Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 155.696 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 235 ud af ialt 2.101.

Tirsdag d. 12. April 2022

KalleMad skriver om Natural bridge in Balaa Gorge, Lebanon

#lebanese, #hiking, #canyon, #travel, #liban

Min Madopskrift skriver om Bechamelsauce nem og hurtig

Her får du 5 tips til, at lave den perfekte cremede Bechamelsauce, som også er fantastisk, som dip til f.eks. dampede grøntsager. Indlægget Bechamelsauce nem og hurtig blev først udgivet på Min Madops...

Susanne Pagh skriver om Pizza med asparges og tomater

En pizza med asparges og tomater med sprød bund. Det er simpelthen gudespise, når man er på kanten af foråret, og vejret er rigtig aprilsagtigt og driver gæk med os ved at være solskinsrigt og lunt de...

Noget i ovnen skriver om Rejer i hvidløg – nem opskrift på stegte rejer

Rejer i hvidløg. Uhm her får du opskriften på lækre, stegte rejer med hvidløg og persille. Så nemme at lave. Et hit til forret, frokost eller som base i en nem pastaret. Er du også bare vild med rejer...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Mere påskepynt

Det griber om sig det med påskepynten. Der er virkelig plads til mange påskeblomster selv i et hus, der ikke er større end vores. Hvor der er hjerterum, er der husrum, som man siger. Til jul lavede je...

Mia Sommer skriver om Raw gulerodskage med bær og påskeæg

Intens og lækker gulerodskage med masser af smag og sunde ingredienser. Pynt den med bær og veganske marcipanæg for at skabe påskestemning. Ingredienser:200 g mandler100 g havregryn300 g gulerødder300...

Louises Madblog skriver om Fiskefilet

Indlægget Fiskefilet blev først udgivet på Louises Madblog.

KalleMad skriver om Lake House, Provence, France

#Lake House, #Provence, #France

Madens Verden skriver om Panzanella - brødsalat fra Toscana

Panzanella er en italiensk tomatsalat med brød, der stammer fra Toscana. Her får du opskriften på en lækker salat, der har det ekstra. Panzanella er et smukt navn til en smuk salat. Navnet er en samm...

Landleys Kok skriver om Laxmacka med ägg, rödlök och dill

En härlig laxmacka med ägg, rödlök och dill är enkel och god mat som passar både till påsk, midsommar och som lättlagad sommarmiddag. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Stinna skriver om Falafler

Falafler – de lækreste, sprøde falafler med knasende skorpe og krydret midte. Disse falafler er de bedste jeg har lavet og de… The post Falafler appeared first on Stinna.

Madens Verden skriver om Hot cross buns

Hot cross buns er engelske påskeboller, som altid spises Langfredag. De er bløde, lækre og krydret med krydderier og rosiner. Hot cross buns indeholder både kardemomme, kanel, nelliker og rosiner. De...

Drop Slankekuren skriver om Koteletter med legeret champignonsauce

Mørt kød, god sauce og en gang ris, så er vi kørende. Velsmagende koteletter med legeret champignonsauce er rimeligt nemt og hurtigt. Denne opskrift Koteletter med legeret champignonsauce blev udgive...

Madens Verden skriver om Hjemmelavede påskeæg med marcipan og chokolade

Hjemmelavede påskeæg er ren hygge, og så kan man selv bestemme indholdet. Her er opskrifter på nogle med lakrids og nogle med nøddeknas. Hjemmelavede påskeæg er selvfølgelig mere besværligt at lave e...


Mandag d. 11. April 2022

Piskeriset på eventyr skriver om Frisk kinesisk agurkesalat

I fredags havde vi besøg, og her serverede jeg asiatisk mad – nærmere bestemt panang karry samt en frisk kinesisk agurkesalat, jeg oprindeligt så hos Foodfanatic. Jeg undlod dog kinesisk sort ed...

Valdemarsro skriver om Kebabsalat

Velsmagende kebabsalat som er nem at lave og drønlækker. Man skal ikke lade sig skræmme af den lange ingrediensliste til kebabopskriften, for det meste er krydderier, så det er blot at finde dem frem....

Månebarnet skriver om Kokosmakroner

Har du prøvet min opskrift på Vegansk Bounty? De er søde og bløde indeni, med et lækkert knæk fra den mørke chokolade. Hvis du derimod mere er til bagte kager, som er bløde indeni og perfekt sprøde ud...

Noget i ovnen skriver om Kage i kop med Nutella – nem opskrift

Kage i kop med Nutella. Uhm her får du opskriften på en farlig lille fristende kage, der kan laves på under 5 minutter. Faktisk skal den kun bage 1 minut i mikroovn. Normalt, når man laver kage i kop,...

Louises Madblog skriver om Påskeæg med nougatkrokant

Her kan du finde min opskrift på hjemmelavet påskeæg med nougatkrokant. Det er en klassisk opskrift på chokolade påskeæg, men denne her udgave er med en knasende nougatkrokant, der er blandet med marc...

Emma Martiny skriver om Påske chokoladekage

  Påskekage med chokolade Denne påske chokoladekage er en imponerende servering – både i udseende og smag. Den består af en intens og svampet chokoladekage med Anthon Berg 77% Ekstra mørk c...

Noget i ovnen skriver om Citronkage med marcipan – nem kage med citron

Citronkage med marcipan. Uhm her får du opskriften på en god, klassisk saftig citronkage, tryllet ekstra lækker med marcipan. Kagen er nem og enkel at lave. En god formkage / skærekage, der vil være e...

Madmagasinet skriver om Tre gode råd til planlægningen af din ferie

Annonce Sommeren kan næsten mærkes og mange ser frem til den lange sommerferie, hvor fødderne kan kastes op, kroppen blive varmet godt igennem og hvor der skal drikkes drinks til den helt store guldme...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Hvad skal vi spise i påsken?

Traditionerne til påskemaden er ikke nær så fastlagte som dem til julemaden, og det er egentlig rigtig rart. Ok, det er tradition med lam, men ikke en ubrydelig tradition. Og det er tradition at holde...

Mad for madelskere skriver om Chokoladekage i kop

Find hele opskriften på Chokoladekage i kop hos Mad for Madelskere.

Madens Verden skriver om Påskebryg - 10 ting du skal vide om din påskeøl

Påskebryg hører til et veldækket påskebord sammen med sild, snaps og alskens herligheder. Her får du fakta, fun facts og viden om påskens øl. Påskebryg er ikke bare en øl. Der er over 100 forskellige...

Www.madforlivet.com skriver om Mikroplast er nu påvist i menneskers blod

I løbet af ganske få år har vores stærkt stigende plastikforbrug forurenet verdenshavene. Vi udleder 8 millioner ton plastik hvert år, og meget af det ender i havene. … Læs mere → Indlægge...

Mad for madelskere skriver om Djævleæg (deviled eggs)

Find hele opskriften på Djævleæg (deviled eggs) hos Mad for Madelskere.

Drop Slankekuren skriver om Asiatisk inspireret laksefilet

Denne laks ikke alene ser indbydende og appetitlig ud, den smager ligesom, den ser ud. Prøv den. Du vil ikke fortryde det. Denne opskrift Asiatisk inspireret laksefilet blev udgivet først på Drop Slan...

Stinna skriver om Vegetarisk burritos

Vegetarisk burritos – eller måske mexicansk panini. Lækre, snaskede burritos med fyld af krydret linsefyld, avocado, spinat og ost. Nem aftensmad, som… The post Vegetarisk burritos appeare...

Madens Verden skriver om Bimi med ostestænger

Bimi med ostestænger er en lækker salat med de små broccoliasparges og fisk citrontimian. Serveres med smørstegte osteskiver. Bimi med ostestænger er en rigtig god kombination. Især når du kombinerer...


Søndag d. 10. April 2022

GastroMand skriver om 4 luksusøl du kan drikke til påskefrokosten

Indlægget 4 luksusøl du kan drikke til påskefrokosten blev først udgivet på Gastromand.dk. Så er det den tid på året igen, hvor vi fejrer at Jesus blev slået ihjel med store mængder mad og drikke. Al...

Kitchen of Kiki skriver om Welcome to Easter Calendar 2022

 Welcome to Easter Calendar 2022Easter is just about to start. In Denmark we have public Easter holiday in form of 5 Easter days incl. two days in the week-end (Thursday - Monday). The schools ar...

Noget i ovnen skriver om Påske cookies med påskeæg – nem opskrift

Påske cookies. Uhm her får du opskriften på nogle sprøde og lækre cookies med påskeæg. Faktisk er opskriften en rigtig god cookie grundopskrift, som du kan bruge til alle mulige andre slags cookies. D...

Maden i mit liv! skriver om Bamseboller – opskrift på bløde hvedeboller.

Bamseboller er bløde, søde og luftige teboller, som er lavet på hvedemel, mælk og smør. Kridhvide boller, som smager ekstra godt med smør og måske marmelade, en skive ost eller et stykke pålægschokola...

Piskeriset på eventyr skriver om Rejesoufflé

Hvis du får gæster i påsken og mangler en idé til forretten, så prøv denne rejesoufflé. Ja, jeg ved godt, at mange er lidt bange for at lave soufflé, da den kan risikere at klaske sammen, hvis man tag...

Mad med glød skriver om Fyldig forårssalat

Jeg vil så gerne sprede det gode budskab i forhold til at bruge lokale økologiske råvarer. Der hvor det er muligt. Jeg er selv så heldig at bo tæt på […] The post Fyldig forårssalat appeared fir...

Landleys Kok skriver om Surdegsbröd med ramslök och mandel

Vill du baka med ramslök? Testa detta recept på surdegsbröd med ramslök och mandel. Av receptet kan man göra både limpor, baguetter eller frallor. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Mad for madelskere skriver om Lemon curd

Find hele opskriften på Lemon curd hos Mad for Madelskere.

Madens Verden skriver om Røget laks med peberrodscreme

Laks med peberrodscreme og dild serveres på rugbrød til påskefrokosten eller som en hurtig forret. Et hit med masser af smag. Laks med peberrodscreme og dild tager ikke mange minutter at lave, og så ...


Lørdag d. 9. April 2022

KalleMad skriver om Dusk, Edinburgh, Scotland

#Dusk, #Edinburgh, #Scotland

Piskeriset på eventyr skriver om Kærnemælksfromage

Mit piskeris-benspænd er jo ret oplagt til desserter, så jeg har blandt andet pisket (!) denne kærnemælksfromage. Den har en ret mild smag med et frisk syrligt pift fra kærnemælk og citron. Du kan pyn...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Påsken er livets fest

I dag er det den 9. april. Datoen for tyskernes besættelse af Danmark i 1940. Det er svært ikke at indlede påskeferien med tanker om den dag og tanker om det, der foregår i Ukraine lige nu. Jeg tænker...

Anna-mad skriver om Madplan uge 15

Så er det tid til en ny uge og dermed madplan uge 15. Denne gang en ret god uge, hvis du spørger mig. Nemlig en uge med påske, påskefrokoster og gode stunder. Det betyder dog ikke, at vi dropper madpl...

Valdemarsro skriver om Saltbagte kartofler med stenbiderrogn

Kartofler med stenbiderrogn er så lækkert og er oplagt at servere til påskefrokosten og andre skønne anledninger her i foråret – stenbiderrognens sæson. Denne ret er dejlig som en forret, men jeg kunn...

Herzelieb skriver om Kartoffel-Hafer-Brot Rezept – saftiges Brot mit gekochten Kartoffeln

Kartoffelbrote sind meine Lieblinge! Dieses Kartoffel-Hafer-Brot Rezept backe ich relativ häufig, wenn ich Kartoffeln übrig habe. Ich koche gerne am Sonntag einen großen Topf Kartoffeln und lagere sie...

Madens Verden skriver om Boxvin: Kan det betale sig at købe bag in box vin?

Hvis du køber boxvin, skal du vælge en tør rødvin med høj alkoholprocent, skriver vinkender Jan Sørensen i denne guide til bag in box-vin. Den bedste boxvin er ikke hvid, men rød og tør med 13,5% alk...


Fredag d. 8. April 2022

Bleeker Pedersen - livet som mand og kone skriver om Beef Wellington

Beef Wellington er en klassiker i ethvert køkken. Kød i butterdej. Det er svært at gå galt i byen med. Der findes et utal af variationer. Her kommer min. I denne opskrift snyder jeg i øvrigt noget ifh...

Noget i ovnen skriver om Citronkage med mandler – nem kage opskrift

Citronkage med mandler. Uhm her får du opskriften på en nem lækker kage med citroner og mandler. Tænk sig, at man kan lave sådan en dejlig kage på næsten kun en halv time. Dejen er super nem og hurtig...

KalleMad skriver om Illuminated Sand Castle, Santa Cruz, California

#Illuminated Sand Castle, #Santa Cruz, #California

Hashtagmor skriver om Madplan 10.04.22

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Milles mad skriver om Ugens madplan uge 15

Mandag: Risotto med asparges. Salat af rød spidskål og Sorghum. Tirsdag: Pasta med broccolipesto. Salat med kikærter og bladselleri. Onsdag: Høns i asparges i tarteletter. Torsdag: Selleribøf hertil g...

Louises Madblog skriver om Karrysild

Indlægget Karrysild blev først udgivet på Louises Madblog.

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Vejboden åbner igen for sæsonen

Jeg har været i tvivl. En del faktisk. Om mangt og meget, som nogle mennesker kan være, men denne vinter også om, hvorvidt jeg skulle fortsætte med vejboden. På den ene side synes jeg, at vejboder i d...

Hashtagmor skriver om One pot med pikant kylling og hasselback kartofler i ovn + ovnbagte tomater

One pot med pikant kylling og hasselback kartofler i ovn. Den nemmeste one pot med kylling og kartofler der er lavet i ovnen, så maden kan passe sig selv mens du fokusere på børn, oprydning eller ande...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Historien om de der påskebrownies

Det var blevet ret sidst på dagen, før jeg var færdig på arbejde og kom derfra. Og så skulle jeg i Føtex i Storcenter Nord på vejen hjem – der var nogle tilbud, jeg gerne ville have fat i, og de...

Stinna skriver om Vegetarisk madplan uge 15

Vegetarisk madplan med indkøbsliste og inspiration til hele uge. Madplanen er fyldt med grøntsager og fokus på en masse smag. Så hvis… The post Vegetarisk madplan uge 15 appeared first on Stinna...

Billigeopskrifter.dk skriver om Madplan for uge 15 (11/4 – 17/4 ) Påskeuge

Denne uge er det påskeuge og vi skal da have varme hveder m ost og pålæg onsdag aften med te (det er tradition her) – Fredag  skal det være stuvet spinat m halve smilende æg. Jeg finder et alter...

Maden i mit liv! skriver om Madplan uge 15.

Endnu en uge er gået. Jeg er klar med en madplan til uge 15, og nu venter påsken lige rundt om hjørnet. Det betyder selvfølgelig også, at der er lidt ekstra lækkerier at finde i ugens madplan, ligesom...

Feinschmeckeren.dk skriver om Video: Grand Resort Bad Ragaz – tre stjernerestauranter under ét tag

Jeg har boet på mange fantastiske hoteller, men intet slår foreløbig mit ophold på Grand Resort Bad Ragaz i Schweiz, hvor jeg opholdt mig for... Indlægget Video: Grand Resort Bad Ragaz – tre stj...

Mad for madelskere skriver om Lakseside i ovn med brunet smør

Find hele opskriften på Lakseside i ovn med brunet smør hos Mad for Madelskere.

Landleys Kok skriver om Vårtallrik med betor, potatis, quinoa och fetaost

Sväng ihop en färggrann vårtallrik med betor, potatis, quinoa och fetaost. Denna vegetariska rätt passar till påsk och till vårens festliga middagar. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Bagning med budget skriver om Brydebrød med krydderurter og parmesan

Jeg sad og tænkte på, hvad der kunne være muligt at servere til en kop kaffe efter en aftengudstjeneste skærtorsdag aften. Jeg har for mange år siden bagt et brydebrød – det så sådan ud. Men i d...

Drop Slankekuren skriver om Svamperisotto

Nem svamperisotto. Forholdsvis hurtigt at lave. Og så smager den bare lækkert og cremet. Serveret med et lækkert stykke brød. Helt igennem fin hverdagsret eller til en hygge-weekend. Denne opskrift Sv...