Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 155.407 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 133 ud af ialt 2.099.

Lørdag d. 5. August 2023

Noget i ovnen skriver om One pot opskrifter – nemme one pot retter

One pot opskrifter. Her får du en samling af bloggens gode nemme opskrifter på one pot retter og one pan retter også. Hvad betyder One Pot og One Pan og hvorfor er det nemt at lave mad på den måde? Ko...

CPH Foodie skriver om Pasta salat med rød dressing

En enkelt opskrift på sådan en helt klassisk pasta salat hvor man egentlig kan komme i hvad man har lyst til. Her med majs, tomat, ærter og bacon men rucola, edamame bønner, agurk, peberfrugt eller co...

Noget i ovnen skriver om Hjemmelavet softice – nem opskrift på flødeis

Hjemmelavet softice - her får du en meget nem opskrift på flødeis lavet med kun 2 ingredienser. Rørt flødeis, eller en dejlig fløde cremet vaniljeis. På kun 2 minutter kan du lave en cremet softice el...

Madsvin skriver om SMUKFEST DAG 3 – MICHELIN, TAPAS OG FRITTER

Indlægget SMUKFEST DAG 3 – MICHELIN, TAPAS OG FRITTER blev først udgivet på madsvin.com.

Piskeriset på eventyr skriver om Restaurant TAK

I sidste uge var vi i Stockholm, og her kiggede vi forbi Restaurant TAK den første aften. Vi tog lyntoget til Stockholm og ville først ankomme sidst på eftermiddagen, så i første omgang havde jeg frav...

Anna-mad skriver om Madplan uge 32

Denne madplan uge 32 kan du følge fuldt ud, men du kan også lade dig inspirere eller bare vælge de retter, der passer dig bedst. Husk at du nemt kan skrue op og ned for, hvor mange der spiser med hver...

Cori's Køkken skriver om Køleskabsgrød med protein og bær

Opskrift på køleskabsgrød, også kaldet overnight oats med protein og bær. Lav den dagen før og morgenmaden er klar når du vågner. Indlægget Køleskabsgrød med protein og bær blev først udgivet på CORIs...

Landleys Kok skriver om Falsk ostkaka med zucchini

Har du odlat och fått massor av zucchini? Varför inte göra detta fantastiskt goda recept på falsk ostkaka med zucchini? Denna görs med riven zucchini. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

KalleMad skriver om Spring, Trinity Meadow, Cambridge, England

#Spring, #Trinity Meadow, #Cambridge, #England

Vinexpressen.dk skriver om Vinho Verde – Portugals udskældte hvidvin tager revanche

I gamle dage var der ikke meget sjov ved vinho verde. Det var syrerigt og frisk uden den store kompleksitet. Som regel med lidt perler The post Vinho Verde – Portugals udskældte hvidvin tager revanche...

Herzelieb skriver om Würziges Apfelgelee Rezept – schnell gemacht, toll zum Frühstück!

Ich liebe würzige Brotaufstriche über alles! Wer hier schon länger mitliest, weiß, dass ich total auf Pflaumenmus stehe. Bei diesem Apfelgelee Rezept bleibe ich meiner Vorliebe für Gewürze treu! Und o...

Madens Verden skriver om Kylling med tilbehør fra det italienske køkken

Få en lækker opskrift på kylling med tilbehør fra det italienske køkken. En god hverdagsret, hvor kylling og grøntsager steges i et fad. Skal du have kylling med tilbehør? Jamen, så skal du prøve min ...


Fredag d. 4. August 2023

KalleMad skriver om Navarra, Spain

#spain, #winter, #europe, #nature

Hashtagmor skriver om Madplan 06.08.23.

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Hurtig Mums skriver om Flæskesteg i airfryer

Når du tilbereder din flæskesteg i airfryer, får den både dejligt saftigt kød og sprød svær. Og det helt uden at koge sværen eller nogle af de andre gode råd, du måske har fået fra venner og bekendte,...

Noget i ovnen skriver om Hvidløgssnegle med ost – butterdej snacks

Hvidløgssnegle med ost. Her får du opskriften på sprøde lækre butterdejssnegle med hvidløgssmør og ost. SÅ lækre kan du tro! De små hvidløgssnegle du skal høre om her, smager virkelig godt og så er de...

Hurtig Mums skriver om Kogte majs

Kogte majs er lækkert, saftigt tilbehør og kan spises til et utal af retter. Du kan selvfølgelig vælge at købe majs på dåse eller fra frost – det er i hvert fald nemmere for børn at spise. Men det at ...

Susanne Pagh skriver om Jomfruhummer på avocadocreme med nødder

Selvfølgelig kan man bare grille sine jomfruhummere og servere dem med en god aioli, brød og salat. Men man kan også gå lidt amok. Det sidste har jeg gjort med denne her forret, hvor jeg serverer jomf...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Fra Sankt Hans til høst

Er jeg den eneste, der føler mig lidt snydt for sommer her i år? Det er som om, vi er gået lige fra den tørre, varme juni og Sankt Hans til høst. Helt uden den stille, blide sommermåned juli. For hvad...

Valdemarsro skriver om Squashsuppe

Lækker cremet squashsuppe som er super nem at lave, smager vidunderligt og blot består af få dejlige råvarer, et skvæt fløde og gode krydderier. Så nemt, super budgetvenligt og vildt lækkert! Jeg topp...

Madsvin skriver om SMUKFEST Dag 2 – Åh hvor jeg dog elsker skaldyr

Indlægget SMUKFEST Dag 2 – Åh hvor jeg dog elsker skaldyr blev først udgivet på madsvin.com.

Maden i mit liv! skriver om Madplan uge 32.

August måned er godt i gang. Snart starter skolebørnene igen i skole, og vi er nået til en madplan til uge 32. Jeg har også kunnet mærke her på bloggen, at der er kommet gang i madlavningen igen, så d...

Madens Verden skriver om Italiensk salat med melon, parmaskinke og pinjekerner

Se hvordan du laver en super lækker italiensk salat med melon, parmaskinke og pinjekerner. Salaten er god som forret eller tilbehør. Italiensk salat med melon, parmaskinke og pinjekerner kan hurtigt b...


Torsdag d. 3. August 2023

Helt op til månen skriver om Bliv klar til en ferie med børn

Hvis du skal ud at rejse sammen med dine børn, så kan det ofte godt være en stor mundfuld. Der er nemlig en masse ting, der skal holdes styr på, så rejsen kan foregå så smertefrit som muligt. Først og...

Bageglad skriver om Nutella cream cheese glasur

En vidunderlig fløjlsblød Nutella glasur, velegnet til at smøre på kager eller sprøjte på cupcakes. Indlægget Nutella cream cheese glasur blev først udgivet på Bageglad.

Piskeriset på eventyr skriver om Morgenmad i Stockholm

I sidste uge fik jeg mulighed for at prøve flere cafeer og bagerier, da jeg skulle finde morgenmad i Stockholm. Gemalen og jeg snuppede nemlig lyntoget til Nordens Venedig, som Stockholm rask væk kald...

KalleMad skriver om Late Night, Canterbury, England

#Late Night, #Canterbury, #England

Hannemad skriver om Marcipan småkager

Disse marcipan småkager er dejligt nemme at lave. Og så smager de godt. Prøv dem næste gang du har lidt marcipan i overskud. The post Marcipan småkager appeared first on hannemad.dk.

Maden i mit liv! skriver om Abrikoskage – nem kage med abrikoser.

Jeg ELSKER friske abrikoser. Og lige så snart sæsonen går i gang, er det 100 % sikkert, at jeg køber friske abrikoser med hjem, hver gang i handler. De fleste af abrikoserne spiser jeg som de er. Men ...

Noget i ovnen skriver om Skinkeboller med ost – gulerodsbrud m. skinke

Skinkeboller med ost. Uhm har får du opskriften på svampede saftige gulerodsbrud med skinke og ost. Lækre luftige madpakkeboller. Ej jeg har fået en god idé!  Nu det er ved at være madpakke tid igen, ...

Madsvin skriver om SMUKFEST Dag 1 – Boller i Karry og bØf bearnaise

Indlægget SMUKFEST Dag 1 – Boller i Karry og bØf bearnaise blev først udgivet på madsvin.com.

Louiogbearnaisen skriver om Taco muffins

Taco muffins er perfekte som appetizer eller på madpakke - og så er de nemme at lave med kun tortilla pandekager, som taco skaller og hakket kylling eller oksekød, som fyld. Få den lækre opskrift og v...

Gastromad skriver om Pasta i fad med oksekød

Pasta i fad med oksekød er en nem og lækker aftensmadret til hverdag. Når det skal gå lidt hurtig men stadig smage godt, og gerne til flere dage er nem pasta i fad med oksekød den helt rigtige ret. Ha...

Landleys Kok skriver om Krämig potatissallad med rädisor, dill och kapris

Sväng ihop en god och krämig potatissallad med rädisor, dill och kapris och servera till grillat kött, fisk, fågel eller vego. Perfekt sommarmat! » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Drop Slankekuren skriver om Salat med rugbrødscrutoner og bacon

Tanken falder næsten på burgere. Hurtig og nem ret samt mættende og velsmagende. Dagen efter kan den sagtens spises kold. Denne opskrift Salat med rugbrødscrutoner og bacon blev udgivet først på Drop ...

Madens Verden skriver om Laks med birkes og lækker sovs

Sådan laver du laks med birkes. En nem og hurtig opskrift på en lakseret med en lækker sovs, der bla. laves med vin, spinat og forårsløg. Laks med birkes lyder måske som en lidt speciel ret, da man jo...


Onsdag d. 2. August 2023

Vinblog skriver om Masterclass hos Pierre Mignon Champagne

Forleden havde jeg glæden af at besøge Pierre Mignon Champagne, i Epernay. I smagelokalet hos Pierre Mignon er min gamle ven Denis Garret sommelier og tager sig af gæsterne. Hvis du vil læse mere om ...

Noget i ovnen skriver om Pasta Alfredo – nem cremet pastaret med fløde

Pasta Alfredo. Her får du opskriften på en meget nem cremet pastaret med fløde, parmesan og hvidløg. Jeg er bare vild med de nemme retter der kan laves på et kvartér! Et hit, hvis man bare gerne vil h...

Www.madforlivet.com skriver om Super smoothie med probiotika

Denne super smoothie med probiotika er ikke alene sund, den er også livgivende og velsmagende. Den indeholder sunde grønsager, der er de bedste kilder til fibre og vitaminer … Læs mere → I...

Hashtagmor skriver om Pandekage lasagne med bechamelsauce

Når det kommer til sund og lækker aftensmad til børn og barnlige sjæle er pandekage lasagne med bechamelsauce et kæmpe hit! Både børn og voksne herhjemme elsker det. Pandekage lasagne med bechamelsauc...

Stinna skriver om Squashtærte

Squashtærte med mozzarellaost og dild er en skøn vegetarisk tærte, som kan spises både kold og varm. Opskriften er perfekt til sensommeren,… The post Squashtærte appeared first on Stinna.

Maden i mit liv! skriver om Frikassé med kødboller og sommergrønt.

For mig er frikassé indbegrebet af sommermad og en rigtig klassiker fra mormor-køkkenet. Men jeg tror faktisk ikke, at hverken min mormor eller min farmor kunne have fundet på at lave en frikassé med ...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Mine 10 bedste opskrifter med squash

Jeg har snart så mange opskrifter med squash, at der må en prioriteret liste til. Ok. Det er ikke så let at prioritere, men de her er så absolut dem, vi vender tilbage til igen og igen, når bedene bug...

Mad for madelskere skriver om Eggs Benedict

Find hele opskriften på Eggs Benedict hos Mad for Madelskere.

Evas Køkken skriver om Tun Alla Milanese

Tun alla Milanese er tun som er paneret og stegt i få sekunder på en meget varm pande, så det stadig har en rå kerne. Det er vigtigt at tunen er rå i midten, ellers bliver den sej og uspiselig.&n...

Madens Verden skriver om Koteletter med estragon, gulerødder og dampet spidskål

En god opskrift på koteletter med estragon, gulerødder og dampet spidskål, som du laver i et fad i ovnen. En nem middagsret til hele familien. Koteletter med estragon, gulerødder og dampet spidskål er...

Herzelieb skriver om Mein bestes Chili con Carne Rezept – einfach, schnell, lecker!

Warum ich es mein bestes Chili con Carne Rezept nenne? Ganz einfach, ich habe viel herumprobiert und manchmal war es weit entfernt von „gut“! Jetzt koche ich es schon eine ganze Weile auf ...

Piskeriset på eventyr skriver om August: Flere retter fra Provence

Jeg har hygget mig så meget med juli måneds Provence-benspænd, at jeg har valgt at fortsætte med det her i august. Der har også været lidt sommerferie på bloggen, så jeg ikke kunne nå lige så mange be...

Madens Verden skriver om Squashpasta - spaghetti lavet af squash

Sådan laver du squashpasta, og det er virkelig nemt. En simpel opskrift på spaghetti af squash, der kan serveres rå, stegt eller blancheret. Squashpasta er en sund erstatning for den traditionelle pas...

KalleMad skriver om Bojnice Castle, Slovakia

#Bojnice Castle, #Slovakia


Tirsdag d. 1. August 2023

Noget i ovnen skriver om Rabarbertærte med mørdej & marcipan – nem

Rabarbertærte med mørdej og marcipan. Uhm her får du opskriften på en sprød lækker tærte med mørdejsbund og marcipanfyld. Wow en skøn kage jeg bagte i sommerhuset i går. Vi havde lige en lille portion...

Mad med glød skriver om Chokolade cookies med Ingrid ærtemel

Kender du mon Ingrid ærter? Det er en gammel dansk ærtesort der dyrkes i Danmark og som minder en del om kikærter. Man er igen begyndt at dyrke den herhjemme, […] The post Chokolade cookies med ...

Madsvin skriver om Til smukfest skal du spise..

Indlægget Til smukfest skal du spise.. blev først udgivet på madsvin.com.

Stinna skriver om Indisk halloumigryde

Indisk halloumigryde er den lækreste vegetariske gryderet, som er lavet med inspiration fra det indiske køkken. Halloumigryden er med stegt halloumi, krydret… The post Indisk halloumigryde appea...

Fodertruget skriver om Hybenrosesirup

Hybenroser på flaske. Simplere og at lave end hyldeblomstsaft og fuldstændig fantastisk at servere for børn som saft eller til voksne i drinks. Lige så lyserød og parfumeret som de hybenroser den er l...

Piskeriset på eventyr skriver om Panisse – kikærtefritter

Panisse er en slags kikærtefritter, som du kan finde på sydfranske restauranter. De var helt oplagt at lave, da vi holdt ferie i Frankrig for et par uger siden, for så kunne jeg samtidig lave en Prove...

Bergholts opskrifter skriver om Perfekt stegt andebryst på pande – Stegt andebryst, som de gør i Frankrig

Et par skiver sprødt pandestegt andebryst er svært at stå for. Hvis det skal være pandestegt, kan andebryst af berberiand anbefales. Fedtlagtet er godt tykt, kan ridses og danne en fin sprød stegeskor...

Madens Verden skriver om Grøntsagsgryde med oksekød og karry

Sådan laver du den populære grøntsagsgryde med oksekød og karry. En nem og hurtig opskrift med kål og gulerødder, der er lækker aftensmad. Grøntsagsgryde er en fantastisk hverdagsret, fordi den hverke...

Landleys Kok skriver om Paj med kål, zucchini, lök och vitlök

I denna paj med kål, zucchini, lök och vitlök har jag i komatsuna, purjolök, rödlök, inlagda jalapeños, hela vitlökar i olja och riven ost. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Madens Verden skriver om Marokkansk kylling - nem opskrift i fad med couscous

Min opskrift på marokkansk kylling, der er inspireret af maden i Marokko. Kylling med varme krydderier, som tilberedes i fad med couscous og kikærter. Marokkansk kylling lyder allerede som en god ret,...