Velkommen til Madblogs.dk

#tourism, #europa, #danemark, #building, #nordic

Ugens vinhit kommer fra Min Franske Vinimportør og dét er en rosé! Normalt kan jeg ikke fordrage rosé, og det hænger sammen med, at 99% The post UGENS VINHIT – exceptionel biodynamisk rosé first appea...

Fødevarepriserne stiger voldsomt i øjeblikket, og det har fået mig til at hive et benspænd frem, som jeg havde for ti (10!) år siden – nemlig indmad. For selvom noget af det letteste i mine øjne...

På dette webinar – Sund fordøjelse på 30 minutter – fortæller jeg om irritabel tarm, oppustethed og andre former for tarmbøvl, og hvad du kan gøre ved det. … Læs mere → Indlægg...

Her er den perfekte opskrift på kartofler med løvstikke. Kogte, nye kartofler, der koges med løvstikke, og vendes med smør og krydderurter. Kartofler med løvstikke er smagen af dansk forår og sommer,...

Vegetarisk bålgryde eller blot en lækker vegetarisk gryderet lavet på bål. Denne bålgryde er utrolig nem at lave og smager helt fantastisk.… The post Vegetarisk bålgryde appeared first on Stinna...

Se her, hvordan du nemt laver en banansmoothie med frosne hindbær og jordbær. Læs også, hvordan man skal behandle frosne bær i smoothies. Banansmoothie er en af mine favorit smoothies, for den smager...

En gang i mellem vinder fornuften, den der lille stemme, der tiskende, med en svag hovedrysten og himmelvendte øjne ser til, efterhånden som vi udvider produktionen af både det ene og det andet. Den l...

For ikke så længe siden smagte jeg en ahornsirup is. Jeg skal være ærlig at indrømme, at jeg ikke havde forventet det store. Overhovedet. Men den is tog fuldstændig fusen på mig. Wow. En ultracremet i...

Smagen af det fjerne østen er smagen af koriander, chili, fish sauce og lime. Blandet med friske og sprøde grøntsager, bløde risnudler og knasende peanuts. Uimodståeligt for næse, mund og øjne. Sådan ...

Grill og ryg, eller steg og ryg et par bundgarsmakreller. Det smager afsindigt godt. Denne opskrift Røget bundgarns-makrel blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Denne skønne syrlige og knasende broccolisalat er et dejligt tilbehør til aftensmaden eller en skøn salat at have med i madpakken. Den syrligt marinerede tofu er et skønt modspil til […] The pos...

#vacation, #Italien, #Tourism, #europe, #italija

Grillet aubergine. Uhm her får du opskriften på nemt og lækkert grill tilbehør. Skær en aubergine i skiver og grill skiverne på grill, på grillpande eller i ovnen. Uhm det smager bare så godt. Disse h...

Læggekartoflerne blev lagt i går. Lidt sent måske, men nu er jorden lun og imødekommende, så de indhenter det hurtigt. I år har vi valgt sorterne Ditta, Allians, Alouette, Heiderot og Venezia – ...

I dag er det 4. maj. Den dag vi mindes Befrielsen i 1945 ved at sætte lys i vinduerne. For kun et par år siden skrev jeg om 75 årsdagen for afslutningen af 2. verdenskrig i Europa, og om hvordan den d...

Cookies med brunet smør og mælkechokolade Cookies med brunet smør og mælkechokolade er en perfekt smagskombination. Det giver en cookie, som kombinerer det bedste fra de klassiske amerikanske chocolat...

Find hele opskriften på Pralbønner med parmesan hos Mad for Madelskere.

Smörstekt panerad flundra med krämigt potatismos och ärtor är en riktig god husmansklassiker som är enkel att göra till middag. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Blomkålstærte med fetaost, porre og tomater. Skøn og nem grøntsagstærte fyldt med smag og en lækker grov tærtebund. Tærte med blomkål Jeg… The post Blomkålstærte appeared first on Stinna. ...

Suppen er meget kraftig i smagen og egner sig derfor fint til f.eks. tapas, hvor man spiser det i små portioner. Denne opskrift Suppe med søde kartofler blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Hvad er smagsneutral olie til brug i dej, når du bager kager og brød? Her kan du se hvilke olier uden smag, du kan bruge til bagning. Flere brugere har spurgt hvad en smagsneutral olie er, og det sky...

Kan Du huske denne 80’er spise, fyldt skinkestang?Den er inspireret af en opskrift fra bogen “Ung mad fra Brugsen” udgivet i 1985. Jeg har tilføjet lidt ekstra fyld, bl.a champignoner. Det e...

In a New York State of Chardonnay, det lyder næsten som en sang, men er blot dagens tema for en smagning. Tak for invitation fra New York State of Wine. Dagens smagning bød på Chardonnay fra New York...

Disse tortilla muffins ser dekorative ud og smager fantastisk godt. De er velegnede til såvel brunch som madpakkemad eller blot som morgenmad en weekendmorgen. Tortillamuffins kan tilberedes glutenfri...

Det er det indre, der tæller. Sådan siger man, men det er jo ikke helt rigtigt. Udseendet betyder da også ret meget, i hvert fald når det gælder mad og som her brød. Et enkelt brød kan blive noget hel...

Mange spædbørn i dag har desværre udfordringer med fordøjelsen. Kolik, refluks sygdom, forstoppelse, uro og smerter er en del af mange nybagte familiers hverdag. Ikke sjældent får barnet … Læs m...

Danmark byder på mange spændende opholdsmuligheder for enhver smag. Uanset om man er til en hyggelig kroferie, storbyferie eller strandferie, så kan man uden problemer finde det i Danmark. Med en beli...

Pico de gallo er en mexicansk tomatsalsa, også kaldet salsa fresca. Det er den, mexicanerne selv bruger, og her har du en autentisk opskrift. Pico de gallo kaldes også salsa fresca, som betyder frisk...

For øjeblikket zigzagger Søren Sørøver og jeg mellem opgaverne. Det nye hus mangler stadig en håndsrækning på forskellige områder, men samtidig står forårsarbejdet i fuldt flor. For at mindske fornemm...

Stop mælkebøtternes formering. Pluk hovederne nu, inden de bliver til hvide skærme ... og drik dem. Denne opskrift Mælkebøttesaft blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Her får du den bedste opskrift på stuvede hvide asparges. Den nemme aspargesstuvning er god til frikadeller og mange andre kødretter. Stuvede hvide asparges har jeg her lavet af aspargessnitter fra d...

Det er aspargestid, og jeg har derfor prøvet kræfter med ostegratineret aspargesbrød. Det var en opskrift, jeg fandt i en opskriftsamling, som jeg fik af et familiemedlem tidligere på foråret, og som ...

Twix cookies. Uhm her får du opskriften på dejlige sprøde småkager med Twix chokoladebar. Sprøde lækre cookies, der er super nemme at lave. Min mand var "kommet til" at købe en pakke med flere Twix ch...

Her får du min opskrift på brasede kartofler med frankfurtere, der nemt laves i en alubakke i din grill. En lækker og nem pølsebiks. Brasede kartofler med frankfurtere er en lækker omgang pølsebiks, ...

Der sker sære ting i cyberspace for tiden. Normalt kommer der virkelig mange besøgende på bloggen via Google søgninger. Det tal faldt til under det halve fra den ene dag til den anden. Klaps. Smæk. Ha...

#travel, #new zealand, #fjord, #nature

Italienske kødboller. Uhm her får du opskriften på lækre krydrede oksekødsfrikadeller i italiensk tomatsovs. Se lige en lækker gryde, der blev serveret i sommerhuset i weekenden. Totalt lækre kødbolle...

Find hele opskriften på Croutoner hos Mad for Madelskere.

Har du brug for lidt motivation til at komme i gang med at spise sundere, har vi her fundet frem til tre gode grunde til at spise sundere. Det kan være svært at komme i gang med at lave om på sine van...

Om en måned kan du købe de første nye danske kartofler i supermarkederne. For selv om det har været et tørt forår, kommer kartoflerne til tiden. De nye, danske kartofler er på vej i butikkerne, og de...

Find hele opskriften på Boller i karry med blomkålsris hos Mad for Madelskere.

Bowl med panerad kycklingfilé, ris, ingefärsbuljong och grönsaker » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Arayes er en slags mellemøstlig pitabrød eller panini, hvor fladbrød fyldes med lækkert fyld og steges. Traditionelt er arayes lavet med kødfyld… The post Arayes appeared first on Stinna.

Denne lækre feta pasta med tomat er gået viralt, først som en trend på tiktok og siden har den bredt sig til instagram og andre sociale medier. Det er der god grund til, for det smager ualmindelig læk...

Så er der lækkert, hjemmebagt, hvidt brød til laksemaden, ostemaden eller bare et stykke med jordbærmarmelade. Dejen kan også i stedet formes til boller. Denne opskrift Franskbrød blev udgivet først p...

Super lette og sprøde glutenfri boller på fem minutter. Lettere bliver det ikke. Indlægget Glutenfri boller – opskrift på glutenfri boller med 5 ingredienser på 5 mínutter blev vist første gang...

Når jeg skal prøve opskrifter af så er det typisk sådan at jeg har fundet en opskrift på en engelsktalende side og der står målene i kop m.m. og det gør det lidt besværligt, så typisk har jeg et stykk...

En lille vej ude på landet er ikke det samme som en landevej. En landevej er bredere, har striber på midten og i vejkanten, er ret trafikeret og har som regel også bedre udsigtsforhold end en lille ve...

Jeg fortsætter historien om danske vingårde, og denne gang er vi nået til Hvidovre – nærmere bestemt Nordlund Vingård. Vingården hed tidligere Dansk Vincenter og blev grundlagt helt tilbage i 19...

Den bedste opskrift på rabarbertærte i springform. Med rabarber og kanel, og rabarbertærten serveres med flødeskum eller creme fraiche. Rabarber er noget af det bedste jeg ved, og de er fremragende i...

Denne uge sparer jeg lidt på indkøbene    – Jeg bruger en del rester fra fryseren og så må det godt være lidt nemt – da det hvis det er muligt er tid til at være i haven – jeg har fl...

Peinirli er en slags græsk pizza eller tærte, som er lavet i en bådform. Denne opskrift på vegetarisk peinirli er med krydret grøntsagssauce,… The post Peinirli appeared first on Stinna. ...

Gode opskrifter på aftensmad til hele den kommende uge - det får du her med ugens madplan uge 18. Så er det let at lave lækker mad hver dag. Vil du gerne blive bedre til at lave nye retter - også i h...

#glaciar, #Argentine, #chubut, #nequen, #bariloche