Velkommen til Madblogs.dk

Sandwiches de miga er en populær servering til fester i Argentina. Jeg synes, den passer fint ind i mit fødselsdags-benspænd, da den også serveres til fødselsdage. De minder meget om de sandwiches, vi...

Klimapres på den nordlige rhônedal? Jeg er desværre ved at indse, at mit yndlingsområde for rødvine, den nordlige rhônedal, er under (klima-)pres. Enten produktionsmæssigt for at lave vine, der please...

#april 4th, #spring or winter?, #my photo

Så har vi på Vinexpressen endnu engang smagt på cider, og denne gang er det en fremragende spanier, der tager os med storm og scorer The post UGENS VINHIT – fremragende cidere fra Spanien first appear...

 Today it is Valentine's day, where I decided to make a heart-shaped cheesecake with addition of raspberry to get the red colour. I found this recipe on cheesecake with raspberry at the...

Gammeldags fastelavnsboller. Uhm her får du opskriften klassiske fastelavnsboller, her med creme og sveskemos. Bløde fastelavnsboller med fyld af vaniljecreme og svesker. Bløde og lækre cremeboller. H...

Let hverdagsmad med and 4 personer 4 pitabrød 3 andebryster 1 rødløg 2 tsk stødt spidskommen Salat – her ærteskud Fetaost Tomater Dressing. 4 spsk græsk yoghurt 10% 1 fed hvidløg 2 tsk flydende ...

Find hele opskriften på Stir fry med kylling og peberfrugt hos Mad for Madelskere.

Lige nu frister frøfirmaerne med billeder og annoncer, og der kan let gå lang tid med at sidde med computeren og drømme om sommerhaven. Masser af blomster og nok af dem. Nok til masser af buketter. Må...

Rødbedetatar er en smuk og lækker ret at servere til både gæster, særlige anledninger og såmænd også på en hverdag, hvor man lige har lyst til noget ekstra lækkert. Server helt enkelt som den er til e...

Man kan altid finde en god grund – hvis det overhovedet er nødvendigt med en grund – til at servere morgenmad på sengen, hvis man holder af det. Denne opskrift Morgenmad på sengen blev udgivet først p...

Bruchetta med tomat er virkelig simpelt – men smager helt fantastisk godt. De sprøde bruschetta er toppet med solmodne tomater, basilikum, olivenolie… The post Bruschetta med tomat appeare...

Min opskrift på åbne fastelavnsboller, der bages med creme i midten og pyntes med glasur. Gode til fastelavn, men kan nydes hele året rundt. De klassiske og åbne fastelavnsboller hører selvfølgelig me...

Tager du til svensk fødselsdag, støder du muligvis på denne prinsessekage – eller prinsesstårta, som den hedder på de kanter. Det er en grøn lagkage fyldt med hindbærsyltetøj, kagecreme og fløde...

Ingen forhåndsvisning.

Med tanke på at dette lille potteskår skulle flytte ind hos os fredag aften, holdt Søren Sørøver og jeg et ekstra højt arbejdstempo i dagene op til. Vi kom så langt med huset, at de kommende beboere, ...

 Raspberry kissTomorrow it is Valentine Day, so perhaps you would like to make something special for your very own Valentine ?Anyway you can be very, very certain, that I have been creative again...

I Danmark har vi en lang og stolt tradition for fiskeri. Igennem århundreder har fiskeriet været en indtægtskilde og kilde til mad, hvor det med over 7.000km kystlinje har været ganske helt at drage t...

Kartoffelgryde er en nem og lækker måde at lave kartofler som tilbehør på. Med persillerod og porre, og er god til medister og frikadeller. Opskriften på kartoffelgryde er beregnet som tilbehør til fi...

Løgsuppe er en hurtig og nem suppe, som serveres med ostebrød. Det er en skøn og klassisk opskrift, som er perfekt som… The post Løgsuppe appeared first on Stinna.

Det næste land, på listen med nationalretter, er Albanien. Her finder vi en ret med lam, ris og yoghurt og som Rick Stein udtrykte det, efter at have mødt retten på sin rejse fra Venedig til Istanbul:...

FILMTRÆF SVENDBORG 2021. Jeg havde aldrig været med til filmtræf i Svendborg, men hørt meget godt om det og at "det er det bedste". Særligt med Svend Filmfestival simultant kørende og den store branch...

Denna vete- och grahamslimpa med surdeg är bra att baka när man vill ha något lite rustikare än vanlig vit limpa, men ändå inte vill ha något supergrovt. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Vegetarisk madplan med indkøbsliste og inspiration til hele uge. Madplanen er fyldt med grøntsager og fokus på en masse smag. Så hvis… The post Vegetarisk madplan uge 7 appeared first on Stinna....

Mandag: One pot kokosris beluga (fra Kaosvega) Tirsdag: Pølser, kål, pasta, karry Onsdag: Frikadeller med sellerirösti. Spidskålsalat med glaskål og æble. Torsdag: Fyldte madpandekager med kylling. Vi...

 Som jeg så ofte har nævnt, så elsker jeg det asiatiske køkken. Men jeg synes det kan være svært med vegetariske retter, da det netop er de gode smage i det grillede, ofte sukkermarinerede, ...

#Stone Wall Road, #Windemere, #England

Her får du en nem opskrift på lækker lakserulle med squash og dild. Laves med røget laks i skiver, og den er perfekt som forret eller hapser. Lakserulle squash og dild er den perfekte lille forret, og...

Selvom man måske ikke befinder sig i sydens sol eller er draget på oplevelse i den store verden, kan man heldigvis altid drikke sig gennem alle verdens hjørner. Hvis ikke udlandet kommer til dig, må d...

Kladdkaka. Uhm her får du opskriften på den populære "klæge" svenske chokoladekage, der er super nem at lave. Den dejlige kagen bagte jeg i sidste weekend, før jeg blev nedlagt af den trælse virus, vi...

Ugens madplan uge 7 giver dig syv lækre opskrifter på aftensmad til næste uge - og de bedste fastelavnsboller til vinterferien. I den kommende uge holder mange familier vinterferie - og det skal man o...

Er du også vild med de bornholmske rugkiks? Det er jeg. De er sprøde, smørsmeltende og knasende på én gang. Min mormor bagte sådan nogle selv. Jeg har ledt efter en opskrift, men først med hjælp fra F...

Det er altså en god menu, der venter i denne madplan uge 7. Der er lidt et tema omkring snasket på den sunde(re) måde, hvis jeg tænker over det. Gode dipper, one potter, lækre saucer og dressinger, os...

Vinkender Jan Sørensen anmelder ugens bedste vine på tilbud i denne uges vinanmeldelse fra Madens Verden. Vi danskere æææælsker kraftige rødvine, ofte tilmed med en lille sødme. Til gengæld går rigtig...

Starten på din dag kan ofte have en stor indflydelse på, hvordan resten af din dag føles. En kaotisk morgen kan være svær at ryste af sig. Prøv at starte din dag med en kort morgen meditation og oplev...

Croissant Muffins sind eine schöne Frühstücksideee. Sie machen sich aber auch großartig als außergewöhne Brunchidee oder auf einem Buffet. Diese Brötchen brauchen gar nicht viele Zutaten und trotzdem ...

Pak choi i karrysovs med slikærter og tomater er virkelig en lækker ret, som du kan spises med ris eller nudler. Her er opskriften. Pak choi i karrysovs er en lækker vegetarret, som kan spises med ris...

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

De fleste af os vil gerne have mere energi, og derfor kan du herunder læse, hvilke faktorer, der kan reducere dine energiproducerende mitokondriers aktivitet, og hvilke der kan fremme. Indlægget Såda...

#travel, #italy, #europe, #wanderlust

Tzatziki er megalækker! Altså.. Det behøver man jo ikke at synes, men jeg går ud fra at i, der læser med, er endt lige præcis her, fordi i godt kan lide tzatziki? ;) Problemet er bare at agurker jo ik...

#Tree Village, #Fantasy Land

Asiatisk stegt flæsk er en opskrift på wok med flæsk. Er det bare mig der elsker asiatiske opskrifter? Jeg laver det slet ikke ofte nok, men det tænker jeg klart at jeg skal lave om på. Vil du gerne b...

Vil du gerne imponere dine venner med en lækker tapas-anretning? Så er det med at have det rigtige grej – det kan du få med Made by Mama. Selvfølgelig er maden det vigtigste, når man laver tapas-anret...

Da jeg var barn i 80’erne blev det pludseligt ret populært at spise bulgur. Jeg kan huske vi fik det serveret til frikadeller eller fiskepinde i stedet for ris, og jeg syntes simpelthen det var noget ...

Madplan uge 7 – nem madplan med hverdagsmad. I næste uge har vores drenge vinterferie. Derfor tænkte jeg, at det kunne være hyggeligt at lave en madplan med deres favoritretter. Malte er mest til kyll...

Indlægget VIN UDEN PIS: Blandede bolsjer 2022 blev først udgivet på Gastromand.dk. Kære vindrikker og -læser. Dette er årets første Vin Uden Pis og dermed kan jeg vel godt tillade mig et vinøst godt ...

#Higher Love, #Norway

Ok, det er måske nok at tage munden for fuld. Men… jeg har haft gang i en hel del research og har fundet ud af ting, jeg i hvert fald ikke vidste før. For eksempel, at fastelavnssøndag og fastel...

Så er jeg klar med en madplan til uge 7. Lige rundt om hjørnet venter den første skoleferie i 2022 nemlig vinterferien, men det er nu ikke fordi, at vi har vilde planer herhjemme. Vi har jo ingen børn...

Oksehjerte gryde er en lækker opskrift at lave en stor gryderet på med en dejlig smag af blå ost og svampe, som passer rigtig godt til oksehjerter. Sammen med en skøn urtemos af kartofler og knoldsell...

I dag får I opskriften på den nemmeste og mest cremede bananis! Den kræver, at man har en ismaskine, men det er altså også et must i det søde køkken, hvis I spørger mig:) Jeg lavede isen til Kajs 7 å...

Krydderkage med smørcreme og skønne krydderier. En klassisk krydderkage med den lækreste smørcreme og tilsat citron og appelsin. Krydderkagen er svampet og… The post Krydderkage appeared first o...

Sugen på burgare med goda tillbehör till middag? Här hittar du mina bästa hamburgerrecept med köttfärs, kött, fisk, kyckling och vegetariskt. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Enkel ret med god smag. Karry er jo altid godt – næsten. Tilbehøret kan varieres. F.eks. ville grønne asparges eller agurketern også være lækkert til. Denne opskrift Kuller i karry blev udgivet først ...