Velkommen til Madblogs.dk

For 6 år siden begyndte vi at plante det, der nu er Grundtvigs Skov. Den ligger på østsiden af gården – der hvor morgensolen rammer først. Efteråret forinden havde jeg æren af at blive tildelt k...

Indlægget VIN UDEN PIS: Skarp vin! blev først udgivet på Gastromand.dk. Hvad dulen er det, tænker du måske? Og jeg er da heller ikke sikker på, at jeg kan give dig et godt svar. Man kunne også tale o...

Tortellini pasta i flødesovs med grøntsager er en virkelig hurtig og lækker opskrift med fyldt tortellini pasta. Opskriften her er med asparges, peberfrugt, rødløg, broccoli og hvidløg. Pasta i flødes...

Lækker jordbærkage med saftig mandelbund og hurtig flødecreme. Nap den nemme opskrift + video på den bedste jordbærkage, som du lynhurtigt kan bage her Glem fedtet mørdej …der løber hen af...

Ingen forhåndsvisning.

Fik du ikke set webinaret ‘Boost dit immunforsvar på 3 dage’, så kan du se det hele lige HER Du kan høre mere om, hvordan du på kun … Læs mere → Indlægget Webinar – Boost...

Dette er en opskrift på en nem og hjemmelavet rabarbersaft. Saften koges af friske rabarber i en gryde med vand og sukker. Her er en virkelig nem og god fremgangsmåde til kogning af rabarbersaft. De ...

  I denne podcastepisode deler Camilla Højfeldt, hvordan man kan skabe mere Garderobeglæde. Hvordan vi undgår fejlkøb og i stedet kan åbne skabslågen ind til en mindre, mere velkurateret garderob...

Suppe er godt og ikke nødvendigvis svært at lave eller langsommeligt at tilberede. Med denne suppe med nudler kan også grøntsagsresterne blive brugt. Denne opskrift Grøntsagssuppe med fuldkornsnudler ...

I dag åbner CPH Garden. Danmarks største havefest. Fire dage i havens tegn. Foredrag, præmier, showhaver, installationer, stande med alskens fristelser og masser af haveglade mennesker. Du kan se hele...

Selvom ugens vinhit bare er en standard-bourgogne, så smager den forrygende. Den kommer fra negociant-firmaet Louis Jadot, der gennem de senere år har imponeret mig The post UGENS VINHIT – billig hvid...

#Rooftops, #Paris, #France

Helt ny forskning fra University of South Australia har vist, at lave D vitamin niveauer øger risikoen for udvikling af demens. Tidligere har amerikanske forskere fundet samme sammenhæng, … Læs ...

Rejepizza er normalt ikke noget, jeg bestiller, når jeg er på pizzeria, men jeg fik lyst til at eksperimentere med konceptet. Det er jo netop derfor, at jeg har pizza-benspænd i denne måned! Da rejer ...

Baileys cheesecake. Uhm i dag får du opskriften på en rigtig nem og lækker dessert - nemlig chokolade cheesecake lavet helt uden husblas. De små fine desserter er så hurtige at lave. De er lavet med f...

Jeg har spist lidt for mange af de her cookies med nøddesmør på det seneste. Og jeg fortæller mig selv, at fordi de er lidt sundere, kun består af 5 simple ingredienser og kan laves på ingen tid, så e...

Indlægget Hjemmelavet guf blev først udgivet på Louises Madblog.

Avisinterview hjemme i mit køkken - ja så har jeg også prøvet det :-) Der sker aldrig noget i livet, hvis man ikke tør springe på. Hmm men pas alligevel på, for det kan føre til, at du ender på forsid...

Sommeren er i fuld gang – og selv om rabarbersæsonen så småt er ved at være ovre, så fik jeg lavet lidt rabarbersaft med vanilje. Det er nemt at lave og så smager det utroligt dejligt og ikke mindst l...

Indlægget ANMELDESE: Restaurant Domæne sætter Midtjylland på det kulinariske landkort blev først udgivet på Gastromand.dk. Mens Midtjylland og i særlig høj grad Herning de seneste år har formået at u...

Det toscanske vinhus Ruffino er Toscanas største vinproducent og blandt de fem største i Italien. I vinens verden har de store producenter ofte ry for at lave kedelige, polerede vine. Efter at have sm...

Fetakartofler er dejligt tilbehør. Og så er det nemt: Kartofler bages i ovnen og derefter drysses fetablandingen ud over de sprøde kartofler. Fetakartofler kan bruges til alt fra grillet laks til lam...

Har du nogensinde tænkt over, hvorfor valmuer hedder valmuer? Det havde jeg faktisk ikke, før jeg læste om det i en klumme af Søren Ryge, der er lige så vild med valmuer og valmuemarker, som jeg ̵...

Jordbær med chokolade. Du får ikke noget bedre. Se her hvordan du nemt laver de friske jordbær dyppet i mørk chokolade. En lækker dessert fra himlen. Jordbær med chokolade er simpelthen det måske mes...

Find hele opskriften på Fetacreme hos Mad for Madelskere.

Baconlindad, grillad lax med coleslaw och potatisklyftor är en god middagsrätt som går lätt att laga. Starta grillen servera maten med tipset på rödvin. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Kartoffel curry med røde linser, skønne krydderier og kokosmælk. Denne curry med kartofler er inspireret af det indiske køkken og serveres med… The post Kartoffel curry appeared first on Stinna....

Zucchini-Feta-Puffer – alleine bei dem Gedanken daran läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Ich mag halt beides unglaublich gerne! Zucchini kann es bei mir im Sommer jeden Tag geben und ich ste...

Mudcake er en uhyggelig god chokoladekage med en dyb chokoladesmag. Konsistensen er lækker svampet, og du kan spise den med eller uden fyld. Mudcake med chokolade er simpelthen en af de bedste kager,...

Vi “faldt” for en pose korn, ærter og linser i Faktas bazar-varer og tænkte, det må vi prøve, om der kan kommenoget velsmagende ud af. Og det kunne der! Denne opskrift Korn, ærter og linser med grønts...

Lyder salat med pankopaneret halloumi lidt underligt? Det er det nu egentlig slet ikke. Halloumi er en cypriotisk, fast ost. Pankorasp er en grov rasp. Når man vender halloumi i skiver i rasp, derefte...

Calzone er en lækker italiensk indbagt pizza som smager fantastisk! Pizza er altid et hit herhjemme og det er super lækkert med en indbagt sprød calzone fyldt med dampende varmt oksekød og smeltet moz...

Måske husker du fortællingen om Mormors rose?Nå.Det er også længe siden, og man kan ikke huske på alting. Men genopfriske, det kan man.For mange mange år siden – engang i 70’erne eller før...

#AUSTRALIA DAY

Indlægget Vandmelonsalat med feta blev først udgivet på Louises Madblog.

Du kender sikkert Lisbeths Haveblog. Det gør du i hvert fald, hvis du primært kommer her for at læse om have og blomster. Lisbeths Haveblog er velskrevet, sjov og oplysende. Fuld af inspiration. Lisbe...

Vinkender Jan Sørensen guider dig her gennem de franske vindistrikter. Bliv klogere på fransk vin fra Bordeaux til Alsace her. På cyklens “Tour de France” skal man trampe i pedalerne og fatte om styr...

En dejlig, let fisk med skønt, sprødt tilbehør og en lækker, luftigt mos. Denne opskrift Isingruller med ristede champignoner og græskar-kartoffelmos blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Chokoladekage med kokos og glasur er en populær kage, og her er min opskrift på en nem og luftig kakaokage i bradepande eller springform. Siden jeg var dreng i den lille vestjyske stationsby Glejbjer...

#Argentinien, #argentina, #Argentine, #travel, #villa la angostura

Hjemmelavet matcha is Denne opskrift på matcha is er helt fantastisk lækker – både i smag og konsistens. Isen smager fantastisk skønt, sødt og med en dejlig men mild smag af matcha. Det er dog v...

Indlægget ANMELDELSE: Det bliver et kæmpe JATAK! blev først udgivet på Gastromand.dk. Restaurant JATAK på Nørrebro i København er på kort tid blevet hovedstadens mest omtalte nye restaurant. Manden b...

Jeg vender tilbage til pizza-benspændet med en skøn svampepizza, som er en ren vegetar. Og du vil ikke savne kød i denne her! Jeg kunne naturligvis ‘bare’ bruge champignons fra supermarked...

Her finder du ugens vintest, hvor vinkender Jan Sørensen hver uge bedømmer de vine, som landets supermarkeder har på tilbud. Vi har travlt i disse dage, hvor der er jazz i Århus og København, rock og...

Okay, haven trængte til vand. Markerne trængte til vand. Og hele dagen i går var det trykkende, skummelt varmt. Vi trængte til at få renset luften. Men nu må det godt holde. Det har det regnet siden i...

Hytteost dip er perfekt, hvis man ønsker en mere fedtfattig dip. Hytteost dip er fattig på kalorier men rig på proteiner Indlægget Hytteost dip blev først udgivet på Min Madopskrift.

Hyldeblomstsaft. I dag får du opskriften på den sommerlige hyldeblomstdrik, her i en nem version uden citronsyre. Det er sommer og sæson for hyldeblomster. Det dufter så skønt i haver og vejsider, hvo...

Haven bugner lige nu af de skønneste, velduftende roser. Det gør naturen også, og du kan sagtens bruge de vilde hybenroser til at lave rosensaft af. Farven bliver smukkest, hvis du bruger roser med mø...

Indlægget Gulerodskage med ostecreme blev først udgivet på Louises Madblog.

Denne ret er en nem hverdagsret, der smager dejligt. Et godt måltid der kan bruges på de kødfrie dage. The post Pasta med linser appeared first on hannemad.dk.

Michelin Guide Nordic Countries 2022 udkommer d. 4. juli, og vanen tro venter aspirerende kokke såvel som madentusiaster på at finde ud af, hvor der lander nye stjerner. Med afviklingen af den trykte ...

Find hele opskriften på Grøn salat med avocado og hindbær hos Mad for Madelskere.

Hasselbackspotatis är ett kul och gott sätt att variera de vanliga potatis-tillbehören på. Det ser både festligt ut och är faktiskt inte svårt att göra. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Blomkålscurry med karry, grønne linser og kokosmælk. Skøn og velsmagende vegetarisk curry med bagte blomkål. Serveres med naanbrød, koriander, creme fraiche og… The post Blomkålscurry appeared f...

Få bugt med de mindre appetitlige æbler, nedfaldsfrugt og lignende ved at bruge dem i denne velsmagende æblechutney. Denne opskrift Æblechutney blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Yoghurtkage med en syrlig yoghurtglasur er en italiensk kage, som er dejligt svampet, og så har den en god syre fra yoghurt og citron. Yoghurtkage med yoghurtglasur er en helt unik kage som simpelthe...

Pita med kebab er super lækkert og et evigt hit at servere til aftensmad. Mine børn er vilde med denne ret og denne opskrift har jeg lavet hverdagsvenlig og hurtig – så den kan nemt laves selv om man ...