Velkommen til Madblogs.dk

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Gulerodssalat med æbler og rosiner smagt til med honning og citron er en klassisk salat, som kan serveres til rigtig mange klassiske retter. Indlægget Gulerodssalat med æbler og rosiner blev først ud...

Så blev det lørdag, og jeg har en ny madplan klar til jer. Der er sikkert mange af jer som skal til påskefrokost og hygge med familien, men så kan I “plukke” lidt i madplanen, og bruge de ...

Mandag: Persillerodsfritter og linsedeller med tzatziki. Grøn salat med tomater og oliven. Tirsdag: One pot pasta – Asbjørn laver mad Onsdag: Svampetærte med gedeost. Salat med bagte rødbeder. T...

Man kender ikke den nøjagtige oprindelse af kaffeis, men det menes, at den stammer fra Italien eller Frankrig i slutningen af det 19. eller begyndelsen af det 20. århundrede. Kaffe var også dengang en...

Bacon i airfryer. Her får du opskriften på hvordan du meget nemt kan lave sprød stegt bacon i airfryeren. Helt fri for stegeos. Man skulle jo næsten tro, det er magi, så nemt det er! Hvis du har en ai...

Der er ikke noget så dejligt som et kursus, hvor man får lov at lave spændende og kønne ting, som man ikke lige selv kan lave derhjemme. De seneste år har jeg været på kursus hos Aase Hviid til jul og...

Disse nemme bananpandekager kræver kun 2 ingredienser. Sunde og hurtige at lave, når morgenmaden skal være lidt lækker. The post Bananpandekager med kun 2 ingredienser appeared first on hannemad.dk. ...

Kystfiskeri har længe været en populær fritidsaktivitet blandt danske fiskere. Der er ikke noget som at fange sin egen fisk og tilberede den samme aften. Når man bor i Danmark, er der masser af muligh...

Mange har smagt fløderand i barndommen. Næsten lige så mange har spist den købte version. Det er der ingen grund til, for en fløderand er nem at lave og kan laves i god tid i forvejen. Klar, parat, fl...

Tim Mondavi er en af de vigtigste nøglepersoner i udbredelsen af kendskabet til og anerkendelsen af vinområdet Napa Valley i Californien. Det skyldes hans kompromisløse vinproduktion og fokus på fremh...

Indlægget Purcari vine – Oplev den taste af Moldavisk vin blev først udgivet på Madmagasinet.

Opskrift på rugbrød med surdej og mange kerner er utrolig god. Prøv denne opskrift på hjemmebagt rugbrød med den bedste syrlige smag. Jeg er virkelig begyndt at elske alt med surdej. Derfor er rugbrød...

Endnu en uge er gået. Jeg er klar med en madplan til uge 14, og nu venter påsken lige rundt om hjørnet. Det betyder selvfølgelig også, at der er lidt ekstra lækkerier at finde i ugens madplan, ligesom...

I gamle dage var Languedoc og Roussillon et epicenter for ligegyldig bællevin. I dag er det et eldorado for gamle hippier, pensionerede rugbystjerner og andet The post Sydfransk bondevin med masser af...

Tit serveres stjerneskud som forret eller frokost på et stykke brød. Her har du en lækker variant til middagsbordet. Denne opskrift Stjerneskud med piccalillirodfrugter blev udgivet først på Drop Slan...

Her får du min opskrift på nudler med hakket svinekød og spidskål. En nem ret, som du enten kan lave i en dyb pande eller en wok. Nudler med hakket svinekød og spidskål er en skøn ret til aftensmad, d...

Butterdejsstænger. Uhm her får du opskriften på sprøde, lækre snoede bacon twistere, der er så nemme at lave af butterdej. En populær appetizer. De smager bare skønt. Den lækreste snack. Et tip til ta...

Pastitsio er en traditionel græsk bagt pastaret, som består af lag af pasta, hakket kød (normalt okse- eller lammekød), tomatsauce og en cremet bechamelsauce. Den smages ofte til med kanel og muskatnø...

Min opskrift på hjemmelavet rejesalat med asparges og purløg er super nem at bikse sammen. Rejesalat er en super lækker pålægssalat som egner sig godt til påskefrokost, julefrokost eller lidt ekstra h...

Detta recept på frasig torsk i airfryer med ris och remoulad görs av färdigpanerad fisk och serveras med ett gudomligt vitlöksris och en enkel remouladsås. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Denne opskrift Påske blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Her er min opskrift på gryderet i ovn. En skøn og sammenkogt ret med nakkefilet og masser af grøntsager, og den er både god, nem og lækker. Med denne opskrift kan du lave den lækreste gryderet i ovn, ...

Ingen forhåndsvisning.

I sidste uge var vi i Middelfart, hvor vi spiste på Restaurant Fænøsund om aftenen. Det er et spisested, der har over 100 år på bagen, hvilket er ret imponerende i den branche. Det var dog i højere gr...

Frikadeller i ovn. Her får du opskriften på nemmere sundere frikadeller stegt i ovnen helt uden fedtstof. Kan man stege frikadeller i ovnen og hvorfor er det smart? Jeps det kan man. Det er super nemt...

 I sidste weekend fik jeg en lignende tærte hos min veninde, Trine. En af hendes veninder havde medbragt den til en fælles buffet. Spinattærte har jeg fået før, men denne er en af de bedste ...

Tørrede æggeblommer har været en traditionel spise i mange kulturer i århundreder, især i Asien og Europa. Processen med at tørre æggeblommer i salt blev oprindeligt udviklet som en måde at konservere...

I går – så det er faktisk en gammel nyhed – var dagen, hvor Danmark havde opbrugt dette års ressourcer. Vi har brugt så meget, som naturen kan nå at genskabe på et år. Og der er unægtelig ...

Festivaler og koncerter er den mest levende måde at opleve musik på, men hvorfor begrænse det til musikbegivenheder i ens eget land? Rejser til koncerter og festivaler i udlandet kan give en unik og u...

Nu er de her. Ganske vist kun ganske få endnu, men de er der. Anemonerne. Nu, her på grænsen til april, går det altså løs med det forår. Om kort tid dækker de skråningerne og skovbunden. Anemonerne er...

I sidste uge fik du opskriften på min moderne karrysild. Denne opskrift kigger mod Asien. Gammeldags modnede sild har ligget i en marinade tilsmagt med blandt andet citrongræs og limeblade, og topping...

Dette indhold er sponsoreret Esportsturneringer er blevet mere og mere populære i Danmark de senere år, og det er der kommet mange gode ting ud af. Det handler om at konkurrere mod andre spillere, hvo...

Ich liebe Kartoffelbrot! Vielleicht geht es euch so? Dann backt doch mal dieses Kartoffelbaguettes Rezept nach. Zugegeben, mit weniger Hefe im Teig dauert die Zubereitung ein bisschen länger. Aber daf...

Min opskrift på karrykål lavet af spidskål, karry og kokosmælk. Perfekt som tilbehør, og kålen er børnevenlig og god som opskrift til børn. Karrykål er en fremragende opskrift til børn og andre, som n...

Her i huset er jordskokker altid et hit, og denne jordskoksuppe med æbler og perlebyg er ingen undtagelse, og flot ser den jo også ud. Denne opskrift Jordskoksuppe med æbler og perlebyg blev udgivet f...

Mørbrad og blomkål i fad er en nem og lækker ret, og en af de gode opskrifter på mad i fad. Hele retten laves i fadet, og den serveres med lidt brød til. Uhmmm, mørbrad og blomkål i fad smager bare de...

Indlægget Påske cookies blev først udgivet på Louises Madblog.

Overvejer du at supplere med gurkemeje piller til din kost? Der kan være mange helbredsmæssige fordele ved at tage gurkemeje piller, idet gurkemeje fungerer som et stærkt antioxidant med en antiinflam...

Ingen forhåndsvisning.

Har du smagt hjortekæber? Hjortekæber betragtes som en delikatesse, fordi det er en mager og mør udskæring af kød, der er fyldt med smag. Kæberne er også en meget brugt muskel hos hjorten, hvilket gør...

Hasselback kartofler i airfryer. Her får du opskriften på nemme kartofler tilberedt i airfryeren. Det er bare super smart at lave hasselback kartofler i airfryeren. Det går meget hurtigere, end når du...

Denne islagkage med citron og mandelbund er den perfekte påskedessert med sin sartgule farve. Det betyder ikke, at den ikke kan spises på andre tider på året, men den er rigtig fin lige i foråret, hvo...

Sæsonen for ramsløg er startet. Der er så mange gode ting, som du kam bruge denne vilde krydderurt til. Ikke mindst nu hvor mange af er ved at støve grillen af, så er der mange muligheder for at bruge...

Skinkestang. Uhm her får du opskriften på en sprød og lækker butterdejsstang med skinke, der er super nem og hurtig at lave. Firserne har ringet! Den gode skinkestang er retur. Juhuu! Den har jeg savn...

Farsbrød er altid godt. Krydret farsbrød er endnu bedre. Farsen, der er inspireret af det traditionelle amerikanske meatloaf og krydret med løg og hvidløg, Worcestershire sauce, timian og et lille dry...

En påskebolle, som (næsten) er for nuttet til at spise. Både børn og voksne vil elske at sætte tænderne i de her bløde, luftige boller, som sagtens kan spises uden smør. Her er vanilleboller formet so...

REKLAME Som alle ølkendere ved, er øl er en populær drik, der nydes over hele verden og kommer i et væld af varianter. De forskellige øltyper deler vandene blandt ølentusiaster, og i denne artikel vil...

I dag skal du introduceres til en poke bowl med teriyaki kylling. Den står ofte på bowl herhjemme, når vi skal finde på aftensmad. Det kan sådan set være i alskens afskygninger, som tøm køleskabet ell...

Dessa pannbiffar i crème fraichesås med purjolök och paprika är en härlig husmansrätt som jag serverar med kokt potatis. Även ris går bra att servera till. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Find hele opskriften på Spaghetti bolognese hos Mad for Madelskere.

Indlægget Påskefrokost: 20 suveræne opskrifter! blev først udgivet på Gastromand.dk. I anledningen af påsken, som står for døren, har vi støvsuget blogland for friske bud på opskrifter til den opdate...

Laks er en taknemlig fisk. Den smager bare godt, om du steger, griller, koger, røger, bager eller damper den. Og så er den sund. *Her med en lækker tomatkompot og friske, nye, grønne asparges. Denne o...

Se her hvordan du laver flækket kylling i ovn. Det er en lækker kyllingesteg, der krydres med bla. paprika og citron. Tager 45 min. at lave. Flækket kylling i ovn er en meget nem både at lave en velsm...