Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 155.876 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 359 ud af ialt 2.101.

Fredag d. 30. Oktober 2020

Ide Gryden skriver om Black Friday 2020 iPhone 12 | Her er de bedste tilbud

Indlægget Black Friday 2020 iPhone 12 | Her er de bedste tilbud blev vist første gang den www.idegryden.dk.

Maden i mit liv! skriver om Madplan til uge 45.

Med uge 45 træder vi ind i november. Og dermed er der taget hul på årets næst-hyggeligste måned – i hvert fald efter min mening. Nu skal vi igen til at overveje at lave gløgg, spise de første æbleskiv...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Bind for øjnene?

De der mundbind… De er, som de er, og de skal jo bruges. Men jeg har fundet et trick, der hjælper lidt på deres ellers så umulige pasform. Mit hovede er måske lidt sært bygget. Min næse sidder n...

Italian Wine Club skriver om I dag frigives Vino Novello

I dag den 30. oktober lanceres årets Vino Novello for forbrugerne. Det er samtidig første gang under tiden med Corona virus det sker. Ifølge den italienske landbrugsorganisation Coldiretti ligger året...

GastroFun skriver om Citronbagte gulerødder

Citronbagte gulerødder Billede Lindhardt og Ringhof fre, 30/10/2020 - 12:44 Tid i alt 7 timer, 10 minutter Udbytte 4 personer ...

Madling skriver om Madplan uge 45 – 2020

Madplan uge 45 – nem madplan til familien. Så har jeg en ny madplan klar til jer – gældende fra på mandag. Der er en masse lækre retter på som one pot pasta, hakkebøffer i fad, hjemmebagte bløde...

Bagning med Budget mm skriver om Fredags glimt

 Jeg fortsætter med lidt glimt fra ugen :-) Det er virkelig en mærkelig tid vi er midt i. Jeg har mest af alt lyst til at gå i hi, og vågne til foråret og håbe på at verden ser anderledes ud...

Gastromad skriver om Koteletter Sous Vide

  Koteletter Sous Vide er en perfekt måde at få de saftigste, møreste og bedste svinekoteletter på. Læs om sous vide tider og temperaturer for de forskellige typer koteletter. Vil man være sikker...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Årets sidste æble er høstet

2500 æbletræer – årets sidste æble. Lone


Torsdag d. 29. Oktober 2020

Bageglad skriver om Halloween småkager

Skab (u)hyggelig stemning med disse festlige Halloween småkager. Lækre vanilje småkager, som holder formen godt under bagning og kan derfor udstikkes. Småkagerne pyntes med royal icing. Indlægget Hall...

Noget i ovnen skriver om Kylling med edamame bønner i ovn – sund mad

I dag får du opskriften på en nem, sund og fedtfattig menu - en lækker ret, helt uden kulhydrater og stivelse. En proteinholdig og nærende ret, der kan laves med kun 5 minutters forberedelse. Jeg er f...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Fødselsdagshygge og god mad i Rote Strasse

Næsten alle byer har ‘det der kvarter’, hvor der bare er mere hyggeligt. Det er smukkere restaureret, der er spændende og anderledes forretninger, og der er masser af cafeer og restaurante...

Foodfanatic skriver om Chokoladekage med espresso, flagesalt og chokoladeganache

Reklame for Lavazza Intens og saftig chokoladekage med mørk chokolade, flagesalt og espresso toppet med blød chokoladeganache. Som hjemme hos så mange andre starter alle ugens dage her hos mig med en ...

GastroFun skriver om Guf guf kage

Guf guf kage Billede mad_anstalten tor, 29/10/2020 - 09:08 Tid i alt 30 minutter Udbytte 1 kage Læs mere om Guf guf kageLog...

Landleys Kok skriver om Asiatiska blomkål med ris och stekt champinjonsallad

I dessa asiatiska blomkål med ris och stekt champinjonsallad steks blomkålen i sesamolja, srirachasås och soja vilket gör det så gott. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om I ulden er sandheden

Når solen er på vej ned og dagens udendørs arbejde indstilles, er det ikke helt slut med opgaverne. Før fyraften for alvor indtræffer, skal hegnet trækkes til side, så flokken af rappende ænder kan ka...


Onsdag d. 28. Oktober 2020

Persilles blog skriver om Brioche-hamburger med trøffelmayo og vagtelspejlæg

Jeg elsker burgers og jeg har da også en hel del forskellige burgeropskrifter på på bloggen efterhånden. I går fik vi en ret luksuriøs udgave af hamburgers med hjemmebagte briocher, bøf af hakket gris...

Life By Nan skriver om Rejer i flødesauce med paprika og peberfrugt

Rejer i flødesauce med paprika og peberfrugt Rejer i flødesauce med paprika og peberfrugt er en rigtig dejlig pastaret. Den tager ikke lang tid at lave og så findes der jo næsten ikke noget bedre end ...

Lacucinanada skriver om Grønkålssalat m.ovnbagte persillerødder og løg

Den her salat kan man kalde en hyldest til nogle af årstidens absolut bedste råvarer. En frisk grønkålssalat m. ovnbagte persillerødder og løg, frisk æble og vendt i en honning vinaigrette. Det hele t...

Mad med glød skriver om Glaseret lilla spidskål

Mmmmm det er lækkert det her. Denne måde at lave lilla spidskål på vil egne sig super godt til Julemenuen. Ved godt at jeg er tidligt ude, men når nu […] The post Glaseret lilla spidskål appeare...

Louiogbearnaisen skriver om Koteletter i fad

Har du også det der fad i skabet. “Pulivutten”, måske. Det ovnfaste fad aka. lasagnefadet, som uanset hvor meget du skrubber aldrig bliver funklende rent. Well. Det er der ingen beky...

Madling skriver om Bøfsandwich med sovs

Bøfsandwich med sovs – den bedste bøfsandwich. Vi fik de lækreste bøfsandwich med sovs forleden dag. Jeg må ellers tilstå, at jeg altid har ment, at brun sovs ikke hørte sig til med en bøfsandwi...

Persilles blog skriver om Briocher

Briocher: Ca 35 ml sødmælk – lun 25 g gær 4 spsk sukker 1 tsk salt 4 æg + 2 blommer til pensling af bollerne 6 dl hvedemel 200 g smør – i lidt mindre stykker   I røremaskine – o...

GastroFun skriver om Kanelsneglekage

Kanelsneglekage Billede madsglunde ons, 28/10/2020 - 10:33 Tid i alt 2 timer, 15 minutter Udbytte 10 personer Læs mere om K...

Bagning med Budget mm skriver om Venlige græskarhoveder

 Efterår er ensbetydende med opstart af konfirmander og minikonfirmander. I år har jeg et lidt mindre hold, da der kun er en klasse på skolen. Men det giver andre muligheder - samtidig med at vi ...

Lykkes Lækkerier skriver om Jordskokkesuppe med bagt torsk og bacon/mandeldrys

 Efteråret har gjort sit indtog, og kulden, vinden og fugten giver mig allermest lyst til at hygge indendøre. Det kommer nok ikke som nogen overraskelse, at jeg er typen, der kan fornøje mig med ...

GastroFun skriver om Kikærtepandekager

Kikærtepandekager Billede Lindhardt og Ringhof ons, 28/10/2020 - 09:45 Tid i alt 1 time, 5 minutter Udbytte 4 personer Læs ...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Høst af Rød Topaz

I går skyndte vi os at få klaret morgenens faste opgaver med dyrefodring, hundeluftning og høst til vejboden, for hurtigst muligt at komme i gang med æblehøsten. Vejrmeldingen lovede regn over middag,...

Herzelieb skriver om So einfach kannst du Kürbis süß-sauer einlegen

Süß-sauer eingelegter Kürbis – ich habe ihn früher gehasst. Im Ernst! Ich habe einen großen Bogen darum gemacht, bis ich irgendwann auf einer Feier eingelegten Kürbis als Beilage gegessen haben,...


Tirsdag d. 27. Oktober 2020

Noget i ovnen skriver om Update på borreliainfektion – hvordan går det?

Hvis du læser trofast med på bloggen, ved du, at du indimellem godt kan blive invitereret med om bag facaden. Bloggen rummer artikler om hvad mit hjerte er fuldt af. Som oftest er det jo mad, brød og ...

Madmagasinet skriver om Sådan vælger du vin til asiatisk mad

Asiatisk mad er ikke bare ét køkken, men består af mange forskellige køkkener; fx. Det japanske køkken, det thailandske køkken eller det indiske køkken. Når du skal vælge vin til asiatisk mad er det v...

Kitchen of Kiki skriver om Ceramic breakfast found at Fabrikanterne

 During a present visit to the design shop Fabrikanterne here in Vejle I found this breakfast set of bowl & cup in green coloured ceramic. As it fitted perfect colourwise in my cera...

GastroFun skriver om Squashkage med kanel

Squashkage med kanel Billede Anne Mette Autzen tir, 27/10/2020 - 12:59 Tid i alt 1 time, 20 minutter Udbytte 8 personer Læs...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Ud må jeg, ud…

Det begynder at blive lidt klaustrofobisk med de restriktioner. Ikke at jeg ikke forstår dem. Heller ikke, at jeg ikke vil følge dem. Selvfølgelig vil jeg det, for de giver god mening. Men alligevel. ...

Gastromad skriver om Spaghetti alla Marinara

  Spaghetti alla Marinara som betyder spaghetti med tomatsauce. Sammen med skaldyr er det en lækker måde at, servere en frisk spaghetti ret på, hvor den skønne tomatsauce får masser af smag fra t...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Julemarkedet er aflyst

Der hersker tilsyneladende tvivl, så derfor må vi for en god ordens skyld hellere skrive, at julemarkedet på gården er aflyst. Hverken under det nuværende forsamlingsforbud, det forrige, det før, det ...

Anneseidelin.dk skriver om Sellerimos erstatter kartoffelmos – ret nemt og lækkert

Er du ved at tabe dig eller blive sundere? Og er kartoffelmos bare ikke en del af den nye livsstil? ØV! For hvad er alternativet til fantastisk kartoffelmos? Brug rodfrugter til at lave mos med Behold...

Landleys Kok skriver om Vegetarisk Halloweengryta med pumpa

Snart är det halloween och allhelgona igen. Varför då inte svänga en vegetarisk Halloweengryta med pumpa? Detta recept passar naturligtvis när som helst på hösten. » Besök Landleys Kök för fler goda r...

Spiselig skriver om Sådan får du planlagt din menu til brylluppet

Et bryllup kan for mange være en rigtig stor mundfuld. Der er mange forskellige elementer som alle skal planlægges, og måske har I ikke nødvendigvis den store erfaring med lige netop dette. Især at få...


Mandag d. 26. Oktober 2020

Lacucinanada skriver om Gryderet m.kartofler, græskar og kylling

Så er sæsonen for simremad skudt i gang her på matriklen, og dét med en ret der blev til ud fra devisen ‘hvad køleskabet gemmer på’. Retten blev virkelig god og derfor deler jeg opskriften...

Kitchen of Kiki skriver om Pickled green tomato a la Gasto Fun

 For my portion of pickled green tomatoes I decided to test out this recipe by Gastro Fun as one of the options using my last tomato harvest.I decided to use a vanilla pod without ...

Ide Gryden skriver om Playstation 5 Black Friday Oversigt 2020

Indlægget Playstation 5 Black Friday Oversigt 2020 blev vist første gang den www.idegryden.dk.

Madling skriver om Store pølsehorn

Lækre store og luftige pølsehorn med sesamfrø. Bløde store pølsehorn bagt med hvedemel og smør. Der bliver 10 pølsehorn ud af opskriften, og de kan godt fryses. Inden bagning er de penslet med æg og d...

GastroFun skriver om Æblekanelkage

Æblekanelkage Billede Gastrofamilien man, 26/10/2020 - 13:38 Tid i alt 3 timer, 45 minutter Udbytte 6 personer Læs mere om ...

Bagning med Budget mm skriver om Fødselsdag i familien

I lørdags blev yngstemanden i min lille familie 27 år. Ufatteligt hvor alle de år er blevet af. Men dejligt at være en del af, og en velsignelse at opleve, at det går ens børn godt. At de så at sige v...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Slut med sommer i drivhuset

Det er allerede en tid siden, tomaterne blev plukket og de sidste lagt til modning i køkkenet. Plantesækkene blev flyttet og tømt, og gulvet blev fejet. Så var der kun blomsterne tilbage i drivhuset. ...

HomeMadeHeaven skriver om Strik Q3/2020 - og en hel bunke jern med hjul!

Så er det tid til at se kvartalets strikkeprojekter. Der har været mere gang i den end jeg først havde tænkt over... En hel del projekter er røget af pindene, men når man nu ikke kan rejse ud, så kan ...


Søndag d. 25. Oktober 2020

Mia Sommer skriver om Nemme måltidssalater

Forberedelse er nøglen til succes, er mit motto. Når man forbereder sig, går tingene generelt bedre og lettere, og det gælder også madlavningen. Jeg er kommet ind i en god vane med at forberede mange ...

Noget i ovnen skriver om Æbleboller – æblebrud. Gode boller med æble

Når nu man kan lave så lækre gulerodsbrud, med revet gulerod, kan man mon så ikke også lave lækre æblebrud, med revet æble? Jep det kan man og i dag får du opskriften på gode, lækre, saftige æblebolle...

Milles mad skriver om Ugens madplan uge 44

Det er gråvejr og corona og helt vildt svært at spise sundt, når man hellere vil spise “det-er-synd-for-os” mad hele tiden. Desuden er husstanden ikke spor enige om, hvad dejlig mad er. Nå...

Kitchen of Kiki skriver om Yarn shopping in Nykøbing Mors

 At my Summer vacation in August I located a yarn shopping in Nykøbing Mors, where you can buy hand-dyed yarn with some amazing names like "Tiger animal", "royal blue", "dark pesto green" &a...

Foodfanatic skriver om Pizza med svampe, pancetta og ost

Foto Colombus Leth Pizza med svampe, pancetta og ost. Det lyder næsten for godt til at være sandt, og den smager også helt og aldeles fantastisk. Pizza er en ægte klassiker herhjemme, og det er en af ...

Billigeopskrifter.dk skriver om Madplan for uge 44

Jeg fortsætter med at tømme fryseren. Fisk skal jeg købe til en middag med fiskefrikadeller – den anden fiskedag bliver en lun pastasalat m røget laks + en pose friterede blæksprutterne, får de ...

GastroFun skriver om En presset hverdag

En presset hverdag Sponsoreret indhold søn, 25/10/2020 - 10:00 Læs mere om En presset hverdagLog ind eller opret en konto for at skrive kommentarer

Mikkel Bækgaards Madblog skriver om Oksehaleragout – kødsovs på den ekstra gode måde

Oksehaler skal have lang tid, men de bidrager med en intens smag. Denne oksehaleragout – eller kødsovs af oksehaler om man vil – er rigtig simremad, der smager fantastisk. Nyd ragouten med...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Ordglæde – “Den sidste humanist” i prøveoversættelse

For snart længe siden skrev en engelsksproget oversætter og ville gerne indlede et samarbejde om min roman “Under landet”. Hun søgte Statens Kunstfond og fik bevilget økonomisk støtte til ...

Landleys Kok skriver om Läckert orange surdegsbröd med blomkål och pumpa

Detta läckert orange surdegsbröd med blomkål och pumpa får ett fluffigt och härligt inkråm med en frasig och fin skorpa. Det har en fantastik smak! » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Lykkes Lækkerier skriver om Saftigt Kernerugbrød

 Det sidste års tid har jeg forsøgt at blive god til surdej. Det er ikke alt sammen der går lige godt.... Men i den periode, hvor jeg var sendt hjem fra mit studie, grundet corona-epedemien, lykk...