Velkommen til Madblogs.dk

Chokolade pandekager. I dag får du opskriften på nogle lækre pandekager lavet med kakaomælk. Ej hvor er de altså bare gode! Ideen opstod fordi vi havde en liter Mathilde kakaomælk til overs i spisekam...

#movie, #Tourist Attraction, #Tourism, #lotr, #oceania

Under køkkenet i dette stuehus, som er bygget omkring år 1867, er der en spisekælder. Ikke bare en smal mulvarpegang, men et helt værelse på godt 10 kvadratmeter. Væggene er sat i tilhuggede granitste...

 Det er ikke længe siden, at det frøs virkelig meget. Men med de meget lune temperaturer, der er netop nu, så er det faktisk svært at huske, at det hele har været frosset til is. Selv sommerhuset...

Så blev det fredag og tid til en ny madplan. Denne uges madplan gælder fra mandag den 1. marts til søndag den 7. marts. Der er blandt andet en opskrift på kebab mix, hakkebøffer i fad, pandebrød og Bo...

Godt nok er grønkålssalater mest noget, som er i fokus omkring jul. Især som tilbehør til julemiddagen og julefrokosterne. Og evt suppleret med en god rødkålssalat. Men faktisk er grønkål i sæson igen...

Hjemmelavet hummus med brændenælder Billede Christine fre, 26/02/2021 - 12:23 Tid i alt 10 minutter Udbytte 1 portion Læs m...

Så tager vi lige straks hul på foråret og det bærer min madplan til uge 9 selvfølgelig præg af. Jeg synes godt, at der må komme nogle lidt lettere retter på menuen, nu hvor vinteren officielt er slut....

Farsbrød med porrer, timian og sprød skinke Billede Henriette Kris… fre, 26/02/2021 - 09:45 Tid i alt 55 minutter Udbytte 4 person...

Bisque på hvide bønner er en perfekt og utrolig nem bønne suppe fra det sydlige Frankrig, som med sin skønne cremede konsistens er skøn som forret eller hovedret. Bisquen eller suppen er som nævnt ret...

I de sidste tre uger har der stået en lille forårshave på vores sofabord. Den har jeg vist billeder af før. Nu var de lyse perlehyacinter og de lilla krokus færdige, og skålen blev tømt og fyldt igen....

Omtrent sådan her lød samtalen hjemme hos os tidligere på ugen.Husets teenagere: “Mor, vi skal jo have lasagne på fredag. Kan der ikke godt komme cocktailpølser i?”Mig: “Jo, hvis I&#...

Pasta med røgede blåmuslinger Billede Per Asmussen fre, 26/02/2021 - 08:32 Tid i alt 10 minutter Udbytte 2 personer Læs mer...

Högrevschili i tryckkokare går snabbt och blir gott. Denna mustiga högrevschili gör jag med öl, paprika, chili och goda kryddor. Servera den med ris till. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Musik kan bruges i rigtig mange sammenhæng. Uanset hvilken stemning man er i, findes der passende musik. Til løbeturen vil du måske gerne have noget up-beat tempo musik i ørene. Hvis du...

#seaside, #cliffs, #frankreich, #sea, #Francia

Reklame, tilsendte prøver Spätburgunder, eller pinot noir blandt frankofile venner. En drue der har et fantastisk potentiale i Tyskland og hvor de seneste 20 års klimaforandringer har gjort den godt. ...

Jeg har det vildt over de fleste museer, og kunstmuseer har jeg det endnu vildere over. Åh! Hvor ville jeg elske at arbejde sådan et sted! Denne dag gik turen til mit elskede GL STRAND og deres 'Moder...

Pæretærte med marcipan Billede Anne Mette Autzen tor, 25/02/2021 - 13:56 Tid i alt 50 minutter Udbytte 1 tærte Læs mere om ...

I går morges var lærken at høre, den sang om forår fra en fnuglet himmel. Bierne stiger ud fra stadet og de første grøntsagsfrø er sået indendørs. Snart står opgaverne i kø i æbleplantagen, vinmarkern...

Den lækreste toast med skinke og ost. Hvis du følger med på min Instagram profil, så har du sikkert set, at jeg har delt et par film, hvor William laver tortillas og pita-pizzaer. Nu har vi været i kø...

 Jeg har spist mere tang de seneste par måneder, end jeg har gjort i mine foreløbige 36 år. Det er spændende at give sig i kast med nye råvarer, hvor man er helt på udebane. Tang er ikke sædvanli...

Mmhh. Sådan nogle friske, hjemmebagte naanbrød med hvidløg og urter. Jovist, det er smart at kunne købe dem i supermarkedet. MEN det er så nemt og smager meget bedre at lave selv, og det tager faktisk...

Afskårne blomster er tit lidt dyre, og de holder som regel også kun en uges tid. Jeg kvier mig lidt ved at spendere alt for meget på netop de afskårne. Især nu, hvor man kan få forårsblomster i potter...

Sidst vi dykkede ned i Leoniderne, og forlod Alban og Emilie, havde en gammel og blind hjemløs dame lige forskrækket dem ved at hive fat i Emilie, og råbe op om skræmmende forvarsler og horror vacui. ...

Ein Teewurst-Aufstrich ohne Fleisch – ob das gut gehen kann?  Aber klar kann es das und zwar mit diesem Rezept! Wir sind in unserer Familie echte Fleisch-Fans und weit davon entfernt Vegetarier ...

Danske kartofler med mellemøstlige krydderier og dansk grønkål. Et skønt match, hvis du er vild med kartofler i alle afskygninger. Og hvis du kan lide at få en smule sved […] The post Spicy ovnk...

Tunmousse med Philadelphia flødeost. <3 Uhm i dag får du opskriften på en rigtig nem og lækker mousse med tunfisk. Denne tunmousse er én af de rigtigt nemme, der hurtigt kan laves, for den er lavet...

 Hvis du ind imellem spiser mellemøstlig mad, så kender du sikkert allerede baba ganoush. Hvis du ikke allerede kender den lækre aubergine dip, så lad mig advare: Der venter et afhængighedsskaben...

Interview: Forfatter og sous vide-ekspert Peter Friehling Emma Ahlgreen Haa ons, 24/02/2021 - 15:45 Læs mere om Interview: Forfatter og sous vide-ekspert Peter FriehlingLo...

 Ja, jeg er helt med på, at jeg lige i øjeblikket har fokus et helt andet sted end på bagning :-) Jo, der bliver bagt både kager, cookies og brød - men ikke sådan til andet end eget brug. Der er ...

Interview: Michael Museth fra Folkets Madhus Emma Ahlgreen Haa ons, 24/02/2021 - 10:41 Læs mere om Interview: Michael Museth fra Folkets MadhusLog ind eller opret en konto...

Nakkekoteletter er ikke så dyre, men de kan være lidt besværlige at få både møre og smagfulde. De har brug for en god marinade og lang, rolig tilberedningstid. Får de det, bliver de møre, smagfulde og...

Chokolade chiagrød med granola, nicecream og friske bær Billede Henriette Kris… ons, 24/02/2021 - 08:17 Tid i alt 6 timer, 2 minutter ...

 Hvis du indimellem spiser sushi, er du helt sikkert kommet forbi den skrigende grønne Goma Wakame, som serveres på langt de fleste sushirestauranter. Jeg har altid været glad for tangsalaten, me...

Står du där vid köttdisken och funderar på vad kan man laga med högrev? Här hittar du smarta tips och goda recept för gryta, chili, grillning och rökning. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

#travel, #europe, #landscape, #sweden, #cityscape

Ingen forhåndsvisning.

Tip: Har man ikke en stegeso eller en jerngryde med låg, der kan gå i ovnen, kan man bruge et dybt ovnfast fad dækket godt til med folie eller bagepapir.1 kg osso buco60 g mel1 tsk. salt 1/4 pebe...

#Stairs to the Sea, #Negril, #Jamaica

Foråret er på vej. Når de varmere temperaturer, spirende blomster og fuglesang presser på, er det skønt at pakke en picnickurv med familien og tage ud.  De varmere måneder er lige foran os, hvilk...

What are Nicotine Pouches? sandroll tir, 23/02/2021 - 11:32 Læs mere om What are Nicotine Pouches?Log ind eller opret en konto for at skrive kommentarer

Det er ikke uden at ryste en smule på hænderne, at man lancerer en crowdfunding-kampagne. Vi var noget plagede af usikkerhed. Hvordan bliver projektet modtaget, er der nok, der vil støtte op og alt de...

  600 g kagerester uden creme (wienerbrød, sandkage eller lign.) 25 g mandelsplitter2 spsk. kakao½ dl jordbærmarmelade 2 tsk. vaniljeessens 350 g marcipan1 spsk. konc. Jordbærsirup1 tsk. rød fru...

Østersmayo Billede Per Asmussen tir, 23/02/2021 - 10:33 Tid i alt 7 minutter Udbytte 3 personer Læs mere om ØstersmayoLog i...

Sidste søndag gik jeg tur i otte graders frost. I søndags var jeg på havearbejde i otte graders varme. Vi er kommet til den tid, hvor vinter og vår strides. Lunt i solen om dagen, hvor der er læ, spir...

Blåmuslinger i skøn forening med årstidens frugt og grønt. Samtidig er det altid nemt og hurtigt at tilberede blåmuslinger og de er sunde. Retten egner sig fint som forret, men kan også servers som ...

#St Magnus Church, #Orkney, #Scotland

Koldhævede gulerodsbrud. <3 Halløj nogle lækre boller med gulerod du skal høre om i dag. De nemmeste boller, hvor dejen slet ikke skal æltes og bollerne ikke rulles ud. Smart! Disse koldhævede gule...

Kongen – eller generalen – af det “kinesiske” take-away køkken er General Tso kylling. Opfundet i Taiwan og mange variationer findes verdenen rundt. Dette er den hørup’ske efter vi h...

I am making good progress on the this Oblique poncho sweater, where I brought the yarn at the knitting festival in Horsens close to one year ago.  It is a very easy pattern to foll...

Indeholder reklame for Caviart. Crab cakes, eller krabbefrikadeller, er sprøde deller fra USA med fisket fyld. Her har jeg lavet en plantebaseret udgave – vegansk og glutenfri. Jeg har tilføjet ...

Her får du endnu en opskrift med kylling. Ingen tvivl om, at den bedste kylling får du, når du som her steger den hel, men “stjernen” i denne ret er nu alligevel sovsen – den smager ...

Endnu en suppe har fundet sin vej til bloggen. Og efter at have skrevet opskriften ind og lavet suppen flere gange går det op for mig at der ligger en […] The post Toscansk bønnesuppe appeared f...

Corona living apart i sommerhus. Ja hvad er det nu for en overskrift? Bare rolig. Intet drama, men bare lige en glad melding til dig her fra sommerhuset, hvor jeg arbejder hjemmefra p.g.a. Corona. Som...

 Normalt har jeg samlet op på en uge - men i dag bliver det lidt fra weekenden, så derfor er det mandags glimt :-)Og hvilken weekend - vejrmæssigt - har det ikke været. Mildt og dejligt, med sol ...

Måske husker du, at vi i samarbejde med restaurant Hærværk i Aarhus for et års tid siden oprettede et crowdfundingprojekt omkring en bog. Det gik langt over forventning med hensyn til opbakningen, og ...

  Når familien Danmark serverer spaghetti med kødsovs, rugbrødsmadder eller hvad der nu er de mest populære hverdagsrettter herhjemme, så står den på curry af en slags her i mit køkken. Særligt i...

Pizzasnegle med skinke – en nem og god opskrift på pizza snegle. Lækre pizzasnegle med skinke. Dejen er lavet med både grahamsmel og hvedemel og pizzasnegle bliver så gode og bløde med en sprød ...

Dejlig pizza, der gøres mere festlig ved at bruge de blå congo-kartofler. Nem vegetarisk pizza, med en skøn smag. The post Blå kartoffelpizza appeared first on hannemad.dk.

Denne uge starter jeg endnu et forsøg på at få mit blodsukker til at ligge stabilt – Jeg/Vi får fisk næsten hver dag – hvis vi ikke får det til aften, får vi det til frokost til et stykke ...

 Foråret nærmer sig, og det betyder at vi snart er fri af vinterens kål- og rodfrugtsalater. Der er bestemt ikke noget i vejen med kål og rodfrugter, begge dele smager skønt, men det er så lækker...

Lækker svampet gulerods-appelsinkage Billede madsglunde man, 22/02/2021 - 09:30 Tid i alt 1 time, 10 minutter Udbytte 1 kage ...

I den gamle forårssang , Når kommer våren vel?, der med spørgsmål og svar fortæller om alt det, der skal til, før det rigtigt bliver forår, er et af spørgsmålene: Når kommer stæren da? Stæren er komme...

Sugen på one pan-pasta? Detta recept på vegetarisk (lakto-vegetarisk) allt i ett-pasta med halloumi och champinjoner är enkelt att svänga ihop till middag. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

#black and white, #singapore, #asia, #nature, #trees