Velkommen til Madblogs.dk

Tagliatelle med skinke og parmesan er nem at lave, og kan serveres både som hovedret eller som forret til gæster. Her laver vi den som forret Indlægget Tagliatelle med skinke og parmesan blev først ud...

I weekenden udsatte jeg mine gæster for portvinskylling – hvilket selvfølgelig er kylling tilberedt i portvin. Jeg havde fået ideen fra et gammelt opskriftkort (den slags, man kunne samle på til...

Fedtebrød er små lækre kokossmåkager, som er super nemme og hurtige at lave og er en rigtig ægte klassiker ved juletid. Det er en rigtig oldemorklassiker og helt traditionelt med den lækre romglasur. ...

Annonce. Opskriften er udviklet i samarbejde med Whiteaway og Kenwood. Jule-studenterbrød eller julesnitter. Jeg har været lidt i tvivl om, hvad jeg skulle kalde de her skønne kager, men jeg hælder no...

I dag får du en liste med julegaveønsker, så du ved, hvad du skal ønske dig eller give til jul; Mine egne bogfavoritter, hvoraf nogle er nye, og andre har et par år på bagen. Til sidst kan du læse, hv...

Find hele opskriften på Marcipansmåkager hos Mad for Madelskere.

Hvis du ejer en café, er det vigtigt at sørge for, at du serverer den bedst mulige kaffe. Dine kunder forventer trods alt intet mindre! I denne artikel vil vi diskutere nogle tips til at lave god kaff...

Så begyndte adventstiden – i november. Og dermed er der god tid til at nyde denne helt særlige tid på året. En tid med lys og glæde og lidt mere øje for vores næste. Som en meget fint har formul...

Med ugens vine får du hver uge overblik over de bedste vine på tilbud i landets supermarkeder. Vinkender Jan Sørensen giver stjerne til vinene. Nogle fine hvidvine skiller sig ud i denne uge, hvor de...

Dessa goda och festliga julsnittar med korv, grönkål och kanelstekt bröd passar fint att svänga ihop till glöggmingel och advenstmys. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Snackpizza er hurtigt, nemt og billigt. Brug hvad du har i køleskabet og grøntsagskurven. Energifordelingen afhænger naturligvis af, hvad der kommes på af fyld. Denne opskrift Snackpizza blev udgivet ...

Reklame Julen står for døren, og om et øjeblik træder vi officielt ind i julemåneden. I år fejrer vi for første gang jul i eget hjem. Det bliver helt specielt, og det er noget, jeg altid har glædet mi...

I anledning af månedens kål-benspænd har jeg stegt blomkålsbøffer, og det var en umanerlig god beslutning! De smager nemlig rigtig godt og er endnu et godt bud på en vegetarbøf. Du kan tilmed justere ...

Se lige en fin risalamande cheesecake du kan lave nemt og hurtigt i glas. De pynter så fint på julebordet og er et fint alternativ til den klassiske ris a la mande. Jeg elsker bare den dejlige juledes...

Grønkålssuppe med urter er en opskrift på en herlig og velsmagende suppe, der stammer fra Lone Landmand og Søren Sørøvers bog “Og halsen af en svane”. Lone skriver: … Læs mere →...

Så kom vi dertil. Første søndag i advent. I dag tænder vi det første lys i kransen, og adventstiden er officielt skudt i gang. Nu er det ikke pinligt at pynte helt vildt længere, og nu må man gerne be...

I årets adventskalender lægger vi stærkt ud med lækre oste og sprøde gourmetkiks - lige til ostebordet.

Nakkekoteletter med rodfrugter er rigtig nem at lave, så det er oplagt, at lave retten til hverdag. De sunde rodfrugter smager himmelsk

Nakkekoteletter med rodfrugter er rigtig nem at lave, så det er oplagt, at lave retten til hverdag. De sunde rodfrugter smager himmelsk Indlægget Nakkekoteletter med rodfrugter blev først udgivet på M...

I dag har vi været på julemarked i Stenvad Mosebrugscenter. Sikke en dejlig dag. Nu er vi i ægte god julestemning. Vi har hygget os sådan at jeg simpelthen har lyst til at dele billeder fra dagen med ...

Med bogen Spar & Spis kan du undgå at sætte din sundhed på spil i denne tid, hvor stærkt stigende priser på råvarer udfordrer de fleste familiers madbudget. … Læs mere → Indlægget Spar...

Råstegte kartofler i airfryeren har for mig i flere år været et stort hit fremfor de klassiske hvide kartofler. Det er så enkelt at ordne kartoflerne, skære dem i mundrette bider, tilføre en spiseskef...

Nu står den der. Lige midt på sofabordet. Den store adventsdekoration. Jeg kalder den dekoration i stedet for krans, fordi lysene står i midten af kransen. Det er ikke en rigtig adventskrans, tænker j...

Mandag: Blomkålssuppe m.ostebrød Tirsdag: Daal med raita Onsdag: Røget kylling og grønlangkål. Kogte kartofler til. Torsdag: Spaghetti m.linsebolo Fredag: Pizza Lørdag: Burgere med veganske bøffer. Sø...

Fordi ikke alle “bare” kan NØJES med en enkelt småkage.. “Hvorfor spiser du ikke bare den ægte vare?” Tilsæt et par rullende øjne og et lille nasalt fnys.. “Hvorfor ikke ...

I denne uge går vi altså ind i december måned. Derfor er der i madplan uge 48 også indsneget en lille smule julestemning i form af lidt risengrød, masser af comfort food og varme retter. Det kan kun b...

Dessa snittar av skinkröra med äpple och pepparrot på knäckebröd är enkla och goda att göra. Servera på adventsmys, glöggmingel och advenstfika. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Vanillekipferl-Creme ist bei uns Zuhause der Hit auf dem Frühstückstisch! Kekse auf Butterbrot bzw. Schwarzbrot sind bei uns im Norden ja nichts Ungewöhnliches, ganz besonders gern wird das mit Braune...

Jeg bagte græskarmuffins sidste weekend, da jeg havde en opskrift, jeg gerne ville teste. Det var godt nok en opskrift på græskarkage fra et gammelt hæfte fra Hjemmet, men jeg justerede lidt på blandi...

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

#viaduct, #italy, #Architecture, #landscape, #highway

Endnu en gang nærmer julen sig med hastige skridt. Det er sjovt som det altid kommer bagpå mig. Der er faktisk under 1 uge til december måned skydes i gang og med det følger for mange pakkekalender el...

I dag har gårdhundene været på årets udflugt. Der er ikke den store overraskelse i målet fra år til år, men det falder tilbage på de fantasiløse arrangører. Når sommerens hektiske aktiviteter er aftag...

Havregrynskugler med kanel. Uhm her får du opskriften på nogle nemme lækre krydrede havregrynskugler med kanel og kardemomme. Ej så lækre! Den fineste smag af dejlige julekrydderier. Herligt at jeg fi...

Med min madplan til uge 48 tager vi hul på december og dermed også årets sidste måned. Og selvom jeg efterhånden har været i julestemning i de sidste mange uger – sådan går det hvert år – så er det nu...

Skøn og sund vintersmoothie med rødbede og hindbrær. Indlægget Vintersmoothie blev vist første gang på Madforlivet.com.

Der har været stille her på bloggen. Det er nok første gang i bloggens 7 årige levetid at der er gået en hel måned imellem to opslag. Og der vil […] The post Indisk gryderet med blomkål og Plant...

Har du inviteret dine venner til en grillaften derhjemme? I så fald bør du læse med videre her. Her kan du nemlig se, hvad du bør have styr på, når vennerne kommer forbi til en grillaften. Sørg for at...

Find hele opskriften på Culottesteg i airfryer hos Mad for Madelskere.

I ugens madplan uge 48 får du syv lækre opskrifter på aftensmad, som du kan lave i den kommende uge, hvor vi går ind i julemåneden. December - og dermed vinteren - står for døren, og det sætter sit p...

#project, #scuba, #reefs, #ocean, #reef

Hvilling er en lækker sild. Den bliver tit brugt til fish ’n’ chips, men den er også mange andre måder at tilberede den på f.eks. ved at panere den i rasp blandet med urter. Denne opskrift Hvilling pa...

Korendekager er klassiske julesmåkager med de græske rosiner korender. En sprød og sød kage, som passer til den hyggelige juletid. Korendekager er en klassisk, dansk småkage, der har fået sit navn ef...

#taoism, #Unesco, #buddhism, #mountains, #religious

Kirsebærmarmelade kan du lave nemt og hurtigt af en rest kirsebærsovs. Måske du også har en rest til overs fra risalamanden? Tit kan man også købe ½ liter kirsebærsauce meget billigt omkring juletid. ...

Indlægget VIN UDEN PIS: Frankofil! blev først udgivet på Gastromand.dk. For dulen da, hvor skylder vi livsnydere Frankrig meget. Ikke nok med at landet har givet os det franske køkken og dets kæmpe k...

Det er snart tid til at lave dekorationen med kalenderlyset, og derfor ser jeg tilbage på, hvad jeg har lavet før. De senere år har jeg sat kalenderlyset i en lille skål på fod med en dekoration bygge...

Tidligere på måneden brugte vi en weekend i Göteborg, og her spiste vi på Restaurant Pivo den første aften. Pivo er en restaurant med fokus på vildtkød, og det lød så spændende, at jeg fik overtalt mi...

Bedsteforældre elsker at forkæle deres børnebørn. Derfor er der også mange bedsteforældre, som køber adventsgaver til børnebørnene. Men hvad skal du købe til dine børnebørn? Herunder finder du inspira...

Arbejder du i et køkken, men vil du stadigvæk gerne passe på dit tøj? Når du laver mad, kan dit tøj hurtigt blive fyldt med diverse madrester, olie samt andre elementer. Og det vil du højst sandsynlig...

Her er min opskrift på marieboller, der er lækre kager med vandbakkelse, mørdej og creme. Mariebollerne er nemme at bage og smager himmelsk godt. Marieboller er en klassisk bagerkage, der er en kombi...

Vintertiden byder på lave temperaturer. Derfor er det vigtigt, at du klæder dit barn på til kulden. For selvom at det er koldt udenfor, elsker børn stadigvæk at være udenfor og lege. Læs med videre he...

Man kan ikke få for mange gode råd vel? I hvert fald ikke af de spiselige slags. Denne her slags gode råd går rent ind, og forsvinder hurtigt fra kagedåsen. Gode råd kan bedst beskrives som en slags t...

Dejlige krydrede kokoskranse med en aromatisk smag af orange og kardemomme. Orangesmag, kokos og kardemomme klæder hinanden så godt, det bliver sødmefyldt, krydret og dufter himmelsk. Små sprøde småka...

Dessa julstrutar med skinka, grönkål och pepparrotscrème är roliga och festliga att servera på glöggmingel och advenstmys. Dessutom är de enkla att göra! » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Denne salat med bagte græskar et let og velsmagende tilbehør til grønne frikadeller eller som selvstændig frokostret. Ingredienser til 4 personer 3-400 g Hokkaido græskar 300 g salat … Læs mere ...

Gæster til aftenkaffen? Disse æblemuffins med brombærsyltetøj tager ikke lang tid at lave, hvis syltetøjet står i køleskabet. Hvis ikke, skal du bruge lidt længere tid, med mindre du snyder og køber e...

Snickerskugler med chokolade, peanutbutter og dadler er helt vildt lækre, og så er de en smule sundere end andre konfekt-typer. Snickerskugler med chokolade, peanutbutter, dadler og saltede peanuts e...