Velkommen til Madblogs.dk

Chokolade muffins i airfryer. Uhm her får du opskriften på lækre chokolademuffins, uden æg, lavet i airfryeren. Jeg elsker bare at eksperimentere med min airfryer. Ideerne pibler!  Alle de opskrifter,...

Lam i dild er en klassiker fra det danske køkken, og den passer fint ind i månedens 60’er-benspænd. Jeg så en opskrift på retten i kogebogen ‘Husmoderens køkken i 50’erne og 60’erne&...

Risotto med radicchio og rødvin er en enkel og dejlig risotto, der stammer fra Veneto i det nordlige Italien. Med sin smukke lilla farve og samtidig både velsmagende og delikat, er risotto med radicch...

Sådan bliver en hjemmelavet pizza bedst. En god og sikker opskrift på en smidig pizzadej, der altid giver dig en sprød pizza. Intet slår en hjemmelavet pizza, og her får du en nem opskrift på en nem o...

Det lækreste pizzabrød fyldt med pepperoni og revet ost. Blødt, snasket og perfekt til snack, fest eller gæster. Nap opskriften her. Til dig, der lige nu danderer den på vinterferie. Om det er i...

En af de første ting, jeg gør i haven hvert år, er at klippe påskeklokkernes blade væk. De er grimme på den her årstid, og deres mørke pletter er svampeskader, der kan smitte blomsterne. Når bladene e...

Disse dejlige fastelavnsboller er lækre at lave og ingen besværlig wiener dej. Skovbærrene giver dem syre, så det balancere med det søde. The post Fastelavnsboller med skovbær appeared first on hannem...

Find hele opskriften på Svensk fastelavnskage (semmelkladdkaka) hos Mad for Madelskere.

Det kan sagtens lade sig gøre at bage en fedtfattig chokoladekage som denne. Den smager lækkert og kan anvendes til dessert, fødselsdagskage eller blot til kaffen. Denne opskrift Fedtfattig chokoladek...

Sådan bager du lækre fastelavnssnegle til fastelavn. en lækker kagesnegl, der bla. er fyldt med remonce lavet af marcipan og smør. Fastelavnssnegle er skønne kager til fastelavn, og de er altid et sik...

Ugens madplan uge 7 giver dig syv lækre opskrifter på aftensmad til næste uge - og de bedste fastelavnsboller til vinterferien. I den kommende uge holder mange familier vinterferie - og det skal man ...

 I sidste uge fik vi denne simple ret, kylling i karry, med få ingredienser. Det som gør den speciel er, at jeg har kogt kyllingelår, hvor kødet pilles af og bruges i stedet for kyllingebrystfile...

I går kom der butterbeans med græskar på bordet, for jeg havde lyst til vegetarmad, og vi havde både noget persille og et græskar, der skulle bruges! En af fordelene ved denne ret er, at man kan forbe...

Det her er nok den bedste opskrift på drømmekage, der er lavet med en lækker kokostopping. Inden i drømmekagen er der pærer, og det er godt. Drømmekage er altid et hit, men denne er altså en fantastis...

Madplan uge 7 – nem madplan med hverdagsmad. Har I vinterferie? Jeg mener, at det er uge 7 i nogen kommuner og uge 8 i andre. Her har vores drenge vinterferie fra skolen. Jeg holder ferie, når det lig...

Min pulled pork opskrift i ovn serveret i burgers med hjemmelavet coleslaw dressing er et kæmpe hit! Det er en ret der kan nydes både sommer og vinter og vi elsker det møre kød i store saftige burgers...

Detta bröd, som jag bestämde mig för att kalla för finsk råglimpa, blev till då jag skulle försöka mig på att baka efterugnslimpa. Denna bakas med surdeg. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Valentinsdag eller Valentines Day er dagen, hvor vi sætter spot på dem, vi holder af. Her får du opskrifter på kager, der kan forsøde dagen. Valentinsdag er dagen, hvor vi fejrer dem, vi elsker. Om d...

Det er alt andet end ligegyldigt, hvad du spiser, hvis du gerne vil leve sundt. For det er i høj grad den mad, du vælger at spise, som er afgørende for, både hvor meget energi du har i løbet af dagen,...

Prøv lige disse lækre chokolademuffins med kagecreme. Her får du både opskrift på lækre muffins, og en. nem og bagefast kagecreme. Chokolademuffins er en af de mest populære muffins, og i denne opskri...

Bistik kage. Her får du en rigtig nem og god opskrift på en lille hurtig toscakage med mandler, du kan bage i airfryer eller ovn. Sikke et sjovt navn! En kage, der hedder bistik. Har du mon hørt om de...

Othellolagkagen er nok min yndlingslagkage over alle.  Det har taget et par forsøg, at få den helt perfekt, og selvom der er en del arbejdsgange i kagen, så er den altså det hele værd. Men jeg f...

Banankage i kop på under 10 minutter. Lyder det ikke lovende? Denne kage er utrolig nem at lave – og så kan… The post Banankage i kop appeared first on Stinna.

Jeg synes faktisk selv, at jeg har fået strikket en ret god menu sammen til jer i denne madplan uge 7. Den er fyldt med smag, farver, sprøde ting, cremede dips og smovsede sager. Og måske også nogle a...

Kennt ihr noch die kleinen Eiswaffeln, die einen Schokorand haben und innen dünn mit Schokolade bestrichen sind? Die, aus denen in den 70er und 80er Jahren Eierlikör geschlürft wurde? Genau die meine ...

Min bedste opskrift på fastelavnsboller med kærnemælk. De fyldes med creme, og du kan enten lave åbne eller lukkede fastelavnsboller. Fastelavnsboller med kærnemælk giver nogle virkelig lækre og lett...

Jeg vil gerne fortælle, at der findes en lang række enkle og billige muligheder for selv at lave æggeerstatninger. Du behøver ikke købe dyre Veganer æg – som … Læs mere → Indlægget Æ...

Så er jeg klar med en madplan til uge 7. Lige rundt om hjørnet venter den første skoleferie i 2023 nemlig vinterferien, men det er nu ikke fordi, at vi har vilde planer herhjemme. Vi har jo ingen børn...

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Mandag: Gratin med kartoffel og jordskok . Desuden variant af bønnesalat. Tirsdag: Fennikelsalat med groft brød. En rest kyllingedeller til. Onsdag: Minestrone m. diverse rodfrugtrester og bladselleri...

Fornylig læste vi, at der var fundet PFAS i økologiske æg. Det er rystede. Forureningen stammer fra det fiskemel, som økologiske æggeavlere anvender i deres økologiske foder i … Læs mere →...

Her får du en uimodståeligt lækker opskrift på tacos med rejer. Sprøde kokosrejer med masser af smag og en super lækker pico de gallo, som er en texmex salsa fyldt med tomat, løg, koriander og god sma...

Se hvordan du tilbereder en hel kylling i ovn, så du får en helstegt kylling med sprødt skind. En nem opskrift på ovnstegt kylling med tilbehør. Hel kylling i ovn er en af de mest populære retter på d...

Til jul fik jeg købt mig en portion medjool dadler. Medjool dadler er meget populær på grund af deres intense søde smag, store størrelse og bløde saftige struktur. Selv om jeg har spist dem nærmest so...

Her får du opskriften på sprøde og krydrede røsti kartofler. De smager fantastisk og er perfekte som tilbehør, til alle retter med kød. Indlægget Røsti kartofler blev først udgivet på Min Madopskrift....

Almindelig mayonnaise består primært af olie og æggeblommer og så en række smagsgivere. De veganske versioner indeholder ikke æg, men stadig masser af olie. Jeg har med denne mayonnaise valgt at skrue...

Mange spørger til Rosie. Hvordan går det? Hvordan har hun det? Lever den gamle hund endnu? Svaret er ja. Hun lever, og hun har det heldigvis ret godt efter omstændighederne. De meget dårligt fungerend...

Find hele opskriften på Bagefast kagecreme hos Mad for Madelskere.

Detta recept på smörstekt torskrygg med rotselleripuré, örtsmör, brysselkål och rödbetor är festligt, kan förberedas och passar till helgen. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Her er en god opskrift på lækker tomatsuppe. En skøn suppe med hakkede tomater, og suppen er både nem at lave og meget fyldig. Tomatsuppe er altid et hit, og denne opskrift er virkelig god, nem at lav...

Saftige schnitzler med velsmagende bulgursalat. Husk at marinere schnitzlerne nogle timer før, maden skal serveres. Er vejret til det, kan både kød og grøntsager sagtens laves på grillen. Denne opskri...

Flødebollekage med jordbær er en lækker og nem dessert, og her får du en god opskrift på den såkaldte no-bake kage med flødeboller. Lav en lækker flødebollekage med jordbær som en lille portionsanrett...

Godt tip: Sådan ser du om en avocado er moden, og her får du også et trick til, hvordan du kan modne en umoden avocado på få minutter. Sådan ser du om en avocado er moden er et nemt trick, som du bli...

Er du også vild med kötbullar i IKEA? Så skal du prøve denne opskrift på de populære svenske kødboller, serveret med en god kartoffelmos. Jeg tror næsten alle kender til IKEA og deres kötbullar. Her e...

Introduktion Rosenkål er en af de mest populære grøntsager på markedet i dag. Det er ikke kun smagfuldt og velsmagende, det er også rigt på næringsstoffer og har mange sundhedsmæssige fordele. Dette b...

Herlig 80'er menu, der stadig er aktuel. Hakkebøffer med brun sauce og røsti kartofler, er god hverdagsmad, som også kan serveres som gæstemad Indlægget Hakkebøffer med brun sauce og røsti kartofler b...

For et par uger siden var gemalen og jeg på Restaurant Theo i København. Det er et sted, der har stået på min ‘ønskeseddel’ lige siden, at den åbnede, for den har fået mange pæne ord med p...

Bortset fra en slags fridag med foredrag i Brovst i går fortsætter det daglige arbejde i bindingsværksladen. I dag har det ikke været indenfor, men udenfor. Måske husker du, at der blev lagt varmeslan...

Vinterferie giver dejlig god tid med hinanden, og her er det hyggeligt at gå i køkkenet sammen. Få otte gode ideer til vinterferie-hygge. Vinterferie er ofte lig med god tid og familiehygge, hvad ent...

Brunsviger boller. Uhm her får du opskriften på de lækreste åbne fastelavnsboller med kanel remonce. Wow - nogle gange er de nemmeste kager altså bare de bedste! Glæd dig til en rigtig nem opskrift. D...

Se hvordan du bager en lækker citronkage med den helt rigtige smag af citron. Det er en nem opskrift med citronglasur på toppen af kagen. Citronkage med citronglasur lyder af påskekage, men kagen er n...

Baden tripper i kulissen for at lave en glidende tackling på Bourgogne, og meget taler for, at området vil blive en seriøs udfordrer til de The post Baden – en skarp konkurrent til Bourgogne i fremtid...

Indlægget Fastelavnsboller med karamel og hindbær blev først udgivet på Louises Madblog.

Aioli – eller hvidløgsmayonnaise – er den skønneste dip til alt lige fra pommes frites, ovnristede kartofler og grøntsager i stave til lunt madbrød, flutes og grissini. Og ikke at forglemm...

At samles med venner og familie er en fremragende måde at skabe uforglemmelige minder på. Uanset om du er vært for et middagsselskab, fødselsdagsfejring eller et simpelt komsammen, er der én nøglefakt...

Bananmuffins med chokolade er skønne små kager med banan, der smager himmelsk godt. Denne opskrift er nem at følge, og du får 12 muffins. Disse bananmuffins med chokolade er fantastiske, og dem skal d...

Kinesisk Lion Head suppe med sprøde kødboller er en lækker asiatisk ret med den skønneste smag. Den kinesiske suppes navn stammer fra at kødbollerne repræsenterer en løves hoved og kinakål bladene man...

Som jeg fortalte om i onsdags, vokser spisesvampen judasøre på vores gamle hyldetræer i hegnet. Nu har vi lavet kinesisk hønsekødssuppe med dem, og det blev supergodt. Så se at komme ud og lede –...

Prøv dette fedtfattige alternativ til den gode, danske, franske kartoffel: Rugbrødshapsere af groft fuldkornsrugbrød. Denne opskrift Rugbrødshapsere blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Hokkaidogryde er en indiskinspireret gryderet med kikærter, hokkaidogræskar, peberfrugt og skønne krydderier. Hokkaidogryden er vegetarisk og er fyldt med smag. Opskrift på… The post Hokkaidogry...

Her får du en god opskrift på kylling i karry, der er en klassisk dansk ret med karry. Denne er er særlig sund og laves bla. med hvidkål. Kylling i karry er altid populær som aftensmad, og denne opskr...

Champignontærte med forårsløg og krydderier er alle tiders frokost-ret serveret med en god salat. Kan selvfølgelig også nydes som aftensmad. Champignontærte er en virkelig dejlig ret med champignoner...