Velkommen til Madblogs.dk

Panna cotta. Uhm en dejlig fløde dessert du får opskriften på i dag. Nem og billig at lave og den er bare SÅ lækker. Jeg elsker bare panna cotta! Det er en super simpel og meget enkel dessert og man s...

Rundt omkring i mange hjem er julepynten væk nu. Hvis jeg havde haft huset fuldt af nisser og vissent gran, ville jeg nok også gerne se det hele ryddet op, pakket ned og båret op på loftet. Det er den...

Vegetarisk nytårsmenu Jeg har samlet den bedste vegetariske nytårsmenu til jer, med lækre vegetarretter til nytårsaften.  Alle opskrifterne er ganske simple, så… The post Vegetarisk nytårsm...

Her får du en masse ideer og inspiration til nytårsforretter. Jeg har samlet en oversigt over retter, der vil fungere godt som forretter til årets sidste aften. Der er flere klassikere imellem –...

Kandiserede tranebær på ostebordet er rent 'winter wonderland'. Men de syrlige og søde bær går også godt til ost.

Denne ret er til dem der ikke kan få svampe nok. Det er en fortættet smag af svampe 4 personer 1 kg forskellige svampe 1 tomat 2 fed hvidløg 4 stilke timian 1 citron Pasta: 200 gram Tippo 00 mel, R...

Steckrübengulasch habe ich lange serviert ohne zu sagen, dass Steckrübe drin ist. Mittlerweile weiß die ganze Familie, mit welchem Gemüse ich es koche und sie liebt es trotzdem. Meine Lieben stehen to...

Stekt lax med potatismos, smörstekt svamp och svartkål passar fint till den festliga middagen och kan varieras med en puré istället för mos. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Blinis med røget laks er en super nem og lækker forret eller snack. Blinis passer helt perfekt til nytårsaften, hvor de enten kan serveres som snack til nytårstalen eller som en egentlig forret til ny...

Find hele opskriften på Blinis med hønsesalat hos Mad for Madelskere.

#uk, #travel, #Tourism, #europe, #forest

Find hele opskriften på Rødvinssauce hos Mad for Madelskere.

#tropical, #travel, #tree, #Forest, #resort

Jomfruhummer. Uhm her får du opskriften på en nem og lækker luksus forret - perfekt til nytår, eller i weekenden, hvor I får gæster måske? Sikke en lækker servering! Jomfruhummerhaler med aioli på læk...

Jeg er vild med kransekage og især de helt klassiske kransekagestykker eller en kransekagetop er et must til nytår. Men indimellem er det jo også sjovt at eksperimentere lidt i køkkenet. Derfor har je...

Kransekage til vegansk nytår – uden æg og glutenfri. Denne opskrift på kransekage er vegansk (selvfølgelig) og også glutenfri. Man kan i princippet bare bage marcipan for at lave kransekage, men...

Dette indlæg indeholder reklamelinks (markeret med *) Nytårsaften er slet ikke så traditionsbundet som juleaften. Men der er nu alligevel traditioner også på spisebordet i mange hjem. Det kan du læse ...

I samarbejde med Nordic Harvest Har du styr på hapsere til nytårsaften? Her kommer min opskrift på den lækreste pizza bianca med pesto og masser af ost. Det er en lækker appetizer og det smarte er, at...

Temperaturen er steget, og efter den tidlige morgens isslag regner det nu. Regnen falder på den frosne jord og bliver til is, når den rammer. Det er farligt vejr. Faldevejr. Selv Rosie glider på isen ...

Denne laksemousse af røget laks med flødeost er en lille skøn, meget smagfuld og supernem snack og frokostret. Laksemousse kan nemt laves dagen inden. Opskriften på denne laksemousse eller laksecreme ...

Find hele opskriften på Blinis med laks og avocado hos Mad for Madelskere.

#Snowy Lane, #New Hope, #Pennsylvania

Så gik julen på hæld og det betyder æbleskiverne så småt er på tilbagetog. Det betyder også vi skal finde på en anden eftermiddagshygge og her er sprøde vafler helt eminente. Faktisk er jeg mere til v...

Her er det store overblik over de bedste køb af champagne og bobler til nytår 2021. Se de bedste på tilbud på champagne i denne uge. Hvor er det bedste køb af champagne og bobler til nytårsaften 2021?...

Find hele opskriften på Kålpølser med grønlangkål hos Mad for Madelskere.

I sidste uge fik vi pasta med jomfruhummerhaler, og det var – hvor spøjst det end lyder – en lidt spontan ret! Fiskehandleren ringede nemlig på hos os, da han alligevel havde en levering t...

Vi stiler højere, som man siger på dansk og i dette beskedne tilfælde handler det om, at Søren Sørøver og jeg er færdige med at sætte dampbremse på ydervæggene og nu er gået i gang med at lave loft i ...

Scones med ris a la mande rester. Har du også ris a la mande til overs fra julen? Så kig med her. I nogle familier er der aldrig ris a la mande rester i overskud. Måske du også er én af dem, der laver...

Blinis til forret til vegansk nytår er en meget populær og rigtig lækker måde at starte en plantebaseret nytårsmenu. Eller bare en lidt grønnere nytårsforret. Her serverer jeg de glutenfri blinis med ...

Vi starter året med at spise det vi har og blot supplere med årstidens grønt – Det er de tunge grøntsager der er i sæson nu – og det er forskellig kål, selleri, gulerødder og andre rodfrug...

Fyldt avocado er en hurtig forret, men også en lækker og let frokost. Her er opskriften, der blandt andet indeholder tun og korianderblade. Fyldt avocado er en klassiker fra 80'erne. Dengang bestod re...

2021 går snart på hæld, og det betyder stor og flot middag til at afslutte året med. Til at hjælpe med inspiration til selve middagen har jeg lavet en kæmpe samling af opskrifter herunder, der alle sa...

Velkommen til overfladen – jeg håber, du har haft en god jul. Det har i hvert fald været det smukkeste julevejr, man kan forestille sig. Frost, sne og blændende sol. Det var i det hele taget en ...

Find hele opskriften på Blinis med rejer og avocado hos Mad for Madelskere.

Detta festliga recept på panngrillad skink-kotlett med potatisgratäng, bearnaisesås och tomatsallad låter dig ta vara på resterna av julskinkan. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Når man sætter en flæskesteg på et rotisseri i gasgrill, drejer stegen hele tiden rundt, så den bliver stegt i fedtet mens den drejer rundt. Indlægget Flæskesteg på rotisseri i gasgrill blev først udg...

I nat stiger temperaturen som en corona-kurve og vi får igen isfrie vandtrug til dyrene. Men lyset, åh lyset, kommer jeg til at savne! Lone

Jeg bruger her et andebryst, et kogt andelår og et grillet andelår fra dagen før Men man kan selv bestemme kun lår, kun bryst, kun rester…… 4 personer Andekød – her 2 lår, et lår fra...

Der er liiige plads til et stykke konfekt mere her på bloggen, for juleaftensdag lavede jeg nougatkonfekt! Og ja, du kan lave det året rundt, så måske det kan være værtindegaven til nytår eller bare l...

Ingen forhåndsvisning.

Mandag: Keema Byriani Tirsdag: Chili sin carne Onsdag: Caldo Verde Torsdag: Fladbrød med falafel og masser af grønt. Fredag: Nytårsaften. Italiensk: frisk pasta, pizza, panna cotta. Lørdag: Hotdogs Sø...

Det bliver hele tiden nemmere og nemmere at få leveret fødevarer lige til døren, eller til det nærmeste supermarked. Det er en vildt god ting, da mange mennesker ikke har mulighed for at bevæge sig ud...

Julekarameller. Uhm her får du opskriften på nogle dejlige bløde karameller med krydderier, der vil være gode at lave til jul. Lækre flødekarameller, der smager af jul. Perfekt til juleferien eller ju...

Her langt ude på landet har vi haft travlt med at frostsikre frostfølsomme værdier frem mod julens kulde, heriblandt råvarer til almindeligt liv og fremtidig forplejning. Den 22. december panikopgrave...

Ideen til denne salat fik jeg da jeg havde noget syltet ingefær tilbage fra en tranebær relish jeg lavede til julemiddagen i går. Og med en stor portion fintsnittet lilla […] The post Blandet kå...

Kvark er et kaloriefattigt mejeriprodukt, som minder om skyr. Se, hvad det bruges til, og hvad du gør, hvis du ikke kan skaffe det. Kvark er en friskost med et virkelig lavt fedtindhold. Den minder li...

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Brug din Somersby til noget fornuftigt. Rens kloakken med den eller forær den til en kommende student. Lykken vil formentlig være stor! Men vil du

Jeg har med denne torskerognFRIsalat genskabt en dansk klassiker, som er én af mine favoritter blandt pålægssalater. Inden jeg begyndte at leve plantebaseret var torskerognssalat bare nemt at lave, læ...

Ta vara på julresterna och laga något festligt av det som blivit över – som denna goda gratäng med julskinka, pommes duchesse och dillsås. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Her kan du se hvordan du laver en pandestegt medister. Medisterpølsen steges rå, og skal altså ikke forkoges. Medisteren steges i en blanding af smør og olie, og den samlede stegetid er cirka 20 minut...