Velkommen til Madblogs.dk

Persillesovs uden klumper, kan laves helt fra bunden på 15 minutter. Når man laver persillesovs, skal man bruge frisk og en del persille. Indlægget Persillesovs uden klumper blev først udgivet på Min...

Jeg forbinder friterede courgetteblomster med Provence, så naturligvis er det en af de retter, jeg skal prøve i forbindelse med månedens Provence-benspænd. Og da blomsterne kan være svære at få fat på...

Kirsebærlikør var i min ungdom forbundet med Kijafa. Kijafa er en gammel dansk kirsebærlikør, som i dag fremstilles som kirsebærlikør blev i 1700-tallet på de fynske herregårde. En sød og behagelig li...

Nemme pizzasnegle. Uhm her får du opskriften på sprøde lækre "snaskede" pizzasnegle med skinke, pesto, pikantost og soltørrede tomater. Dejen er en færdigdej, så pizzasneglene er meget nemme og hurtig...

I madpakken, på morgenbordet og til aftensmaden: Vi danskere elsker vores rugbrød. Jeg er ingen undtagelse – rugbrød smager godt og mætter tilsvarende godt. Denne gang har jeg kastet mig over et guler...

Det er ikke nemt at være have i år. Når sommeren indledes med to måneders tørke for så at gå over i blæst og silende regn, har planterne det hårdt. Når man så heller ikke har haft tid til andet end de...

Find hele opskriften på Sunde vandmelon is hos Mad for Madelskere.

Som så mange andre familier, så spiser vi en hel del pastasalat i løbet af sommeren. Pastasalat er jo oplagt tilbehør til grillmad, men også perfekt som let aftensmad på de varme dage. Dog skal der va...

Jeg har efterhånden strikket nogle natsværmersjal – og det giver altid lidt restegarn. Så derfor kom idéen med at strikke et hønsestriksjal. Eller i hvert fald noget der minder om hønsestrik. Hø...

I forbindelse med en smuttur til Italien i foråret, besøgte jeg en del vinhuse omkring Garda-søen. Mange af dem laver vine, som ikke kan godkendes The post Overraskende gode mousserende vine fra Garda...

Her er syv lækre opskrifter på sunde salater, lavet af de bedste råvarer. Salaterne kan bruges som tilbehør, eller blot nydes som de er. Sunde og mættende. Sunde salater er jo altid godt, om det så er...

I sidste uge var jeg i Sydfrankrig med familien, og en af aftenerne spiste vi på restaurant L’effet Mer Menton. Det var virkelig et held, vi faldt over den, for restauranten åbnede i starten af ...

Jeg er virkelig passioneret omkring hårpleje og specielt om at tage mig godt af min hovedbund. Derfor vil jeg gerne dele en fantastisk opdagelse med jer – nemlig hovedbundsbørsten! En hovedbunds...

Hvis du drømmer om at sætte tænderne i et saftigt, luftigt brød, som vil fylde hele huset med den skønneste duft, så er du kommet til rette sted! Min focacciaopskrift er supernem, tager 15 minutter at...

Jeg elsker græsk mad. Især om sommeren, hvor solen og varmen får mig til at mindes dejlige ferier i Grækenland. Og nemmest går det selvfølgelig, når minderne samtidig får følgeskab af nogle lækre, græ...

Kyllingespyd i airfryer. Uhm her får du en god nem opskrift på saftige kyllingespyd tilberedt i airfryeren. Hvor er det altså bare super nemt at lave mad i airfryeren. Kylling bliver så saftigt og læk...

Det er sommerferie og rigtig dansk sommervejr, der byder på skiftevis, sol, skyer og regn. Så det var oplagt at tage drengene med i køkkenet og lave cookies. Jeg synes opskriften er ret børnevenlig, d...

Raviolisuppe er en vegetarisk grøntsagssuppe, som serveres med lækre ravioli og creme fraiche. Suppen er ganske nem at lave og passer derfor… The post Raviolisuppe appeared first on Stinna.

Bedste sovepiller uden recept Her er min oversigt over de bedste sovepiller man kan købe uden recept i gængse helsekostbutikker i Danmark. Jeg har samlet forskellige typer af sovepiller som du kan tes...

Find hele opskriften på English muffins hos Mad for Madelskere.

En rostad majssallad med lime och jalapeño är ett superenkelt och gott tillbehör att servera till exempelvis tacos, hamburgare, gryta eller grillat kött. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Pizza Margherita er en nem opskrift på pizza i bradepande. Du laver en pizza, der fylder hele bradepanden, og den rækker til 4 personer. Hvem elsker ikke en nybagt Pizza Margherita, og her er opskrift...

Asiatisk svinemørbrad med ris, indeholder både sunde grøntsager, mørt kød og en mild cremet sauce, der har en eftersmag af chili og ingefær. Indlægget Asiatisk svinemørbrad med ris blev først udgivet ...

“Boost dine gevinster og tage din træning til det næste niveau med de ultimative kosttilskud til at øge dit testosteronniveau! Som seriøs bodybuilder ved vi alle, hvor vigtigt det er at have opt...

Her er en simpel fransk peberfrugtsalat, som du bør prøve. Det er naturligvis en ret, jeg laver i forbindelse med månedens provencalske benspænd. Inspirationen har jeg fra den skønne kogebog ‘Et...

Indlægget Pizzasauce – Den bedste tomatsauce til pizza blev først udgivet på madsvin.com.

Her er en vidunderlig opskrift på ribskage. Mormors skønne kage med friske ribs, der enten kan bages i springform eller en lille bradepande. Mormors ribskage er en nem og lækker kage med friske ribs, ...

Mandag: Risotto med svampe og grønkål. Salat med glaskål og savoykål Tirsdag:Vege-bolo med grov pasta. Grov råkost af gulerødder, glaskål og friske krydderurter. Onsdag: Karrykål. Vi spiser vores med ...

Hindbær. Hvad er dog bedre end de søde og friske bær, når den danske sommer topper. Her kan du læse alt om hindbærrene med fakta og næringsindhold. Hindbær er noget af det ypperste fra naturens hånd. ...

Ingen forhåndsvisning.

For mange år siden skete det nok, at en fugl tabte et stikkelsbær på skrænten mellem udsigtshaven og græsmarken. Sådan et tabt stikkelsbær kan med tiden blive til et helt stikkelsbærkrat. Prikkent, ug...

Kylling med estragon er nem aftensmad. Med denne opskrift steges kylling i en gryde med estragon, fløde og sennep til en lækker sovs. Opskriften på kylling med estragon er beregnet som en hovedret til...

Indlægget Savarin kage med bær – 21. etape af Gastromands Tour de France. blev først udgivet på Gastromand.dk. VI ER LANDET I PARIS! Og det skal fejres med kage. Meget passende tænkte jeg, at m...

Siden jeg smagte den arabiske ret Fatteh første gang (og 2. gang) har jeg tænkt på den. Nu fik jeg omsider aflagt bazaren Mango, på Middelfartvej et besøg, og fik købt ind til at lave det.  Åh de...

Her er min opskrift på stegt rødtunge med smørsauce. En lækker og pandestegt rødtunge med smør, citron og persille a la Meuniere. Stegt rødtunge er en af mine favoritter, og her er min opskrift på den...

Hvis du altid har drømt at spise som en vaskeægte intergalaktisk pirat, bør du prøve en skål af Mr. Silvers famøse bonzabæst gryde – hovedretten i min menu inspireret af Skatteplaneten. Hvad den...

Vi tog en lille pause fra hvalpepasningen i går og tog på tur til Tivoli Friheden, hvor der igen i år er Blomsterfestival. Tusinder af blomster overalt, og toppen af det hele: Claus Dalbys romantiske ...

Find hele opskriften på Æggekage på grill hos Mad for Madelskere.

Holder du sommerferie, eller er du enten retur på arbejde igen eller venter på at kunne gå fra? Jeg er i den sidste gruppe. Jeg har stadig 3 uger tilbage, inden jeg får på sommerferie. Uanset hvor du ...

En liten förrättstoast med löjrom, ägg och dillröra är perfekt att ha som förrätt när man har gäster. Servera till helg, fest, nyår, påsk eller midsommar. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Wienerschnitzel af svinemørbrad er lækker og det er en nem opskrift. Schnitzlen laves ved at banke svinemørbrad ud, panere og stege i smør. Du skal prøve denne wienerschnitzel af svinemørbrad, der er ...

Der Hulkage ist ein eher weniger bekannter dänischer Kuchen aus der Springform. Das Rezept für den Schokoladenkuchen aus Dänemark ist einfach und doch raffiniert. Denn der Teig wird zunächst ohne Kaka...

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

I dag starter jeg med at lave madplan for uge 30 – Vi har holdt lidt sommerferie og har brugt den fornuftigt (det synes jeg da i hvert fald), vi har forsøgt at samle en masse kræfter, det bliver...

Indlægget Boeuf Bourguignon blev først udgivet på Gastromand.dk. Der kan være den lille ulempe ved at vi er flere som skriver herinde, og der er man måske misser hvad de andre har lavet. Og hvis man ...

Saucernes Tilberedning danner Køkkenetes vigtigste Afsnit. Det er dem, der har skabt og stadig vedligholdt det franske Køkkens Anseelse. Man maa derfor anvende al mulig om Omhu og opmærksomhed på paa ...

Kanelsnegle med færdig butterdej. Jeps her får du opskriften på de nemmeste små franske snegle, du kan bage på et kvartér! Jeg elsker bare at eksperimentere i mit køkken! Gerne også med nemme hurtige ...

En ny uge venter, og det betyder selvfølgelig en ny madplan. Nemlig en madplan til uge 30. Vi holder jo ikke ferie endnu, og har ikke de store planer. Men derfor skal vi selvfølgelig stadig have noget...

I går blev det til et besøg i en af nabokirkerne – Sønder Omme kirke. Jeg har aldrig været inde i den før. Og det er altid spændende at se, hvad der gemmer sig bag den lukkede kirkedør. Heldigvi...

Crémant er fransk mousserende vin i stil med Champagne. Her gør Madens Verdens vinkender dig klogere på de fine bobler. Crémant er ganske enkelt en vin i stil som Champagne lavet uden for Champagne. S...

Lækkert, lækkert, lækkert. Så kort og enkelt kan det siges. Og så tager det ikke særlig lang tid at tilberede. Det der tager længst tid er at bage kartoflerne. Denne opskrift Laks i ovn med bagt kart...

Ugens madplan uge 30 giver dig syv lækre opskrifter på aftensmad til den kommende uge. Og en lækker kage at slutte sommerugen af på. Denne ugens madplan for uge 30 byder på syv skønne bud på god aften...