Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 155.596 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 176 ud af ialt 2.100.

Torsdag d. 12. Januar 2023

Piskeriset på eventyr skriver om Svampefyldte pandekager

Disse svampefyldte pandekager har jeg naturligvis lavet i forbindelse med månedens pande-benspænd. Her steger du først pandekagerne, inden du laver svampefyldet. Hvis du er ekstra udspekuleret, så ste...

Madmagasinet skriver om Grønkål det sunde valg 

Introduktion Grønkål er en af de ældste og mest populære kålsorter i verden. Det har en række helbredsmæssige fordele og er en fantastisk måde at få din daglige dosis af vitaminer og mineraler på. Det...

Madfidusen skriver om Spinatvafler med havregryn

Grønne madvafler med spinat – perfekte til at snige lidt ekstra grønt ind i kosten. Spis dem som de er, top dem æg og avocado, spis dem med risotto på eller sammen med friske bær og sirup. Kun f...

Min Madopskrift skriver om Kylling med grøntsager i ovn

Kylling med grøntsager i ovn, er sprængfyldt med vitaminer, fibre og mineraler, så dette er en af de sundere retter, der smager godt. Indlægget Kylling med grøntsager i ovn blev først udgivet på Min M...

Noget i ovnen skriver om Kærnemælksfromage – nem opskrift uden æg

Kærnemælksfromage. Her får du opskriften på en nem gammeldags kærnemælksfromage uden æg. Prøv en god dessert i mormormad kategorien. Kærnemælksfromage nyder vi alt for sjældent, i forhold til hvor god...

Madens Verden skriver om Brombær galette med friske eller frosne bær

Her er min bedste opskrift på en lækker brombær galette, der er super nem at lave. Galetten er perfekt som dessertkage. Brombær galette er en af mine yndlingskager, og især fordi jeg elsker de sunde ...

Helt op til månen skriver om Hvad er sundhed? En guide til at blive sundere

Sundhed er et ofte misforstået begreb. De fleste mennesker forbinder det med fysisk form, men sundhed omfatter meget mere end blot kroppen; det omfatter også mentalt, følelsesmæssigt og åndeligt velvæ...

Signes mad skriver om Forståelse af sundhed og hvordan man træffer sunde valg

Sundhed er et ofte misforstået begreb. Vi har en tendens til at tænke på sundhed i form af fysisk velvære, men det går meget dybere end det. Sundhed omfatter et utal af aspekter, herunder fysiske, men...

Helt op til månen skriver om Sådan får du en bedre nattesøvn (STOR GUIDE)

Søvn er en vigtig del af vores dagligdag, men alligevel får mange af os ikke nok. Ikke alene kan manglende søvn føre til fysiske helbredsproblemer, men det kan også påvirke vores humør og mentale ydee...

Hashtagmor skriver om Samosa opskrift med oksekød og grøntsager

Skønne sprøde samosas. Min samosa opskrift med krydret oksekød og forskellige grøntsager. Opskriften er fryseegnet og de kan varmes i ovnen enten direkte fra frost eller efter optøgning når blot de er...

Carrotstick.dk skriver om Sweetpotato pandekage med bær og lækker nøddenutella – en lækker og nem opskrift

Er du på udkig efter en lækker og nem opskrift på Sweetpotato pandekager? Prøv vores opskrift på sweetpotato pandekager med jordbær, blåbær og nøddenutella. De er enkle at lave, fyldt med smag og perf...

Bare Go' mad skriver om Pasta med laks og fløde

Ingen forhåndsvisning.

Drop Slankekuren skriver om Dansk bøf med løg

Dejlig, stegt hakkebøf med bløde løg og brun sovs. Kan det blive mere dansk – nå ja, og så er det selvfølgelig fedtfattigt. Værsgo! Dansk bøf med løg! Denne opskrift Dansk bøf med løg blev udgivet før...


Onsdag d. 11. Januar 2023

KalleMad skriver om Full Circle Reflected Rainbow, Senja, Troms, Norway

#Full Circle Reflected Rainbow, #Senja, #Troms, #Norway

Piskeriset på eventyr skriver om Opskrifter med æggeblommer

Jeg har selvfølgelig samlet en række opskrifter med æggeblommer, der ligger i tråd med mit tidligere indlæg om opskrifter med æggehvider. For ind imellem risikerer man at stå med lidt for mange af ent...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Fra kørelade til kulturhus, indervægge

Mandag d. 2. januar havde Søren Sørøver og jeg besluttet at gå i gang med det indendørs byggeri i laden og det gjorde vi. Egentlig havde vi besluttet at gå i gang d. 1. januar, men det gjorde vi ikke....

Koudahl skriver om Muslinger i tomatsauce

Muslinger kan jeg spise året rundt. Om sommeren dampede muslinger i hvidvin på terrassen og her i den kolde tid i en lidt mere rustik udgave i form af muslinger i tomatsauce. Hvidvinen er skiftet ud m...

Madling skriver om Nuggets

De her nuggets lavet af kyllingebrystfilet, som jeg selv har lavet til fars smager så fantastiske. Efter alle nuggets er formet er de vendt i en dej af hvedemel og forskellige krydderier. Det giver kø...

Herzelieb skriver om Schneeflöckchen Rezept – die vielleicht zartesten Kekse der Welt

Fragt man Nordfriesen nach ihrem Lieblingskeks, so wird auch ganz oft das Schneeflöckchen genannt. Jede Familie hat hier ihr eigenes Rezept dafür und ich kenne kein Plätzchen, das zarter ist. Warum di...

Bagning med budget skriver om I syværelset

I går blev stof og symønstre igen fundet frem. Jeg havde fået en ide til en kjole, som jeg gerne ville sy. Igen ud fra konceptet #wearyourlinen. Så forleden var jeg på besøg i Blå Kors genbrug i Billu...

Vinexpressen.dk skriver om Anmeldelse af Christian Stadils Champagner

Christian Stadil, erhvervsmand med hang til god champagne – har jeg hørt. I denne uge har jeg foretaget et service-tjek på hans egne champagner. To The post Anmeldelse af Christian Stadils Champ...

Noget i ovnen skriver om Karamelsovs til is & desserter – nem opskrift

Karamelsovs til is og desserter. Glæd dig, her får du opskriften på en rigtig nem hjemmelavet karamelsovs med fløde. Denne karamelsauce lavede jeg faktisk oprindeligt, da jeg skulle prøve at lave risa...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Sprød, asiatisk coleslaw med soya og ingefærsirup

Endnu en lille opskrift på noget, du hurtigt kan lave til at lyse op på en vinterdag. Sprød, krydret og knasende asiatisk coleslaw. Det er dressingen, der gør det. Dressingen og de hakkede, ristede pe...

Mad for madelskere skriver om Flæskesteg i airfryer

Find hele opskriften på Flæskesteg i airfryer hos Mad for Madelskere.

Landleys Kok skriver om Köttfärskaka med potatismos och gräddsås

Denna köttfärskaka med potatismos och gräddsås är som en blandning av köttfärslimpa och en extra stor pannbiff som lagas i en stekpanna. Så enkelt och gott! » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Herzelieb skriver om Kartoffelfrikadellen Rezept – einfach, vegetarisch, gut!

Kartoffelfrikadellen mit Dip sind ein schnelles, einfaches und günstiges Essen, das auch Kinder gerne mögen. Ich finde es ganz wunderbar, dass ich übrig gebliebene Kartoffeln dafür verwenden kann. Die...

Drop Slankekuren skriver om Fyldte koteletter

Vi synes godt, at koteletter kan blive lidt kedelige, hvis de bare bliver stegt på en pande, men fyld dem med noget lækkert. Du bestemmer selv. Det er kun fantasien, der sætter grænser. Her er en af v...

Madens Verden skriver om Kyllingegryde med fløde og paprika

Kyllingegryde er en dejlig ret, der laves med kyllingebryst, fløde og paprika, og samtidig er kogetiden kort. God hverdagsmad med kogte ris. Kyllingegryde er meget nem at lave, da retten dels koges m...


Tirsdag d. 10. Januar 2023

Susanne Pagh skriver om Hvid chokoladeis med passionsfrugt coulis

”Den her dessert skal vores næste gæster have,” udbrød den skæggede begejstret efter den første mundfuld af desserten nytårsaften. ”Må jeg tage en portion mere,” var næste udbrud. Og indrømmet, hvid c...

Koudahl skriver om Bagt cheesecake med ricotta og honning

Det er ikke ofte, at jeg laver cheesecake og slet ikke bagt cheesecake. Men lysten til en italiensk inspireret bagt cheesecake var stor og resultatet blev denne bagte cheesecake med ricotta og honning...

Louiogbearnaisen skriver om 5 nemme retter til aftensmad på under 30 minutter

10 dage inde i januar. Og måske fik du ikke lige gang i den der madplan. Det kan også være, den bare kører der derudaf, meeen det ville være fedt, hvis du lige kunne speede lidt op for aftensmad...

Carrotstick.dk skriver om Vegetar opskrifter

The post Vegetar opskrifter appeared first on Carrotstick.dk.

Noget i ovnen skriver om Kyllingelår i airfryer – opskrift. SÅ lækre!

Kyllingelår i airfryer. De bliver bare SÅ saftige og lækre og de er så nemme at lave. Både optøede og frosne kan bruges.  Hurtig grillkylling - det må du prøve. Jeg kommer helt sikkert aldrig til at t...

Madens Verden skriver om Spaghetti Puttanesca - pasta med tun og kapers

Spaghetti Puttanesca er den lækreste italienske pastaret, der bl.a. indeholder tomat og tun. Den smager fantastisk, og laves på 20 minutter. Spaghetti Puttanesca er fuld af smag fra en krydret tomats...

Stinna skriver om Karrysuppe

Vegetarisk karrysuppe med nudler, bønner og en masse smag. Suppen er virkelig nem at lave og kræver ikke mange ingredienser. Vegetarisk karrysuppe… The post Karrysuppe appeared first on Stinna. ...

Valdemarsro skriver om Salat med butterbeans og tuncreme

Denne lækre og fyldige salat med butterbeans og tuncreme er en lækker måltidssalat som kan nydes året rundt. Det er  en dejlig mættende og proteinrig salat, med tuncremen og de store butterbeans, som ...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Græsk farsbrød med blød fetakerne

For rigtig mange år siden, som ung studerende i begyndelsen af 80erne, lavede jeg første gang græsk farsbrød som gæstemad. Krydret oksefars rullet omkring en blanding af feta og hvidløgsost. Den bløde...

Madens Verden skriver om Æblesirup lavet af friske æbler

Æblesirup med friske æbler smager sødt og friskt. Den passer perfekt til topping på pandekager og is eller andre lækre desserter. Æblesirup med friske æbler er bare supernemt at lave, og så kræver de...

Www.madforlivet.com skriver om Er din tarmbiota nøglen til effektivt vægttab?

Er din tarmbiota nøglen til effektivt vægttab? Har du ønske om at tabe dig nogle kilo, så kan det være en god idé at rette fokus mod de … Læs mere → Indlægget Er din tarmbiota nøglen til e...

Drop Slankekuren skriver om Brændende kærlighed fra madmors barndom

Da jeg var barn, fik vi børn maks. 2 stykker flæsk til en portion stegt flæsk med persillesovs. Vores far fik lidt flere. Og dagen efter – for der var altid beregnet ekstra – blev resten af flæsket sk...

Madens Verden skriver om Fyldte chokolader med dulce de leche

Fyldte chokolader med dulce de leche smager helt fantastisk, og så er de utrolig nemme at lave. De kræver kun to ingredienser og en god form. Fyldte chokolader med dulce de leche passer til alle tids...


Mandag d. 9. Januar 2023

Piskeriset på eventyr skriver om Opskrifter med æggehvider

Jeg har samlet en række opskrifter med æggehvider her, for du kender sikkert godt det med at bruge æggeblommer i en opskrift og bagefter tænke “hvad skal jeg nu bruge æggehviderne til?”. O...

Henriks madblog skriver om Alt i en af Jamie Oliver

Alt i enForfatter: Jamie OliverGenre: KogebogUdgivet af: Lindhardt og RinghofPublished: 15-09-2022Format: HardcoverISBN: 9788727011172 Med kogebogen ”Alt i en” er Jamie Oliver på banen med endnu en ko...

Hannemad skriver om Skovbærtærter med knas

Disse fine skovbærtærter med knas er en smuk dessert til nytårsaften, eller når aftenen skal sluttes af med noget ekstra godt. The post Skovbærtærter med knas appeared first on hannemad.dk.

Noget i ovnen skriver om One pot pasta med chorizo, fløde og tomat

One pot pasta med chorizo, fløde og tomat. I dag får du opskriften på en rigtig nem pastaret, hvor alt bliver færdigt i én og samme gryde. Vi er vilde med one pot pasta herhjemme, fordi det bare er så...

Madens Verden skriver om Ajvar - autentisk opskrift med peberfrugter

Ajvar er en skøn creme af auberginer, peberfrugter og godt med chili. Har du først smagt den, bliver du afhængig af denne pure fra Balkanlandene. Ajvar er en pure, som laves med stor kærlighed i køkk...

Hurtig Mums skriver om Gin & Tonic – en simpel klassiker, som mange holder af

Gin og Tonic er en simpel drink, som de fleste er vilde med. Du behøver kun to ingredienser – nemlig gin og tonic. men kan nemt pifte cocktailen op med en skive citron, en skive agurk, peber ell...

Billigeopskrifter.dk skriver om Madplan for uge 2

Jeg  har kun haft tid til at lave madplanen for 1 uge, men så er det det – I øjeblikket er der her kun overskud til de små skridt (den højre hånd driller en del og jeg arbejder på at lære at bru...

Hurtig Mums skriver om Brandbil – En 90’er klassiker med Jägermeister 

Du har nok drukket en Brandbil eller to, hvis du var ung i 90’erne. Den røde drink var yderst populær, og det er da ikke uden grund: Den søde, røde sodavand går nemlig godt sammen med krydret lakrids ...

Bagning med budget skriver om Hverdag i januar

Hverdage er velkomne, gode og trygge. Men kan også godt løbe lidt ind over hinanden. Sådan er det vist lidt her i januar. Hverdagen har indfundet sig – og de opgaver, der hører til ugens program...

Dalsgaard i Skivholme skriver om De gode, gamle opskrifter

Det er januar, og det er mørkt. Både mennesker og dyr putter sig lidt og skutter sig lidt. Men vi har taget hul på årets anden uge, og nu må det være tid til at se lidt på hverdagsopskrifter igen. Der...

Madens Verden skriver om Hjemmebagte knækbrød med masser af kerner

Hjemmebagte knækbrød med 5-kornsblanding og birkes på toppen er sundhed i sin sprødeste form. Og de kan laves på under en time. Hjemmebagte knækbrød er ikke kun sprøde og velsmagende, de er også spæk...

Herzelieb skriver om Klassische Linsensuppe Rezept – Omas Suppe ganz klassisch

Omas Rezept für Linsensuppe ist einfach das allerbeste und so einfach zu kochen! Wie soll es auch anders sein, unsere Oma war einfach die Beste und wir vermissen sie sehr! Ich stehe jedes Mal mit eine...

Landleys Kok skriver om Vegogryta med blomkål, linser, krossade tomater och kokosgrädde

Denna vegogryta med blomkål, linser, krossade tomater och kokosgrädde är en helt vegansk gryta. Servera som vardagsmiddag med couscous eller ris. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Mad for madelskere skriver om Soyamarineret laks med sesam

Find hele opskriften på Soyamarineret laks med sesam hos Mad for Madelskere.

Drop Slankekuren skriver om Parmesangratineret mørksej svømmende i karryfløde

Hold da helt fest! Mørksej tilberedt på denne måde er virkelig et festfyrværkeri for smagsløgene. Umami så det vil noget. Denne opskrift Parmesangratineret mørksej svømmende i karryfløde blev udgivet ...

Madens Verden skriver om Slush ice med forskellige smagsvarianter

Slush ice smager dejlig friskt ,og så er det nemt at lave. Denne opskrift kan laves med alle slags frugter, her er der brugt jordbær. Slush ice med forskellige smagsvarianter er den lækreste friske d...