Velkommen til Madblogs.dk

Vi spiser faktisk ikke så meget pasta herhjemme længere, da vi prøver at skære lidt ned på alle kulhydraterne. Men når vi gør, så må det også gerne være lidt ekstra lækkert. Derfor er vi blevet store ...

Rodfrugt blinis med stenbiderrogn er en super lækker ret, enten som middagsret, forret eller frokostret. Rodfrugt blinis smager fantastisk dejligt, er lette at lave og mætter mere end … Læs mere...

I min serie over danske vingårde er jeg nu nået til Tusen Vin, som jeg kender særdeles godt. Vingården, der ligger på Tuse Næs, er nemlig startet af to gode venner i 2020. Mens første bølge af corona ...

Kartoffeltern på pande. Uhm her får du opskriften på lækre kartoffeltern stegt på panden - eller i ovn. Variation må der til. Kartofler kan nemlig tilberedes på så mange lækre måder. Tit gør vi jo nok...

Wie dieses Frühlingszwiebel Butter Rezept entstanden ist, ist ganz einfach erklärt. Frühlingszwiebeln oder Lauchzwiebeln sind nämlich ein rotes Tuch für meinen Mann. Sobald meine Hand am Gemüsestand i...

På blot 15 minutter kan du lave en lækker orientalsk gryderet med lynstegt kød og grøntsager, og den nydes sammen med kogte ris. Orientalsk gryderet en små strimler svinekød, der steges ved høj varme ...

Chokoladekage med banan. Uhm her får du opskriften på en rigtig nem kage lavet i mikroovn på få minutter. En lille kage i kop eller i en lille skål - med kage til 2. Kagen er en af de populære "mug ca...

Vi går bagom krydderurter og viser, hvor sunde de reelt er. Basilikum, persille og karse skulle være superfood, men er det rigtigt? Krydderurter har været anvendt overalt, hvor der lever mennesker, og...

Ingen forhåndsvisning.

English muffins er let flade engelske morgenmads boller som er perfekte til Egg Bennedict. English breakfast muffins smager skønt med andet fyld som marmelade til. Engelske morgenmadsboller som disse ...

Når alting bliver dyrere, skal der spares. Også mere end normalt. Derfor lægger jeg op til, at vi deler vores sparetips. Det skal ikke handle om at undvære. Om, hvordan vi har godt af at lade være med...

Detta recept på mustig böngryta med köttfärs och ris är både enkelt och gott. Grytan räcker till många och kan med fördel frysas in i färdiga portioner. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Når det skal være nemt, men det ikke gør noget, at det tager lidt tid, bare maden kan passe sig selv det meste af tiden, så er disse fyldte kartofler med champignoner og karrypasta et hit. Denne opsk...

Churros er sprøde spanskrør, som du kender fra Tivoli og spansktalende lande. De kan laves en halv time, og så har du de lækreste kager. Churros kender du måske fra Tivoli eller diverse markeder i ind...

Indlægget 3 danske gin du SKAL kende blev først udgivet på Gastromand.dk. Det er efterhånden nogle år siden, at en vaskeægte ginbølge skyllede ind over Danmark. Og den let bitre drik ser ikke ud til ...

Når der begynder at være forår i luften, men stadig er køligt udenfor, er denne ærtesuppe med rejer et oplagt valg at sætte på bordet. Den smager af forår, med den grønne farve stråler den også nærmes...

Påskekage med citron og marcipan er en smuk påskekage med frosting og fin pynt. Påskekagen serveres i påskedagene og er ganske nem… The post Påskekage med citron og marcipan appeared first on St...

I mit arkiv over retter, jeg gerne vil prøve, fandt jeg den indiske ret aloo tikki cole. Det er en slags kartoffelbøffer med ærtefyld, og de lød så lækre, at jeg blev nødt til at prøve dem i sidste ug...

 Min yndlingspizza fra 80’erne. Opskriften giver 2 store Calzone’r så der er faktisk nok til 4 pers. vil jeg mene. Eller til 2 godt sultne. Calzone med Spaghetti Bolognaise, 2 store:Pizzadej...

Quesadillas dufter og smager som mexicansk mad skal. De pandestegte tortillas er sprøde udenpå med et fyld af grøntsager og smeltet ost. Quesadillas er traditionel, mexicansk mad, som består af tortil...

Er du insulinresistent? Rigtig mange danskere lider af insulinresistens, der er betegnelsen for forstadiet til type 2 diabetes. Det er en tilstand, hvor såvel sukker- som insulinniveauerne i … L...

Jeg har samlet en oversigt med de 20 flotteste lysestager til væggen. En lysestage til væg kan enten være med ophæng eller monteres direkte på væggen. I denne guide er der alle typer af lysestager du ...

Find hele opskriften på Lammeculotte i ovn hos Mad for Madelskere.

Bagte rodfrugter. Uhm her får du opskriften på bagte pastinakker med bacon. Rodfrugter, der smager så godt som en snack. Her får du opskriften på ovnbagt pastinak i baconsvøb. Det er SÅ nemt at lave b...

Pad thai er ægte street food. Grøntsager, krydderier og kylling lynsteges, saucen er fantastisk mild og sød, og så er den nem at skovle ind med pinde. Pad thai er en typisk ret, man finder på markeder...

Lynhurtig og virkelig lækker macaroni and cheese med squash og spinat, som både bidrager med det grønne – og tilmed giver retten en vidunderlig cremet konsistens, som er smækfyldt med god smag. ...

Vegetarisk chow mein er en kinesisk ret med stegte nudler og grøntsager. Nudler koges først og steges sammen med grøntsager og en… The post Vegetarisk chow mein appeared first on Stinna.

Lækker cremet grøntsagsgryde med stor smag. Tilberedt i slow cooker, men kan også langtidskoges i ovnen. Denne opskrift Grøntsagsgryde med kokosmælk blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Ingen forhåndsvisning.

Vi henter hundehvalpen fredag, så der får vi Pølser + Pølsebrød MANDAG…..Kartoffelmos/nudler  m million-bøf og asier TIRSDAG…..Kærnemælkskoldskål m kammerjunker (fik jeg  pludselig lyst ti...

Det var igen vores tur til at står for kirkekaffen i dag, og jeg havde ikke været på indkøb efter ‘noget’ til at putte i småkagerne. Det blev derfor grundopskriften på småkager med ‘...

Kokosmuffins. Uhm her får du opskriften på nemme, saftige og lækre muffins med kokos, chokolade og nødder. "Har du ikke en god opskrift på nogle nemme saftige kokosmuffins?" sådan spurgte en læser på ...

Lär dig baka med surdeg istället för jäst. Det blir både godare och nyttigare – som detta goda surdegsbröd med solrosfrön och extra mycket surdeg. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Her får du en skøn opskrift på kyllingekroketter, De lækre kroketter laves af en rest kylling eller kalkun, og serveres med mos eller ris. Kyllingekroketter er lækker aftensmad, og så er det samtidig ...

Dette er en meget nem og billig suppe. Dén slags du ikke behøver mange ingredienser for at kunne lave, men som også smager af luksus. Den egner sig godt til både børn og voksne, som elsker lidt simpel...

Her kommer ugens madplan for uge 11 med opskrifter på lækker aftensmad til hele den kommende uge. Og en god kage til at runde ugen af med. Ugens madplan uge 11 byder på gode, varierede opskrifter på l...

De forgangne 3 dage har vi været bundet op på maskinleje, der skulle udnyttes. Hovedformålet var at nedgrave henholdsvis strømkabel og vandledning til det nye hus. Desværre ikke i samme retning, så de...

Denne lille nemme ret kan bruges som en forret. Servér den evt. sammen med en sprød, lysegrøn salat af hjertesalat og et stykke surdejsbrød. Mmmmmm!!!! Jeg kan næsten høre englene […] The post S...

Ingen forhåndsvisning.

For noget tid siden kom jeg tre modne bananer i fryseren, for vi kunne ikke nå at spise dem. I dag blev de taget op og lå i ca 2 timer, så kunne de nemt moses og komme i en portion bananmuffin.ca 15 b...

Min første benspændsret denne måned bliver en æble-ostesandwich. Og ja, det lyder jo ikke kompliceret, men eftersom månedens benspænd er retter fra 1930’erne, så er madlavningen heller ikke nødv...

Cookiekage. Uhm her får du opskriften på en lækker kage. Cookiekage dej bagt som en hel kage, med mandler og Daim chokolade. Har du prøve at bage cookies som en hel kage? Det er genialt! Overfladen på...

Selvom verden er af lave, er der nu kun en månedtid til påske. Og uanset verdens tilstand, skal der være reder, æg og påskeliljer, når påsken nærmer sig. Det er på tide at finde påskepynten frem. Til ...

Vegetarisk madplan med indkøbsliste og inspiration til hele uge. Madplanen er helt vegetarisk og har fokus på en masse smag. Så hvis… The post Nem vegetar madplan uge 11 appeared first on Stinna...

Der er stor forskel på, om du træner morgen eller aften. Forskere har kortlagt, hvor forskelligt din krop reagerer på træning på forskellige tidspunkter af døgnet. Forskerne bag … Læs mere ͛...

Citronmåne er en ægte klassiker, som de fleste kender. Den klassiske citronmåne kan være en anelse kedelig og derfor er der i… The post Citronmåne med marcipan og hvid chokolade appeared first o...

Det er altid sjovt, den måde jeg sammensætter disse madplaner på. Jeg tænker selvfølgelig lidt på sæson og opskrifter, der passer til vejret udenfor, men det er også oftest bare fordi, at det er det, ...

Heute gibt es ein Schoko Bananenschnitten Rezept! Wenn man der Verwandschaft aus Österreich glauben kann, ist es unglaublich schwer Bananenschnitten wie vom Bäcker zu backen. Als ich das Rezept vor ei...

Vinkender Jan Sørensen tester hver uge de vine supermarkederne har på tilbud. Se her hvor mange stjerner, de får. Der er flotte køb i supermarkederne i denne uge, hvor jeg virkelig har måttet skære ne...

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Sygdom bag facaden. Ja hvad er det nu for en overskrift? Dette er ét af de indlæg, jeg har været meget i tvivl om, om jeg skulle skrive. Det handler jo slet ikke om mad og kager og hvad vil budskabet ...

Få mere ro på ved hjælp af denne meditation – slip bekymringerne. I videoen deler vi en meditation, der bruger visualisering. Prøv den, når du har behov for at slippe bekymringer, følelser af an...

Palmekål er en italiensk kål der har smag af nødder og passer perfekt i en palmekål salat. Palmekål ligner en palme da den gror ud til siderne. Når palmekål steges på panden, bliver den super lækker o...

Nachos med bønner er den ultimative treat, når man har lyst til at smovse i smeltet ost, tortillachips og et krydret, lækkert fyld. Nachos med bønner, tacosauce og masser af smeltet cheddar er en af d...

Det er en kunst at kunne lave god mad i et storkøkken. Der er nemlig rigtig mange parametre, som man skal tage højde for. For det første, så skal det være effektivt og hurtigt, da der sjældent er mege...

Vingummi med lige den form og smag, du gerne selv vil have. Det er sjovt at lave med børn, selvom tiden de skal tørre er lang. Også ret perfekt til at lave en alternativ smag af vingummi til en anretn...

I går så jeg benzin til 16,39 og diesel til 16,09. I dag er det steget yderligere. Da corona var på sit højeste, kunne man tanke diesel til ca. halvdelen. Det er noget af en forskel. Og vi kan forvent...

Så er jeg klar med en madplan til uge 11 og dermed er vi nået sådan ca halvejs igennem marts måned. Som tiden da bare flyver, og pludselig springer bladene ud og sommeren er over os. På madfronten ske...

Har du hørt om Ingrid ærter? Det er en gammel ærtesort, som nogle seje kvinder er begyndt at dyrke igen i Danmark og nu kan man endda købe dem i Irma. Jeg har brugt Ingrid ærter i denne lækre salat me...

Find hele opskriften på Græske fladbrød hos Mad for Madelskere.

Laksetatar med æble på en bund af cremet avocado smager så dejligt og er en smuk servering til forret året rundt. Perfekt til både påskefrokosten, sommermiddagen og til nytårsaften og meget andet godt...

Hvidløg og honning marineret kylling serveret med pasta med hvidløg. Den skønneste kylling med honning serveret med spaghetti med hvidløg. Hvidløg og honning marineret kylling Kylling er super lækkert...

Detta recept på moules med soltorkade tomater, sriracha och rostad lök kommer från min första kokbok ”Grytor – lättlagat till vardag och helg”. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Sidste efterår udskrev Folkekirkens Nødhjælp en konkurrence om at skrive en jubilæumssang i anledning af, at det er 100 år siden Folkekirkens Nødhjælp oprettet. Temaet var håb og handling – og d...

Rajma er en indisk ret med kidneybønner og en masse krydderier. Den er vegetarisk og både sund, velkrydret og utrolig lækker. Rajma er den lækreste vegetarret, som er virkelig populær både i Indien og...

Batata nu shaak er en indisk kartoffelstuvning. Intet kød, men en masse krydderier. Tungen lige i munden og så derud af. Denne opskrift Batata nu shaak blev udgivet først på Drop Slankekuren.