Velkommen til Madblogs.dk

Braiseret okseragout, er også en dejlig ret, at lave i weekenden, da den tager ca. 3 timer at lave. Rosmarin giver retten en perfekt smag Indlægget Braiseret okseragout blev først udgivet på Min Madop...

I sidste uge havde en tidligere kollega inviteret mig på Garden Restaurant og Vinbar over for Kongens Have i København. Her er der et lille men spændende menukort, hvor man blandt andet kan få en trer...

One pot pasta. Uhm her får du opskriften på en rigtig nem og lækker pastaret - pasta med bacon, spidskål, løg og fløde. Alt lavet nemt og hurtigt i én gryde. Tænk sig. Aftensmad næsten kun på 20 minut...

Vi er glade for at have fået endnu en forhandler af Øristeriets kaffe. Læs mere om dem her: https://www.facebook.com/profile.php?id=100069361849374  Gårdbutik Klintholm Gods, Klintholm Allé 1, ...

Vi har alle de dage, hvor vi bare ikke har lyst til at lave mad. Måske havde vi en lang dag på arbejdet, eller måske er vi bare ikke i humør. Uanset årsagen, er der ingen grund til at gå sulten! Her e...

Sådan laver du en nem Tom Yam suppe med kylling og grøntsager. En hurtig opskrift på en lækker thailandsk suppe uden for mange ingredienser. Tom Yam suppe er en både nem og hurtig suppe, der smager f...

Find hele opskriften på Brombærtærte med frangipane hos Mad for Madelskere.

For længe siden – tilbage i de sene forår – såede jeg grønkålsfrø, de spirede, blev plantet om og og voksede, inden de endelig flyttede ud i højbedet. Og det gik stille og roligt fremad. J...

Minns du klassiska pulversoppan med redd grönsakssoppa från Blå Band? Här är min hemlagade variant av redd grönsakssoppa med rotsaker, purjolök och broccoli. » Besök Landleys Kök för fler goda recept....

Pandekager med is, citron og friske bær. Pandekager er en ægte dessert klassiker og de smager så skønt, når de serveres med… The post Pandekager med is appeared first on Stinna.

“Jeg hader rosenkål”. Disse rosenkål er tilberedt så smagen ikke er så stærk. Og så er der ellers dømt kæmpebøf – én til deling. Denne opskrift Kæmpebøf med rosenkål og spaghetti blev udgivet først på...

Ugens vinhit kommer fra den kølige del af Languedoc, nemlig Pic Saint Loup, hvor vinene ofte er i besiddelse af god friskhed. I denne uge The post Ugens vinhit – kølig og finesserig rødvin fra Langued...

Guldkarameller - uhm her får du opskriften på hjemmelavede guldkarameller med kondenseret mælk, lavet nemt og hurtigt i mikroovn. Sikke en succes!  Verdens bedste flødekarameller! I dag havde jeg en l...

Du har sikkert en gammel whisky stående i barskabet. Det er sjældent, at man går til whiskyen, når man skal have sig et godt glas. De fleste, særligt kvinder, sætter mere pris på en god rødvin eller k...

Her er min opskrift på cookies med kokos og chokolade. Nemme og sprøde kokos cookies, der ikke tager mange minutter at bage. Ca. 20 stk. Kokos cookies med chokolade er nemme og skønne kager, der pass...

Lidt om sidste uges plan: Den dér brandmandspasta, den smager sygt godt. Jeg havde fundet en øko-mørbrad på tilbud, og vi havde blå ost i fryseren. Hvis I vil synde heftigt en dag, så prøv den! I den ...

#idyllic, #hiking, #america, #fun, #Estados Unidos

Ugens madplan uge 38 giver dig syv skønne retter, du kan lave til aften i den kommende uge. Og en lækker opskrift på romkugler som bonus. Det kan være svært hele tiden at finde nye lækre retter at la...

Jeg har fundet en gammel opskrift frem fra gemmerne – nemlig abrikosruder. Den stammer fra et opskriftarkiv, jeg har fået af et familiemedlem, og opskriften går helt tilbage til 1970’erne....

I slutningen af juli var vi nødt til at finde en midlertidig bolig i en måneds tid, da vores lejlighed på agriturismo'et var booket af nogle feriegæster. Vi ville naturligvis finde et sted i lokalområ...

Ingen forhåndsvisning.

Det er igen blevet tid til at holde en lille blogferie, et par computerfri dage, hvor der er tid til at lave noget helt andet, tage en masse billeder, tænke nye tanker og bare hygge og koble lidt fra ...

Jeg fandt en opskrift på ærtemuffins på telefon – muligvis set et Femina-blad på et tidspunkt. I den oprindelige opskrift er der bacon i, men jeg ville hellere lave en ren vegetarudgave, så det ...

Hjemmelavede frikadellesandwich med saftige frikadeller, sprød kål, lækker dressing og sød-syrlige cornichoner – det er så lækkert! I denne opskrift på frikadellesandwich steger jeg en omgang frikadel...

Der er visse regioner i verden som bare er klassiske og Coonawarra er en af disse. Unikke jordbundsforhold og det sydligst beliggende vindistrikt på det Australske fastland skaber unikke betingelser. ...

Er du kommet godt ind i efteråret? Det er jeg. Jeg tror, at september er en af mine yndlingsmåneder på året, fordi der er ekstra meget hygge. Måske også fordi jeg har fødselsdag. Og fordi æbler, græsk...

Find hele opskriften på Filur drink hos Mad for Madelskere.

Dessa supergoda ribs i tryckkokare går fort att göra. Jag kokar dem först i tryckkokare och sedan lägger jag dem på grillen för en god, avslutande yta. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Dieses Marmor Smakager Rezept habe ich aus Dänemark mitgebracht. Sie wurden in einem kleinen Café zum Kaffee serviert. Diese Marmorkekse erinnern, obwohl sie mit Kakao im Teig zubereitet werden, an di...

Opskrifter med svampe er perfekte nu, hvor det er efterår og svampesæson. Her får du 10 svampeopskrifter, som de fleste vil elske. Her har du 10 opskrifter med svampe, som er top-aktuelt i denne tid....

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Nutella panna cotta. Uhm her får du en rigtig nem og lækker opskrift på chokolade panna cotta med Nutella. Uhm fløde panna cotta der smelter på tungen! Min yndlings dessert, der heldigvis er super nem...

Med smørrebrød til take away i Århus bliver alle mætte og glade   Der kan være mange anledninger til at invitere gæster, men en travl hverdag med arbejde, familie, praktiske gøremål og måske en f...

Ingen forhåndsvisning.

Amy vandpiber er et populært valg blandt vandpibe entusiaster. Mange mennesker elsker dens enkelhed og kvalitet. Men det kan være svært at vide, hvordan man gør den klar til brug. I denne artikel vil ...

Uge 37 går på hæld. Foran os ligger en ny uge og venter og selvfølgelig også en madplan til uge 38. Herhjemme stornyder vi fortsat sensommeren, og især er jeg glad for alle de skønne råvarer, som er i...

Sponsoreret indlæg Erhvervsnyheder er en betragtelig del af vores internationale samfund, der kombinerer økonomi, politik, teknologi og så meget mere. Uanset om du er en virksomhedsejer, en beslutning...

I skovhaven er staudesolsikken Lemon Queen efterårshavens pryd. Den har vi glæde af til langt ind i oktober. Også den lysegule Klæbrig Salvie blomstrer endnu. De to er de sidste måneskinsgule blomster...

Se, hvordan du tilbereder en gammeldags rullesteg med sherrysauce. Det er en steg, hvor du får en super god sovs, der jævnes med smørbolle. Rullesteg med sherrysauce er en grydestegt udgave af den kl...

Ingen forhåndsvisning.

Indlægget Hjemmelavet Snickers is blev først udgivet på Louises Madblog.

Det er blevet langt mere relevant at have et godt net eller en god mulepose med, når man skal ud at handle eller have sit strikketøj med i byen. Jeg er blevet inspireret af frivilligkurset, hvor jeg m...

Salat med granatæbler og aubergine er gået hen og blevet hele familiens yndlings salat. Den er velegnet som tilbehør til såvel fisk som kylling og grønne bøffer eller … Læs mere → Indlægge...

Find hele opskriften på Tarte tatin hos Mad for Madelskere.

Du har inviteret til pigemiddag, eller du har inviteret gæster til en buffet, hvor du mangler en showstopper. Bag et rødt rødbedebrød. Så er du sikker på at fange deres opmærksomhed. Rødt rødbedebrød ...

Da vi skal have sat telt op i haven til vores sølvbryllup søndag, får i næste uges madplan i dag – Det er bare et uddrag af hele september måneds madplan, men nogen vil gerne have den uge for ug...

Det er ikke sådan lige at opdrive en hel rødspætte (med ben), hvis du handler i almindelige dagligvarebutikker. Men prøv i en fiskeforretning, og servér så helstegt rødspætte. Det er pengene værd. De...

Blommekage i kop. Her får du en god opskrift på en nem kage i kop med blommer - nem og hurtigt lavet i mikroovn eller airfryer. Det er rimeligt vildt, at man kan lave sådan en lille lækker kage på 2 m...

Her er min opskrift på skønne bagel sandwich med fyld. Mine favoritter er chili cheddar bagels med kylling og bacon. Du kan sagtens bage dine bagels selv også, men eftersom tiden ofte er en afgørende ...

Jeg kan godt lide, at man kan lave så mange forskellige vegetarbøffer, og nu har jeg også prøvet squashbøffer! Det er også et godt tidspunkt at gøre det på, for selvom efteråret så småt begynder at sp...

Vejret begynder at blive en anelse efterårsagtigt med kølige morgener, og løvet er så småt begyndt at rødme. Det er ikke sådan, man ligefrem jubler over det – heller ikke over at skulle lægge so...

Galette med fersken er en skøn, fransk tærte, som er nem at lave til dessert. Galetten laves med mørdej og uden brug af tærteform. Galette med fersken er en sikker vinder som afslutning på et måltid ...

Lakseruller er en utrolig nem opskrift på den perfekte forret eller snack med røget laks og flødeost med urter. Opskriften på lakseruller er utrolig populær, da rullerne smager utrolig godt og det tag...

Ugens vinhit kommer fra den franske vinproducent Alma Cersius i Languedoc. Huset laver fremragende vine til en ualmindelig god pris, og i denne uge er The post Languedoc overrasker endnu engang med el...

Der er fortsat masser af danske tomater i sæson, så denne opskrift på tomattærte med bagte cherrytomater, karamelliseret løgpuré og sauce hollandaise er en kærkommen og raffineret mulighed for at få d...

Har du någon gång testat att panera i corn flakes? Corn flakespanerad kyckling med ris och grönsaker är både larvigt gott – och glutenfritt. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Bløde fladbrød med saftige kyllingekødboller og cremet haydari fyldt med god smag og toppet med masser af sprødt grønt. En aftensmad som denne kunne jeg snildt sætte på min families madplan hver måned...

[Reklame, indlægget er skrevet i samarbejde med Lindhardt og Ringhof ] Jamie Oliver fejrer det simple med over 100 opskrifter inspireret af det populære ‘one-pot’-fænomen. Englands mest po...

Hvis der anvendes en mager flæskefars i stedet, sænkes fedtindholdet, men jeg synes også, at smagen bliver ringere. Denne opskrift Forloren hare med ribsgele blev udgivet først på Drop Slankekuren. ...