Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 155.832 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 336 ud af ialt 2.101.

Torsdag d. 4. Marts 2021

Bageglad skriver om Passionsfrugt curd

Frisk og dejlig cremet passionsfrugt curd, lavet fra bunden af friske passionsfrugter. En himmelsk curd som kan bruges som fyld i kager, tærter, chokolade eller på boller og scones. Indlægget Passions...

Kitchen of Kiki skriver om Oblique Poncho sweater - ready to use

I have finished my knitting of this Oblique poncho sweater, where I brought this yarn at the knitting festival in Horsens close to one year ago. I paid 449 DKK (=59.40 €) for the yarn i...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om “Den sidste humanist” i eReolens marts-tema om krimi

Måske kender du vores fælles biblioteksvæsens fine tilbud om udlån af elektroniske materialer – ebøger og lydbøger. Også til den del er der tilknyttet engagerede ansatte, som udbreder kendskabet...

Svigerinde skriver om Sandwich brød/boller

Jeg følger lige op på mit blomsterbrød med mere brød. Super lækre små brød/boller i den sunde ende. Lige til en lækker SUNDwich; gode proteiner, low carb, low fat og videre i den dur med fornemme bete...

Lykkes Lækkerier skriver om Kikærtepandekager med crunchy kylling

 Jeg er blevet svært glad for de her kikærtepandekager, som jeg efterhånden har lavet nogen gange. De er bløde og lækre, og får en rigtig dejlig smag fra kikærtemelet. Jeg putter ofte en lille sk...

GastroFun skriver om Butterfly laks

Butterfly laks Billede Thomas Tranega… tor, 04/03/2021 - 12:52 Tid i alt 30 minutter Udbytte 2 personer Læs mere om Butterf...

Bagning med Budget mm skriver om Toscatærte

 Eller det kalder jeg den. En tærte fyldt med nødder i lækker karamelcreme. Det smager ret godt :-) Og jeg fik brugt min julegave - en rulle med mulighed for at indstille, så dejen udrulles til e...

Hverken fugl eller Fisk skriver om Små kartoffel brød

En dag ræsede jeg forbi et billede af små brød med stegte kartofler på toppen et sted på Instagram…

GastroFun skriver om Interview: Kok Wassim Hallal

Interview: Kok Wassim Hallal Emma Ahlgreen Haa tor, 04/03/2021 - 10:00 Læs mere om Interview: Kok Wassim HallalLog ind eller opret en konto for at skrive kommentarer

Dalsgaard i Skivholme skriver om Bi-Bennys kasse

For mange år siden havde vi bier. Vi passede bistader, og vi høstede honning. Alt udstyret købte vi af en mand, der hed Benny, og han kom hurtigt til at hedde Bi-Benny. Bi-Benny samlede træ til at fyr...

GastroFun skriver om Thomas om sin oplevelse med Masterchef: ”Det har styrket mig i køkkenet”

Thomas om sin oplevelse med Masterchef: ”Det har styrket mig i køkkenet” Emma Ahlgreen Haa tor, 04/03/2021 - 09:30 Læs mere om Thomas om sin oplevelse med Masterchef: ”Det...

Landleys Kok skriver om Falafel med vitlöksris och sesamsallad

Falafel med vitlöksris och sesamsallad är en god, vegetarisk middagsrätt som passar fint att svänga ihop till vardags. Falafeln görs av okokta kikärtor. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Smag på maden skriver om Lad verden se dig som du er

Digitaliseringen har medført, at vi pludselig har mange forskellige kontoer på internettet. Derfor kan det både være svært at finde på svære koder, som ikke kan knækkes. Det kan samtidig være svært at...


Onsdag d. 3. Marts 2021

Madling skriver om Chokolademousse

Chokolademousse med flødeskum – en god og nem opskrift på chokolade mousse. Opskrift på den bedste chokolademousse lavet med 55% mørk chokolade og pyntet med flødeskum og chokolade-hjerter. Mous...

Mad med glød skriver om Rosenkålssalat med æbler, valnødder og mormordressing

Kalenderen siger at det er forår og lysten til friske salater river i mig. Det er nu man må væbne sig med tålmodighed, til alt det lysegrønne forårsgrønt er i […] The post Rosenkålssalat med æbl...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Gulv 5. delprojekt i køkkenombygningen

Vi er godt på vej med 5. delprojekt i køkkenombygningen – gulvet. Eller gulvene; der er tale om forening af flere efter bedste evne og med færrest mulige snublekanter bagefter. Det sker med gulv...

Noget i ovnen skriver om Chokolademuffins med kakaomælk – uden æg

Chokolademuffins med kakaomælk. <3 I dag får du opskriften på de lækreste muffins med kakaomælk og hvid chokolade i midten. Kagerne er uden æg og de er lynhurtige at lave. Du skal bare blande de tø...

Svireliv skriver om BILLUND : WOW PARK : WOOOOOOOOOOW!!!!

Brødrene Løvehjerte, Bedsteforældrene og undertegnede tog til Billund i Corona-sommerferien i 2020 for at prøve Wow Park. Jeg må indrømme, jeg ikke havde de største forventninger til stedet. Men ...

Madmagasinet skriver om Et vægttab med lækker mad

Mange tror, at hvis man vil tabe sig, så kræver det en af flere tiltag. Mange tror, at det kræver, at man dropper alle kulhydrater, dropper ens favorit måltider, ikke spise efter kl 20, hopper på en j...

GastroFun skriver om Interview: Kok Kenneth Toft-Hansen

Interview: Kok Kenneth Toft-Hansen Emma Ahlgreen Haa ons, 03/03/2021 - 12:10 Læs mere om Interview: Kok Kenneth Toft-HansenLog ind eller opret en konto for at skrive komme...

Lykkes Lækkerier skriver om Bun Bo Xao - Vietnamesisk risnudel-salat med marineret oksekød

 Det er ikke så længe siden jeg delte min opskrift på Bun Thit Nuong, som er en vietnamesisk klassiker med krydret gris. Den har en fætter - En tilsvarende salat, hvor svinekødet er skiftet ud me...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Billedkunst og primula

Sidst vi besøgte Galleri Udsigten, købte vi et maleri. Et maleri af en fortryllet skov med magiske, hvide blomster i skovbunden. Blomsterne ligner en helt speciel primula, jeg mødte for et års tid sid...

GastroFun skriver om Lemoncurd

Lemoncurd Billede Anette Søstrøm… ons, 03/03/2021 - 09:30 Tid i alt 2 timer, 25 minutter Udbytte 1 Glas Læs mere om Lemoncu...

Kristinas køkken skriver om Bagt fladbrød med blomkålscreme

 200 g blomkål75 g flødeost1 fed hvidløg2 spsk. olivenoliesalt og peber2 græske fladbrød 6 cherrytomater100 g svampe50 g ansjos100 g revet ost10 sorte oliven 1 bdt. basilikum ...

GastroFun skriver om Cambodiansk ret med kylling, kartofler og kokosmælk

Cambodiansk ret med kylling, kartofler og kokosmælk Billede Per Asmussen ons, 03/03/2021 - 08:48 Tid i alt 3 timer, 25 minutter Udbytt...

Herzelieb skriver om Senf-Putentopf mit Champignons und Nudeln – schnelles Rezept

Wer Nudeln und Champignons mag, der sollte diesen Senf-Putentopf mal probieren. Superlecker und in 30 Minuten fertig gekocht, das klingt doch nach einer tollen Sache, finde ich! Mit Putengeschnetzelte...


Tirsdag d. 2. Marts 2021

Maden i mit liv! skriver om Kylling med spinat og pasta – nem opskrift.

Jeg samler på hverdagsmad. Eller, jeg samler i hvert fald på opskrifter på hverdagsmad. Nem og lækker mad, der kan laves på et øjeblik (eller sådan ca 30 minutter, alt er jo relativt), som smager godt...

Louiogbearnaisen skriver om Grønne bønner med bacon og hvidløg

Tilbehør til sådan en ‘delle. Om det en frikadellen, plantedellen eller den store, lækre karbonade. Uf, den er min svaghed.  Det kunne også være det stegte, krydrede kyllingebryst eller en...

GastroFun skriver om Solæg med andeæg

Solæg med andeæg Billede Christine tir, 02/03/2021 - 09:34 Tid i alt 48 timer, 25 minutter Udbytte 10 stk. Læs mere om Solæ...

Gastromad skriver om Vinanmeldelse af 5 Italienske rødvine

REKLAME Italienske rødvine er utrolig spændende, da de i duft, smag og helhedsudtryk kan variere lige fra ekstrem blommesøde til lige så ekstreme syrlige med masser af tanniner. Vin markedet er enormt...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Dunede, lyserøde gæslinger

For et par uger siden så jeg grene med lyserøde gæslinger i en blomsterbutik. Jeg tænkte, at de da måtte være kunstige? Det er de ikke. De findes virkelig. Og nu findes der også en hos os. Det var Cla...

GastroFun skriver om Stegte peberfrugter i olie

Stegte peberfrugter i olie Billede mad_anstalten tir, 02/03/2021 - 09:21 Tid i alt 13 minutter Udbytte 1 glas Læs mere om S...

Landleys Kok skriver om Isterband i ugn med rotsaker

Isterband i ugn med rotsaker är en typisk allt i ett-rätt där allt lagas tillsammans i ugnen på samma plåt. Enkelt och perfekt som vardagsmiddag! » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Nerdy Treats skriver om Spektrum Cookalong

Velkommen til #Spektrumcookalong Den helt nye serie hvor jeg spiser mig  igennem Spektrum bøgerne, og laver originale Spektrum opskrifter til al den mad og drikke man kan finde bøgerne igennem. Lige f...


Mandag d. 1. Marts 2021

Madling skriver om Salat med spidskål, æbler og græskarkerner

Salat med spidskål – en skøn spidskålssalat med æbler. Opskrift på en nem og lækker salat med spidskål og æbler. Jeg kan rigtig godt lide kål og bruger det ofte til salater. I denne kålsalat med...

Smag på maden skriver om Livsnødvendig information

BMI er helt sikker noget, som mange har hørt om før. BMI bruges til at udregne om hvorvidt en person har den optimale vægt i forhold til højden på personen. Dette kan nemt gøres på internettet. Derudo...

GastroFun skriver om Cremet couscoussalat med mynte, grønt og oliven

Cremet couscoussalat med mynte, grønt og oliven Billede Henriette Kris… man, 01/03/2021 - 13:53 Tid i alt 12 minutter Udbytte 4 pe...

Noget i ovnen skriver om Æblemos til kager og dessert – nem opskrift

Æblemos. <3 I dag får du opskriften på en helt klassisk æblemos med vanilje. Æblemos er nemt at lave og det smager rigtigt godt i kager og desserter. Det er helt oplagt at koge æblemos, når det er ...

Hannemad skriver om Hurtig og nem rødvinssauce

Denne hurtige og nemme rødvinssauce er dejlig som tilbehør til diverse rødt kød. Fyldt med masser af smag, og god at lave i forvejen. The post Hurtig og nem rødvinssauce appeared first on hannemad.dk....

GastroFun skriver om Jeres favoritopskrifter i februar 2021

Jeres favoritopskrifter i februar 2021 Redaktion man, 01/03/2021 - 12:00 Læs mere om Jeres favoritopskrifter i februar 2021Log ind eller opret en konto for at skrive komme...

Dyrbys Mad skriver om Citrontærte med marengs - step-by-step

Påsken står for døren og dermed er det også tid til de "gule" kager, som efter min smag er helt perfekte! Her taler jeg selvfølgelig om ALT med citron i... Citronmåne, citronfromage, citronm...

Bagning med Budget mm skriver om Den første dag i marts

 Så blev det forår - ifølge kalenderen. Hvor dejligt. Og den sidste uges tid har faktisk lagt op til det. Med lune dage, masser af sol og mulighed for at sidde ude og drikke en kop kaffe. Det er ...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Velkommen, Marts!

I dag er det officielt blevet forår, og allerede i lørdags mødte jeg den første honningbi på jagt efter pollen i de fuldt udsprungne erantis. Det var tidligt på året for en lille bi, men bare temperat...


Søndag d. 28. Februar 2021

Billigeopskrifter.dk skriver om Madplan for uge 9

Så går vi i gang med 1. forårsmåned – det kan da stadigt være koldt, men jeg har lidt vintergrøntsager  i mit havehus, dem  vil jeg  have brugt og det præger madplanen i denne uge. Vintergrøntsa...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Forårsoprydning

I går var det næstsidste dag i februar. Og første dag i drivhuset. Lone

Anneseidelin.dk skriver om Seidelins linsegryde uden kød

Hvis du følger med på Instagram, så vil du se, at jeg næsten altid har gang i en gryderet – som regel noget med linser. Altså om lørdagen har jeg gang i at finde, og nyde, byens bedste treat, men Read...

Dalsgaard i Skivholme skriver om February update in English

Now, who would have thought that we should see Skivholme’s first honeybee of the year out gathering pollen on the second to last day in February? A sure sign that spring is on the way – at...

Milles mad skriver om Ugens madplan uge 9

Jeg er ikke sponsoreret, jeg sværger! Men ok, der er lidt meget fra Spis Bedre i denne uge. Jeg var løbet helt tør for idéer og endte med at lade mig inspirere. Jeg synes, forår er svært. Dejligt, men...

Anna-mad skriver om Banankage med karamelliserede bananer

Jeg har fundet min nye yndlings banankage. Og her siger du sikkert: “Men Anna, er det ikke lidt meget sagt, når du ikke har prøvet alle banankager i verden?”. Jo måske. Men jeg har alligev...

Landleys Kok skriver om Surdegsbröd med majs

Detta majsbröd är ett surdegsbröd med majs på burk. Helt enkelt majskorn som man kör i mixer och har ner i degen. Det hela ger ett gult och gott bröd. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...