Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 155.643 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 190 ud af ialt 2.101.

Mandag d. 14. November 2022

KalleMad skriver om Foss street from Clarence Hill, Dartmouth / England

#united kingdom, #angleterre, #travel, #Tourism, #grande bretagne

Piskeriset på eventyr skriver om Romanescosalat med feta

Jeg synes, at romanesco er den smukkeste kåltype, så jeg har naturligvis lavet en romanescosalat. Så passede det også til månedens kål-benspænd. Her blev den kombineret med feta og soltørrede tomater,...

Noget i ovnen skriver om Pølser i airfryer eller ovn – nem opskrift

Pølser i airfryer. Jeps airfryeren kan man bruge til mange ting, man kan f.eks. også stege pølser i den. Nemt og hurtigt helt uden fedtstof. Ristede pølser, der smager så godt som på en grillbar, lave...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Køb køb køb

Jeg elsker bøger – og i særdeleshed Lones. Det er ikke bare noget, jeg siger for husfredens skyld. Jeg mener faktisk, at Lone kan noget helt særligt med ord, som er de færreste forundt. Omvendt ...

Valdemarsro skriver om Spinattærte

Spinattærte smager så dejligt og den lækre tærte er både mættende, luftig  og cremet på en gang. Jeg topper den med mozzarella og pinjekerner for det passer bare virkelig godt til denne madtærte.  Nyd...

Maden i mit liv! skriver om Tunmousse uden husblas.

Vi elsker en god tunmousse herhjemme. Og det er vi bestemt ikke ene om, for herinde på Madenimitliv er I også vældig glade for min opskrift på hjemmelavet tunmousse, som især hitter som forret til nyt...

Mad for madelskere skriver om Hel kylling i airfryer

Find hele opskriften på Hel kylling i airfryer hos Mad for Madelskere.

Dalsgaard i Skivholme skriver om Store, udendørs julehjerter

Efter julearrangementet hos Den Gamle Mølle i sidste uge, kriblede det i fingrene for at komme i gang med pynteriet. Folk, der starter tidligt med at pynte, er lykkeligere end dem, der først pynter se...

Bagning med budget skriver om Finurlige ord

Ved gudstjenesten i går sang vi en ny salme af Sten Kaalø, skrevet i 2010. En lovsang og en tak til Gud, for alt det vi får givet. Som det hed i et af versene: O, Herre, fra moders liv var jeg dog din...

Landleys Kok skriver om Höstgryta med trattkantareller och lingon

Denna lyxiga och goda höstgryta med trattkantareller och lingon kommer från min första bok Grytor – lättlagat till vardag och helg. Servera med potatis. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

KalleMad skriver om Looking east over Villefranche-sur-Mer, Cote d'Azur, France

#south, #seaside, #st-jean-cap-ferrat, #town, #villefranche-sur-mer

Drop Slankekuren skriver om Ovnbagt skærisingfilet med avocado og limesalat

Ovnbagt skærisingfilet er hurtigt, nemt og velsmagende, nå ja, og sundt… Og salaten er særdeles velegnet til mange andre retter eller til forkosten. Denne opskrift Ovnbagt skærisingfilet med avocado o...


Søndag d. 13. November 2022

Smag på maden skriver om Hvorfor det at blive vegetar er den sundeste beslutning, du nogensinde vil træffe

Der er så mange grunde til at blive vegetar, men de sundhedsmæssige fordele er nogle af de mest overbevisende. At blive vegetar kan hjælpe dig med at tabe dig, blive sundere og reducere din risiko for...

Stinna skriver om Oreo trøfler

Oreo trøfler er én af de nemmeste snacks. De laves af ganske få ingredienser, trilles og overrækkes med chokolade. Oreo trøfler Disse… The post Oreo trøfler appeared first on Stinna.

Piskeriset på eventyr skriver om Æblekage med marcipan

Dette efterår bugner af æbler, og jeg har derfor bagt en æblekage med marcipan! Godt nok kræver det kun ét stort æble, meeen… du kan jo bage flere portioner, hvis du gerne vil komme lidt til bun...

Bergholts opskrifter skriver om ESSAY OM TE [-]

ET ESSAY OM TE William læste til agronom i Frankrig og mødte, efter at have tabt sit hjerte til Pu Erh-te, sin kommende hustru Yubai i Yunnan-regionens bjergrige. Det er vel sådan, franskmænd gør, og ...

Www.madforlivet.com skriver om Mørke om natten er vigtigt

Vores vigtige melatoninproduktion er under pres fra blåt lys, LED-lys, mobiltelefoner og computere. Det er øjnenes registrering af henholdsvis lys og mørke, der påvirker pinealkirtlens funktion og pro...

Madens Verden skriver om Sigøjnerschnitzel med pommes frites, ærter og sovs

Sigøjnerschnitzel (eller zigeunerschnitzel) er en populær ret i Tyskland og Østrig, og her er den bedste opskrift med paprika, løg og peberfrugt. Sigøjnerschnitzel er nærmest en nationalret i Tysklan...


Lørdag d. 12. November 2022

Louises Madblog skriver om Rødvinsbraiserede svinekæber

Her kan du finde min bedste opskrift på rødvinsbraiserede svinekæber, der er dejlig møre i kødet. Jeg serverer dem med syltede rødløg og kartoffelmos til, der for mig er det rette tilbehør til braiser...

Noget i ovnen skriver om Banankage i kop – nem kage i kop med banan

Banankage i kop - uhm her får du en god nem "mug cake" opskrift. En lille kage i kop med banan og chokolade, lavet nemt og hurtigt i mikroovn. Tænk at man kan bage en kage på under 5 minutter! Ja man ...

Hashtagmor skriver om Bagt havregrød med mandler og appelsin

Denne udgave af bagt havregrød med mandler og appelsin smager skønt. Den har en let appelsinsmag sammen med den bløde banan, den smeltede chokolade og de sprøde mandler. Bagt havregrød med mandler og ...

Evas Køkken skriver om Sesamkylling

 Vi har fået denne lækre asiatiske sesamkyllingeret til aften. Min søn udbrød ved første bid: ‘det her er min livret mor’ det er første gang jeg har lavet det, men selvfølgelig ikke sidste. ...

Www.madforlivet.com skriver om Er kanel sundt?

Er kanel sundt, eller er det, som vi hører potentielt sundhedsskadeligt? Det vil jeg forsøge at belyse i denne artikel. Der findes nemlig to typer kanel; kassiakanel og … Læs mere → Indlæg...

Anneseidelin.dk skriver om Hormontest anbefales ikke

Hvert hormon har sine egne mangelsymptomer En kvindes historie, symptomer og tilstand fortæller, hvilke hormoner hun mangler. Det er altid rart at blive bekræftet med en test, men det er unødvendige o...

Milles mad skriver om Ugens madplan uge 46

Mandag: Sandwich, nogle med tunsalat, andre med ost (ugens brød og grød) Tirsdag: Karrygryde med kikærter og blomkål Onsdag: Bladbedetærte. Salat af spidskål og fennikel. Der laves salat til to dage. ...

Landleys Kok skriver om Köttfärslimpa med smörgåsgurka, rödlök och rotselleripuré

Denna köttfärslimpa med smörgåsgurka, rödlök och rotselleripuré är en god husmansrätt som passar fint att laga som vardagsmiddag. Laga i ugn eller airfryer. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Herzelieb skriver om Kleine Marzipanecken Kekse Rezept – einfach & schnell

Diese kleinen Marzipanecken Kekse sind wirklich einfach zu backen! Sie werden auf dem Blech gebacken und erst hinterher in Ecken geschnitten. Richtig schön saftig werden die Plätzchen durch Softapriko...

Madens Verden skriver om Kylling i rød pebersauce med ris eller kartoffelmos

Her er min opskrift på kylling i rød pebersauce. Retten er nem og hurtig at lave. og du skal bruge inderfilet, kendt som kyllingens mørbrad. Kylling i rød pebersauce en rigtig familieret, som både bø...

Vinexpressen.dk skriver om Vinhit fra en af Spaniens bedste cava-producenter

Ugens vinhit kommer fra Gramona, der altid har lavet nogle af de bedste mousserende vine i Spanien. Gramona er ikke bare velsmagende, når den bliver The post Vinhit fra en af Spaniens bedste cava-prod...

Madens Verden skriver om Mandelcroissant med marcipan og remonce

Mandelcroissant med marcipan-remonce laves helt fra bunden, hvor dejen hæver natten over. Her er opskriften på de lækreste croissanter. Mandelcroissant smager fantastisk, og er alt arbejdet værd. For...


Fredag d. 11. November 2022

Hashtagmor skriver om Madplan 13.11.22

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Angold

Søren Sørøver og jeg har genoptaget æblehøsten. Der har været et afbrud på en tre ugers tid, fordi vi var nødt til at prioritere kvind- og mandskab til opgaven med at rydde bindingsværkladen for gamle...

Valdemarsro skriver om Bagt Mont d’Or

Bagt Mont d’Or er en vidunderlig spise, smeltet og fyldig ost, som man kan dyppe sprøde brødstænger, eller kiks i og nyde bare helt enkelt som den er. Man kan også lade den indgå i et ostebord med cha...

Noget i ovnen skriver om Risalamande klatkager – opskrift på risklatter

Risalamande klatkager - uhm skulle du have en rest ris a la mande til overs, så prøv at lave disse lækre klatkager, eller risklatter, som de også kaldes. Hvad er klatkager eller risklatter? Det er små...

Madfidusen skriver om DIY: Kartoffeltryk og gavepapir

Pigerne og jeg har været igang med at dekorere vores eget gavepapir. Det tager lidt konceptet “hjemmelavet gave” til et nyt niveau. Det er hyggeligt at lave og sætter en masse selvværd ind...

Madens Verden skriver om Tyrkisk bulgursalat - mættende og fuld af smag

Tyrkisk bulgursalat, kisir, kan varmt anbefales som tilbehør eller en frokostret i sig selv. Sund og velsmagende med en mild krydret smag. Tyrkisk bulgursalat kan minde om en tabbouleh, men den er al...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Julearrangement i Den Gamle Mølle

Den Gamle Mølle ved Harlev er på alle årstider et fortryllende sted. Der er så smukt, at man får helt ondt i øjnene. Det er både de smukt restaurerede bygninger, landskabet med den rislende møllebæk o...

Gastromad skriver om Bánh Mì Vietnamesisk Sandwich

Bánh Mì er en traditionel vietnamesisk sandwich som smager fantastisk lækkert. Med den sprødeste flutes, asiatisk marineret svinekød og råsyltede grøntsager får man en smagseksplosion. En kombination ...

Maden i mit liv! skriver om Madplan uge 46.

Så nåede vi en madplan til uge 46, og jeg glæder mig allerede til at tage fat på en uge fyldt med lækker mad. Og måske også til at begynde med juleforberedelserne sådan lidt i det små. Der er jo ...

Drop Slankekuren skriver om Minisandwich med rejer og ærter

Disse små, lækre minisandwich ville blive mere fiberrige med f.eks. fuldkornstoastbrød, men nu skal man jo ikke spise sig mæt i dem. De er beregnet til en buffet. Vi lavede dem til et åbent hus-arrang...

Madens Verden skriver om Pasta med kylling og champignon

Her får du min opskrift på pasta med kylling og champignon, der er en populær pastaret. Perfekt som velsmagende, hurtig og nem aftensmad. Pasta med kylling og champignon er en virkelig lækker og nem ...


Torsdag d. 10. November 2022

Evas Køkken skriver om Bagte auberginer med safranyoghurt

Jeg elsker auberginer hvis de er tilberedt ordentligt, og kan ikke fordrage auberginer, hvis de ikke er.Der skal nemlig en del olie til at lave de perfekte auberginer, som er bløde indeni og lidt sprø...

Bare Go' mad skriver om Blomkålssalat med feta og æbler

Ingen forhåndsvisning.

Piskeriset på eventyr skriver om Kentucky Fried Rabbit

Du kender sikkert Kentucky Fried Chicken men hvad med Kentucky Fried Rabbit? Det er mere eller mindre det samme – men med kaninkød i stedet for kylling. Det er ikke så udbredt at spise kaninkød ...

Noget i ovnen skriver om Risifrutti opskrift – nem risalamande dessert

Risifrutti - uhm er du også bare vild med den dejlige ris a la mande dessert man kan købe? Så vil du elske denne version, med rabarber og jordbær kompot. De små risifrutti bægre bliver vist solgt som ...

Www.madforlivet.com skriver om NY BOG – “Spar & Spis”

Min nye bog “Spar & Spis” handler om at holde udgifterne til mad nede, samtidig med at du kan spise både sundt, lækkert og mere bæredygtigt. Prisernes himmelflugt … Læs mere U...

Louises Madblog skriver om Nachos med kylling

Her kan du finde en lækker opskrift på nachos med kylling og ost. Det er dejlig nemt at lave, og så smager det virkelig godt! Jeg serverer altid en god hjemmelavet guacamole til sammen med salsa og cr...

Www.madforlivet.com skriver om Stærkt immunforsvar – helt naturligt

Der er meget du kan gøre for at vedligeholde et stærkt immunforsvar - helt naturligt. Det kan hjælpe dig hele livet.. Det handler blandt andet om dine valg af mad og levevis. Indlægget Stærkt immunfo...

Feinschmeckeren.dk skriver om Krug Clos du Mesnil 2008 på glas i Det japanske tårn

Kalder alle champagneelskere! Som noget helt unikt bliver det muligt at købe Krug Clos du Mesnil 2008 på glas i Det japanske tårn i Tivoli, når den portugisiske michelinrestaurant Vistas Rui Silvestre...

Maden i mit liv! skriver om Fedtebrød med havregryn.

Ingen jul uden fedtebrød. Og de her fedtebrød med havregryn er mindst lige så gode som originalen. En skøn variation, som jeg faldt over for nyligt, og som helt sikkert vil blive bagt mange gange frem...

Ellevild Madblog skriver om Spinatroulade med laksefyld

For efterhånden ret lang tid siden, lavede jeg denne her spinatroulade med laks til mine forældre. Jeg kan ikke helt huske om der var en særlig anledning. Men det behøver der ikke at have været. Jeg k...

Landleys Kok skriver om Smörgås på surdegsbröd med köttfärslimpa och stuvad höstsvamp

Denna smörgås på surdegsbröd med köttfärslimpa och stuvad höstsvamp är en riktigt lyxig höstmacka att njuta av till fredagens middag. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Drop Slankekuren skriver om Marineret, stegt andebryst med bagte æbler

Marineret, stegt gåse- eller andebryst kan sagtens være afløseren for gåsen eller anden til mortensaften – eller til julemiddagen – hvis I ikke er så mange. Smager herligt og tager ikke hele dagen. De...

Madens Verden skriver om Æblesnegle med marcipan og kanel

Æblesnegle med marcipan og kanel er lidt lige som kanelsnegle, men de har et fyld af revet æble i en lækker remonce med marcipan. Æblesnegle med marcipan og kanel er en af de kager, hvor man umuligt ...