Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 155.820 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 325 ud af ialt 2.102.

Mandag d. 3. Maj 2021

Noget i ovnen skriver om Bagekartofler – bagte kartofler i ovn med hvidløgssmør

Bagekartofler - i dag får du opskriften på lækre bagte kartofler i ovn med hvidløgssmør. Vildt at bloggen har eksisteret i så mange år, uden at have haft en selvstændig opskrift på bagte kartofler? Ja...

Bageglad skriver om Majsboller

Luftige majsboller perfekte til morgenmad eller eftermiddagshygge. Majsmel bidrager med en god sødme til de lækre boller. Indlægget Majsboller blev først udgivet på Bageglad.

Bagvrk skriver om Churromuffins – en nyfortolkning af de klassiske churros

Du har helt sikkert smagt churros i sommerlandet, i Tivoli, på markeder eller måske endda i Spanien. Men har du også smagt churromuffins? Sikkert ikke, men det er de bedste muffins, jeg har bagt i meg...

Anneseidelin.dk skriver om Proteinkilde-mix med oksekød og bønner

Her er en grundopskrift, der kan varieres i det uendelige. Jeg har rigtig mange opskrifter med bønner, linser og kikærter. Fordi det er her, de fleste af mine klienter støder ind i problemer med kreat...

Madling skriver om Pasta med mozzarella og tomat

En nem pasta med mozzarella og tomat. Jeg har lavet denne pasta med mozzarella og tomat et par gange til os. Retten kan både spises som en frokostret eller til aftensmad. Den er nem og hurtigt at lave...

GastroFun skriver om Burger med muslingebøf

Burger med muslingebøf Billede Forlaget Turbine man, 03/05/2021 - 13:42 Tid i alt 20 minutter Udbytte 4 personer Læs mere o...

Hannemad skriver om Indisk æggecurry

Skøn ret fra Indien, fyldt med masser af smag. Rigtig god ret hvis man gerne vil have en kødfri dag. Hurtig aftensmad. The post Indisk æggecurry appeared first on hannemad.dk.

GastroFun skriver om Vandbakkelser

Vandbakkelser Billede Anette Søstrøm… man, 03/05/2021 - 12:00 Tid i alt 40 minutter Udbytte 10 stk. Læs mere om Vandbakkels...

Fjordrejen skriver om Stenbiderrogn med Burrata

Super let opskrift som ikke smager ringere af den grund 4 personer 4 Burrata 200 g Stenbiderrogn 1 citron 2 spsk Rygeost 2 spsk fløde 4 skiver parmaskinke 4 skiver rugbrød Smør 2 spsk friskrevet Parm...

GastroMand skriver om Tacos Carnitas – en lækker mexicansk klassiker

Tacos med svinekød, simret i lime og lidt mørkt øl så det trevler. Det smager fuldstændig vidunderligt og er ikke svært at lave, selvom det dog skal simre en hel del timer. Men den slags passer jo ...

Italiensk Vin og mad skriver om Hvordan laver man pesto ?

Enhver italiener elsker deres pasta og deres pesto – den helt enkle Pesto Genovese som laves på basilikum, pinjekerner, olivenolie og Parmesanost. Denne super enkle salsa kan gøre enhver pasta t...

GastroFun skriver om Æggewraps med spicy oksekødsfyld

Æggewraps med spicy oksekødsfyld Billede Henriette Kris… man, 03/05/2021 - 09:48 Tid i alt 30 minutter Udbytte 4 personer L...

Bagning med Budget mm skriver om Kom, maj, du søde, milde

 Hen over weekenden er det blevet maj :-) En skøn, mild og dejlig måned. Forår, fuglefløjt og fridage i et væk :-) Helligdagene falder jo forskelligt år for år, men i år er maj velsignet med en d...

Dalsgaard i Skivholme skriver om De andre anemoner

Anemoner trives rigtig godt i vores skovhave. Det er nok, fordi den i realiteten er mindre have og mere skov. Lysåben skov. Anemoner har brug for lyset i det tidlige forår. Når bladkronen lukker sig o...

KalleMad skriver om Narrow alley to Lago Como, Varenna / Italy

#lecco, #idyllic, #street, #Italien, #italie

GastroFun skriver om Grøntsager er meget mere end tilbehør

Grøntsager er meget mere end tilbehør Sponsoreret indhold man, 03/05/2021 - 08:13 Læs mere om Grøntsager er meget mere end tilbehørLog ind eller opret en konto for at skri...

Landleys Kok skriver om Ramen med köttfärs, vitkål och äggnudlar

Spara buljongen till soppa! Denna ramen med köttfärs, vitkål och äggnudlar görs av buljongen av kokt fläsklägg. Det blir både resurssmart och gott! » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Emma Martiny skriver om Matcha

Hvad er matcha? Matcha er et pulver af helt fintmalede grønne teblade. Det findes i mange forskellige kvaliteter, hvor nogle er beregnet til madlavning, mens finere kvaliteter bruges til japanske tece...


Søndag d. 2. Maj 2021

Noget i ovnen skriver om Fødselsdagsfest med lækker mad fra Apetit

Fødseldagsfest med mad fra Apetit. I dag kommer du med til fødselsdag for familien hjemme i haven, hvis du altså vil? :-)Ih hvor har vi altså bare haft en dejlig fødselsdagsweekend. :-) Min mand fyldt...

Emma Martiny skriver om 10 min core træning

Jeg både elsker og hader core træning. Elsker, fordi det er udfordrende og kan gøres super effektivt. Hader, fordi det kan være så drøn hårdt! Vores core er vigtigt at holde stærk, for det er essentie...

KalleMad skriver om Cusco, Peru Trevor Klatko

#south america, #peru, #mountains, #nature

Madling skriver om Madplan uge 18 – 2021

Madplan uge 18 – nem madplan til familien. Jeg beklager at madplanen er blevet forsinket. Vi havde så mange ting at nå denne uge, og så skulle vi indhente rengøring i weekenden. Men nu er den her, da ...

KalleMad skriver om The suspended bed inside Udaipur City Palace, Rajasthan, India

#orient, #travel, #Tourism, #palaces, #oriental

Italiensk Vin og mad skriver om Hvad er DOP og IGP ?

Italien er et land som gør meget for at beskytte sine fødevarer og specialiteter. Det er samtidig det land som har det største antal af fødevarer som har opnået en national beskyttelse og en af de ane...

Paleolivet skriver om Steaks med bagte rodfrugter

 4 steaks (eller koteletter)2 fed hvidløg1-1½ kg rodfrugter (fx gulerod, pastinak, persillerod, rødbede eller kartoffel)1 spsk timianSaft af en ½ citron3 spsk. OlivenolieTænd ovnen på 175 grader,...

Miras Madblog skriver om Rabarbersaft

Denne opskrift på rabarbersaft er så nem at lave. Jeg har lige lavet den for en halv time siden og den er klar til at drikke så snart den er kold nok, til ikke at smelte isterningerne totalt. I modsæt...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Peanutbars med karamel og sprød bund

Hvis du leder efter sundt slik, er det nu, du skal skynde dig væk herfra. Meeen – det er da ikke usundt bare at kigge, er det? Kigge på blød karamel, kigge på chokolade, kigge på peanuts og pean...

Lykkes Lækkerier skriver om Lemon drizzle - citronkage

 Første gang jeg smagte en lemon drizzle kage, var da jeg stod i lære som kok. Wow! Jeg havde aldrig smagt noget lignende. De fleste danskere forbinder nok citronkage med en halvsløj citronmåne f...


Lørdag d. 1. Maj 2021

Min Madopskrift skriver om Hveder til store bededag

Opskrift på de traditionelle hveder til store bededag, som bare skal lunes i ovnen. Du kan også bare nyde dem lune til eftermiddagskaffen. Indlægget Hveder til store bededag blev først udgivet på Min...

Bare Go' mad skriver om Chokorug a la Lagkagehuset

Ingen forhåndsvisning.

Bagvrk skriver om Yoghurtbrød med durummel – holder sig friskt i flere dage

Hvidt brød kan noget helt særligt. Især hvis det kan holde sig friskt og lækkert i flere dage. Det kan det her yoghurtbrød. Jeg er fan af surmælksprodukter i brød. Det forlænger holdbarheden betragtel...

Landleys Kok skriver om Shepherds pie med tryckkokat fläsklägg

Fläsklägg är resurssmart och billigt kött som blir saftigt och mört tack vare fett och ben. Testa det i en Shepherds pie med tryckkokat fläsklägg. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Herzelieb skriver om Rhabarberträumchen Rezept – fruchtiges Rhabarber Dessert

Mit diesem Rhabarberträumchen Rezept zaubert ihr ein leckeres Rhabarber Dessert mit Pfiff. Herrlich fruchtig, mit einer leckeren Vanillecreme als Topping und einer Schicht Zwieback oder Keksen. Wer da...


Fredag d. 30. April 2021

Noget i ovnen skriver om Kanelkage med karamelglasur – nem god kage

Kanelkage med karamelglasur. Uhm i dag får du opskriften på en nem god kage med kanel og karameltopping En svampet og saftig kage med creme fraiche i dejen. Den populære kanelkage er et kæmpe hit. Mås...

Hashtagmor skriver om Madplan 02.05.21.

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Feinschmeckeren.dk skriver om Vinorage – vinkældre indbygget direkte under dit stuegulv

På mange måder var 2020 et vaskeægte annus horribilis, men for brødreparret Rasmus og René Glindvad Kristensen og deres foretagende, Vinorage, har det været et... Indlægget Vinorage – vinkældre ...

Gastromad skriver om Quiche Lorraine Bacon Tærte

Quiche Lorraine er en skøn klassisk fransk bacontærte med en fantastisk sprød bund. Fyldet har masser af dejlig smag af ost og bacon. Server den lun eller varm til aftensmaden eller frokost. Denne fra...

Maden i mit liv! skriver om Madplan til uge 18.

Nøj hvor jeg håber, at I har fået spist en masse lækre, varme hveder i løbet af de sidste par dage – og måske også holder en dejlig forlænget weekend her henover Store bededag? Jeg bagte med vil...

Milles mad skriver om Ugens madplan uge 18

Mandag: Vegetar-wok med nudler. Tirsdag: Lammefrikadeller med grøn kartoffelsalat. Onsdag: Grøn suppe – asparges, brændenælde, skvalderkål, persille, grønne flækærter. Porcheret æg. Torsdag: Sal...

Dalsgaard i Skivholme skriver om April update in English

Today, on the last day of April, it is time for the monthly update in English. April has been sooo cold. Sunny, beautiful, and cold. Frost during the night and early mornings, sun and birdsong during ...

Www.madforlivet.com skriver om Mit bedste sundhedsråd; prioriter økologi

Vælg økologiske råvarer, der er fri for uønskede pesticidrester, GMO eller antibiotika. Økologiske råvarer er derimod mere næringsrige og efter min mening mere smagfulde end konventionelle. Så lad os ...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Første bestillinger er afsendt

Vi havde overset, at fredag er en helligdag, og fik lidt travlt da det stod klart, at torsdag var sidste chance for at pakke og sende bøger, hvis de skulle være fremme ved modtagerne på udgivelsesdage...

Hverdagsro skriver om Ny podcast: Episode 7 – Restestrik

Episode 7 af Hverdagsro’s strikkepodcast er i luften. Se den på YouTube – link nedenfor: Links til alle de ting der blev nævnt i episode 7: DET JEG HAR PÅ… Indlægget Ny podcast: Epis...


Torsdag d. 29. April 2021

Kitchen of Kiki skriver om Hveder 2021

 Today Thursday evening is this the evening before Store Bededag (Great Payer Day) (a Danish religious holiday celebrated on the 4th Friday after Easter). And it is the peak evenin...

Mad med glød skriver om Kartoffelsalat med grov sennepsdressing, grønne bønner og ramsløg

Så er det blevet tid til årets første opskrift med kartoffelsalat. Hvis du har lyst kan du søge på kartoffelsalat her på bloggens søgefelt og finde flere forskellige variationer. Det […] The pos...

Bare Go' mad skriver om Vegetarisk bolognese i svampedrøm

Ingen forhåndsvisning.

GastroFun skriver om Interview: Mød autodidakt kok og Masterchefdommer Jakob Mielcke

Interview: Mød autodidakt kok og Masterchefdommer Jakob Mielcke Redaktion tor, 29/04/2021 - 13:49 Læs mere om Interview: Mød autodidakt kok og Masterchefdommer Jakob Mielc...

Evas Køkken skriver om Sunde morgenmadsvafler

 Har du et vaffeljern kan jeg kun heppe for, at du prøver at lave disse lækre bananvafler til morgenmad. De er sunde og smager som dessert. Morgenmadsvafler 2 stk.:50 g. banan (ca. 1/2 banan...

GastroFun skriver om Hjemmelavet kartoffel sticks

Hjemmelavet kartoffel sticks Billede Anette Søstrøm… tor, 29/04/2021 - 09:39 Tid i alt 45 minutter Udbytte 2 portioner Læs ...

Susanne Pagh skriver om Tapas med asparges og æg

Nogle gange kan det være ret sjovt at dekonstruere en ret. Og det er faktisk, hvad jeg har gjort med denne tapas med asparges og æg. Tag et kig på ingredienserne, og du vil se, at det ikke er andet en...

Landleys Kok skriver om Penne med kyckling, grön paprika och soltorkade tomater

Denna penne med kyckling, grön paprika och soltorkade tomater är en enkel pasta med få huvudingredienser som passar att laga till snabbfixad vardagsmiddag. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Www.madforlivet.com skriver om Asparges med gedeost

Super enkelt og lækker ret. Asparges med gedeost kan anvendes til frokost eller som tilbehør til aftensmaden. Indlægget Asparges med gedeost blev vist første gang på Madforlivet.com.

Spiselig skriver om Fantastiske spiseoplevelser i din ferie

For rigtig mange mennesker er ferien heldigvis lig med nye fantastiske spiseoplevelser. Ligegyldigt om du er til en hyggelig staycation eller foretrækker en udlandstur, såfremt Corona tillader det, er...