebitte påskefrokost herhjemme i dag - lillebitte, fordi den kun bestod af fiskefilet og tarteletter og at vi kun var os tre, min mand, søn og jeg. Sådan er verden jo p.t. #sammenhve...

Today is Easter Monday or second Easter day, which is the the final Easter vacation day here in Denmark.I will celebrate this last day of Easter with cheese cake using this recipe on Champagne Ch...

Det er forår, og det skyder frem med spiselige planter, heriblandt skvalderkål.  Skvalderkål er mest kendt som genstridigt ukrudt, men det er faktisk en ret sund og velsmagende plante, som i middelald...

Påsken er forbi, og det er pyt-tiden også. Nok er det krisetider, men vi skal være her alle 4 i 4 uger endnu, og det kræver at vi finder frem til en hverdag. Ellers bliver vi ruineret, bims og tykke. ...

Kan man lave mojito med gin? Jeg gav det et skud, og resultatet blev ganske godt – en lidt mere frisk udgave af den klassiske mojito. Hvis du i øvrigt gerne vil prøve andre sjove varianter af mo...

For tiden florerer der én meget populær iskaffe på de sociale medier og den digitale sfære i det hele taget. Navnet er Dalgona kaffe, og det er dybest set en oppisket kaffeskum der hældes oven på mælk...

 I dag er sidste dag for den fantastiske udstilling 'Leonard Cohen - A Crack in Everything' på Kunstforeningen GL STRAND - der nemlig løber fra 24.10.2019-13.04.2020. Og det er ærlig talt forf...

Ingen forhåndsvisning.

I dag byder jeg på en helt klassisk mazarinkage her på bloggen, uden fiksfakserier og meget nem at bage. Den overgår jo selvsagt den du kan købe i ethvert supermarked og er en kage langt de fleste god...

Lækre madbrød der er hurtige at bage. Disse har en skøn smag af hvidløg og passer som kuvertbrød til mange gode retter. Bag og frys, så du har dem klar. The post Hvidløgstwist brød appeared first on h...

Sikken blæst. Vinden er i nordvest, og den er bidende kold. Dagens haveprojekter er stillet lidt i bero, for det er for koldt til at ligge med rumpen i vejret og lugegaflen i hånden. Lige den nordlige...

Dagens ret er en rigtig nem og lækker ret med blomkål, æg og cheddar bagt i ovn. Det var en ide der udsprang af denne succesopskrift med snackblomkål stegt i ovn med krydderi. Jeg lurede på, om man ik...

Ingen forhåndsvisning.

    Nu skal Danmark til at genåbne. Jeg ved ikke helt hvad jeg tænker om det. Det er jo egentlig dejligt, men det fylder mig i den grad også med frygt. De sidste dage har fået mig til at tæn...

Ingen forhåndsvisning.

I dag får du billeder af Smaskepot efter en lang arbejdsdag. Også for Smaskepot. Hun stod op, flyttede sig efter solen, skrabede jord sammen til en lille forhøjning at ligge på og sov en morgenlur. Så...

I dag får du en af de nemme kartoffelopskrifter, der har fulgt min familie i årevis, men som jeg aldrig har fået skrevet en selvstændig opskrift på. Opskriften kommer da fluks lige her. Det er opskrif...

Lige nu er det ind at lave hjemmetræning, og du kan virkelig få styr på det med et godt hjemmetræningsprogram. Der er mange forskellige ting man kan lave derhjemme uden noget udstyr, og det kan være a...

Muslinger med pasta kommer normalt ikke på bordet herhjemme, men nu er intet normalt for tiden, og vi trængte til at prøve noget nyt. Retten blev udtænkt, da jeg fandt en dåse muslinger, som jeg købte...

Jeg så for nogle uger siden et billede af en hjemmebagt kanelstang i en bagegruppe på facebook, den fremkaldte virkelig mundvand, men manglede noget væsentligt, vaniljecreme!Efter flere forgæves forsø...

Today it is Easter Sunday, which is the fourth day in the Danish Easter vacation.And to day it is time to bake some cookies. I found this recipe on the weekly magazine "Hendes Verden" issue 15/2020, w...

Jeg vil gerne præsenterer min kære lillebrors hjemmeside Funkywall.Han sælger lidt forskellige wall stickers men jeg vil helst blot vise dem som har med køkkenet at gøre det er tros alt en mad siden d...

Vi har holdt påske-ferie og har virkelig fået lavet mange gode ting herhjemme, både inde og ude. Imorgen skruer vi ned for tempoet og lader op til at starte arbejde igen. Vi rydder stadig ud i fr...

Ja så starter ugen med den sidste påskedag – Jeg håber at alle har haft en god påske selv om den har været lidt anderledes i år. Så nu er det hverdag  igen – jeg indrømmer, her er der jo i...

Vi er rigtig glade for lam, og langtidsbagt lammehals med rodfrugter er rigtig lækker simremad. Det tager tid, men retten passer helt sig selv, så det er super nemt. Konsistensen på lammekødet bliver ...

Ingen forhåndsvisning.

Ingen forhåndsvisning.

I dag er det påskedag, og nu er det, man kan ønske hinanden glædelig påske. Indtil i dag hedder det bare god påske – ligesom til jul. I dagens anledning og bare for at ønske jer alle sammen glæd...

Påskedag 2020 - den vil gå over i historien. Ganske som påskedag for ca. 2000 år siden gjorde det.Nu ringer alle klokker mod sky;det kimer i fjerne riger.Hver søndag morgen højt på nystor glæde mod Hi...

I dag får I en lidt anderledes version af ‘Vis mig dit køleskab’ – nemlig i en kok/spisebar-edition. Indlægget skal som altid give et indblik i forskellige menneskers hverdag, spisev...

Lone

Denna köttgryta i tryckkokare med nötstek, rödvin och rotsaker går snabbt att laga och passar perfekt att servera som söndagsmiddag. Gott och enkelt! » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...