Velkommen til Madblogs.dk

Semlor. Uhm her får du opskriften på de populære svenske fastelavnsboller. Øj nogle lækre fastelavnsboller! De smagte så godt og jeg har glædet mig rigtigt meget til at dele opskriften med dig. Hvad e...

Opskrift på en sundere pizzabund, end den traditionelle udgave. Pizzabunden er lavet af blomkål og broccoli og smager rigtig godt. Antal: 1 bund INGREDIENSER 1 blomkålshoved1 broccolihoved, 500g25g pa...

Her er ugens vin anmeldelse, og i denne uge kan du blandt andet købe en populær rødvin til 39 kroner pr. flaske. Vores vinkender guider dig. I denne uges vin anmeldelse kigger Madens Verdens vinanmeld...

Da jeg kiggede min opskriftlager igennem i juleferien, faldt jeg over en gammel opskrift på ostemuffins fra Spis Bedre, som jeg tænkte ville passe godt til denne måneds benspænd. Jeg legede videre med...

Misosuppe er en klassisk og lækker suppe fra Japan. Den serveres ofte sammen med sushi, og så kan den toppes med hvad som helst. Misosuppe laves med en fiskebouillon og en pasta, som er lavet af soyab...

#holiday, #vacation, #Tourism, #Tourist Attraction, #entertainment

Mandag: rester og spis-selv Tirsdag: Karrygryde med pølse og kål. Hvidkålsråkost. Onsdag: Hvidkålsgratin m. Rugbrød. Resten af råkosten til. Torsdag: Vegetarisk butternut stew a la butterchicken. Ris ...

Jeg er så glad for, at I er glade for min madplaner. Det betyder virkelig meget. Jeg synes faktisk også, at det er hyggeligt at kigge tilbage på gamle opskrifter og give dem liv igen. Det er der nemli...

Jeg elsker duften der spreder sig i køkkenet når denne browniekage uden sukker og mel, står i ovnen. Endnu bedre er det at spise et stykke når den er færdigbagt. Det er den bedste glutenfrie kage jeg ...

Guf Guf Kage ist ein dänischer Schokoladenkuchen, der auch unter vielen anderen Namen in Dänemark bekannt ist. Oft wird er auch nur „Den du ved nok kage“ genannt, was ungefähr so viel wie ...

Brioche boller.Her får du opskriften på lækre, bløde, luftige burgerboller. Uhm nogle helt perfekte burgere vi spiste med flæskesteg og de bedste burgerboller. Nam nam. Jeg har længe drømt om at lave ...

Du kan med fordel lave lakseroulade med spinat og flødeost god tid i forvejen, så den er lige til, at sætte på bordet når gæsterne kommer. Indlægget Lakseroulade med spinat og flødeost blev først udgi...

#Lavender Field, #France

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Kan man overhovedet sammenligne kartoffelmos med varianter lavet af andre knolde og rodfrugter – for ikke at nævne mine varianter med blomkål eller broccoli? Faktisk ikke! Og et eller andet sted...

...

Torsk en papillote er benfri torskefilet, som pakkes ind i bagepapir sammen med blandt andet spidskål og gulerødder. En nem og sund opskrift. Torsk en papillote lyder måske så fisefornemt, at du strak...

Tag med på besøg hos Montgomery Cheddar og oplev håndværksost og 'cheddaring' gennem tre generationer.

Glutenfri, veganske dadelbarer med masser af smag af chokolade, peanut butter og kokos. De er vanedannende lækre og holder sig friske længe på køl, hvis de ikke bliver spist med det samme altså:) De ...

Næste uges vegetariske madplan – fyldt med smag og lækre retter. I denne uge har jeg blandet de forskellige retter, så der… The post Vegetarisk madplan uge 3 appeared first on Stinna.

Madplan uge 2 – nem madplan med hverdagsmad. Det er koldt og blæsende i dag, så jeg fik lyst til at sætte flere vinterretter på den kommende uges madplan. Der er blandt andet min helt vildt lækre opsk...

Der er ikke meget, der slår hjemmelavet karamelsovs. Og med sådan et glas i køleskabet, kan man lynhurtigt give desserten et ekstra pift. Tænk bare på pandekager, vafler og æblekage med karamelsovs. E...

Dette er en opskrift på en helt simpelt vegansk feta-dip, som vi er vilde med at bruge som pålæg på brød herhjemme. Dippen er også virkelig lækker at bruge serveret til tortillachips, rugbrødschips, k...

Så blev det tid til at tænke på en madplan til uge 3. Før vi får set os om, er januar gået, og årets mest “udskældte” måned er til ende. Og så venter kun en lille kort februar, før kalenderen officiel...

God torsk i ønskebrønden med fritter og tatarsovs 4 personer 1 kg torskeloin Beignetdej: 100 g mel, 1 dl øl, 1 tsk bagepulver, 1 æg Fritureolie – en neutralsmagende olie f.eks. raps, vindruekern...

Find hele opskriften på Grønkålschips hos Mad for Madelskere.

Hasselback rødbeder med lime smag er utrolig lækker som tilbehør til aftensmaden, og opskriften på rødbeder i ovn er virkelig nemt at lave. Jeg elsker alt muligt hasselback som klassiske hasselback ka...

Denna falukorv i ugn med soltorkade tomater, kalamataoliver och basilika är god, enkel och perfekt när man vill ha en uppdaterad vardagsmiddag. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

For noget tid siden købte jeg en pose rodfrugter. De er altid gode at have liggende i køleskabet – så er der altid mulighed for at lave et godt tilbehør til aftensmaden. Bagte rodfrugter smager ...

Kartoffelbåde med timian og groft salt kender du måske fra cafeerne, hvor er de populære. Sådan laver du de ovnbagte kartofler på ca. 45 min. På de fleste cafeer i Danmark kan man nyde disse gode kart...

Lækker resteret, hvor ingredienserne nemt kan udskiftes med lige netop de ingredienser, du har overskud af. Denne opskrift Hvidkålsgratin med oksefilet blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Her er to slags dej til fastelavnsboller, en helt neutral, og en med mere smag. Fastelavnsboller kan fyldes med creme, flødeskum, marcipan, nougat eller hvad man måtte ønske. Man kan tilsætte ...

Tyrkisk tomatsalat med rødløg, granatæble og dild. Denne salat er fyldt med smag og er samtidig ganske simpel. Server den som tilbehør… The post Tyrkisk tomatsalat appeared first on Stinna.

Her er en god grundopskrift på hjemmelavet pasta, hvor du kan se og lære at lave frisk pasta fra bunden. Og intet slår hjemmelavet pastadej! Hjemmelavet pasta er super nemt at lave, og det tager fakti...

I denne opskrift, Lakseruller med tortilla pandekager, som er serveringsforslag 1, kommer vi fyldet ind i krydrede varme tortilla pandekager. Indlægget Lakseruller med tortilla pandekager blev først ...

Jeg har fundet en opskrift på hummus-suppe frem, som jeg har gemt fra et gammelt Spis Bedre-magasin. Da jeg læste opskriften igennem, undrede jeg mig lidt over navnet, for den har ikke meget med smage...

Ingen forhåndsvisning.

Opskrift på frikadeller med skjult grønt og blomkålsris salat. Mine børn spiste løs, også selvom de ikke smagte som en klassisk frikadelle. De kunne ikke smage det grønne jeg havde kommet i. Da jeg se...

Denne lækre kålpesto er lavet med små fine og milde rosenkål. Rosenkål smager skønt i rå tilstand og sammen med et syrligt twist. Med lidt fintrevet citronskal, lidt citronsaft, salt […] The pos...

Vingummi er en fast kending i slikskålen. Her kan du se, hvordan du selv laver hjemmelavet vingummi i lige netop den smag, du foretrækker. Vingummi er oftest fuld af farvestoffer og alle mulige former...

De obligatoriske champagnepropper fløj til højre og venstre for en god uges tid siden, og nu er det igen tid til at se fremad. Det... Indlægget Vintest: fem gode franske vine at åbne året med blev før...

#explore, #travel, #usa, #mountains, #nature

Når man bliver ældre, gør man ikke så meget ud af sine fødselsdage, medmindre man fylder rundt. De seneste år har jeg slet ikke nævnt bloggens fødselsdag. Men… i dag, den 13. januar 2022, er det...

Spaghetti med bacon, der vendes i olivenolie med hvidløg og en smule chili. En både dejlig og hurtig italiensk ret, der også er fantastisk som gæstemad. Jeg elsker italiensk mad, og her er en af mine ...

Find hele opskriften på Kalkungryde hos Mad for Madelskere.

Er du nysgerrig på engelsk håndværksost? Her får du et miniportræt af et bredt udvalg af de ypperste ostehåndværkere.

Det tredje krydderi er en smagsforstærker, som især bliver brugt i det kinesiske køkken. Men hvad er det? Og hvad bruges det til. Læs her. Det tredje krydderi er et mærkeligt navn til en smagsforstærk...

Braiseret mørksej kan smager lækkert. Du kan godt bruge en anden fisk end mørksej, men den skal helst være lidt fast i kødet, da det ellers bliver til “plukfisk”. En lækker, let og frisk ret. Denne op...

Her får du min opskrift på farsbrød med spidskål. Her laver du farsbrød med lag af spidskål, og det er en familievenlig ret til aftensmad. Farsbrød med spidskål er en dejlig hverdagsret, og den er god...

I denne vildt populære opskrift på fedtfattige tunmousse ruller har vi skåret kraftig ned på fedtet men stadig beholdt den gode smag! Indlægget Fedtfattige Tunmousse ruller blev først udgivet på Min M...

Jeg er godt i gang med januar måneds benspænd, meeeen jeg skal selvfølgelig også have nogle sjove udfordringer resten af året. Men hvilke? Jeg har efterhånden prøvet en hel del forskellige ting –...

Smagfuld og fyldig italiensk suppe med salsicca pølse og grønkål. En vinterklassiker der er nem at lave, en hurtig aftensmad. The post Toscana suppe appeared first on hannemad.dk.

Valnøddeboller med surdej og tranebær er lækre og velsmagende boller. Denne opskrift har jeg fået af min far og da jeg er… The post Valnøddeboller med surdej appeared first on Stinna.

Cremede gulerødder, eller gulerødder a la creme, er en lækker opskrift med gulerødder og fløde, som passer som tilbehør til mange retter. De cremede gulerødder kan både laves med friske og nye gulerød...

Risret med karry. Uhm her får du opskriften på en rigtig nem og lækker orientalsk One Pot ret med ris, porrer, gulerødder og kokosmælk. En super nem ret, der er klar på under ½ time. Selv opvasken går...

Chipotle-salat med kylling og mangodressing er en mexicansk inspireret salat med den røgede chipotle-chili. En sund ret med smæk på smagen. Chipotle-salat med kyllingebryst og mangodressing er en sala...

Jeder Dänemark Tourist kennt Karrysild aus dem Supermarkt! Wir essen diesen Salat gern zum Frühstück auf Brot oder zu Pellkartoffeln. Die Dänen lieben ihn heiß und innig zur Frokost, das dänische Mitt...

Hvis du har det bare lidt ligesom jeg, er du vild med at finde ud af ting. Blandt andet at finde ud af, hvor ord og vendinger stammer fra. Det kan være en af de bedste aha-oplevelser. I morges var him...

En virkelig skøn omgang asiatisk stegt flæsk på pande og stegte ris med æg. Perfekt hvis du har købt flæsk men ikke har lyst til den traditionelle variant stegt flæsk med persillesovs. Asiatisk stegt ...

Klor bruges stadig til rengøring nogle steder. Men klor er skadelig overfor naturen og dig. Se alternativerne til klor-produkter som Klorin. Klor kender vi ikke mindst fra svømmehallen, hvor den er bl...

Find hele opskriften på Grønkålssuppe hos Mad for Madelskere.

I dag skal du have et lille mirakel herfra. Der er langt mellem den slags, så det er vigtigt at fastholde dem i den fælles bevidtshed. Nytårsaften, mens kransekagen kølede af og hundene hidsede sig op...

Opskrift på køleskabsgrød lavet på mandelmælk, skyr og proteinpulver. Laves aftenen før og stilles i køleskabet til morgenen efter. Top grøden med banan, blåbær og hakkede mandler inden servering. Den...

Snurrer med citron remonce Disse citronsnurrer er noget af det bedste bagværk, jeg har bagt længe! Jeg er vild med desserter og bagværk med citron, da det giver den perfekte balance mellem sød og syrl...

Sväng ihop en enkel och god pastagratäng med köttfärs, ost och soltorkade tomater. Det här är typisk allt i ett-mat där hela middagen lagas i samma form. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Det begyndte ellers vældig godt. Jeg har været en tur i sommerhuset og nydt tiden der. Det er koldt, når jeg kommer derned, men efter et par timers intens optænding og ild i brændeovnen, så er huset r...

Sådan ser vores datters bedste pizza ud, når hun skal lave den selv. Nu er hun så godt nok flyttet hjemmefra, men lur mig om ikke hun stadig kan finde på at lave den. Denne opskrift Teenagerens pizza ...

Blondie er en lys udgave af den klassiske brownie. I den lyse brownie er der brugt hvid chokolade og i denne version… The post Blondie med hindbær appeared first on Stinna.