Velkommen til Madblogs.dk

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Ikke bare kalenderen siger at foråret er på vej. Først blev årets første grønne asparges leveret direkte fra min italienske grøntsagspusher, og senere samme dag blev fårene sluppet ud på engen, der gr...

Dejlig pizza med stenbiderrogn og alt det dejlige topping og fyld, som jeg holder så meget af at servere sammen med stenbiderrogn -hvad enten det er blinis med stenbiderrogn eller knuste kartofler med...

Taittinger hører til blandt de førende producenter i Champagne og er især blandt vinentusiaster respekteret for topvinen Comtes de Champagne, ”Greverne af Champagne”. Siden 2019 har Tattinger dog haft...

Endelig blev det marts og i går kunne vi slå dørene op til en ny og dejlig butik. Der var blevet knoklet de seneste uger – de mange frivillige havde virkelig lagt mange timer i flytningen –...

Hvad interesserer vores læsere? Det vil vi naturligvis meget gerne vide. Derfor har vi undersøgt det. Og vi kan da lige så godt dele listen med jer. Her er de søgninger som er blevet lavet her på side...

Så er jeg klar med en madplan til uge 10. Og samtidig kan vi konstatere, at vi nu er gået over til 2-cifrede ugenumre igen. Som sædvanlig flyver tiden afsted og lige straks, at vi igennem den første 1...

Maskeret blomkål er lækkert tilbehør eller alene som en forret. Her er blomkålen maskeret med en rejsesauce. Velegnet til stegte retter, som frikadeller, medister, fisk og lignende. Denne opskrift Mas...

Grødchips med dip er sunde og lækre snacks, som er nemme at lave og ikke kræver mange ingredienser, da de består af havregrød og krydderier. Grødchips med dip er et lækkert og sundt alternativ til en ...

#america del sur, #Tourism, #street, #Architecture, #urban

Igennem længere tid er der kommet mere fokus på indholdet af sulfater i for eksempel shampoo. Derfor denne guide til shampoo uden sulfat. De fleste shampooer indeholder sulfater, som er vaskestoffer, ...

#Wisteria Bridge, #Japan

Kardemommesnurrer. Her får du opskriften på de lækreste snurrer lavet nemt og hurtigt med stødt kardemomme. Juhuu endelig fik jeg prøvet at lave snurrer! Det er jo super nemt og sikke godt de smager! ...

Det er en myte, at danskvand giver syreskader på tænderne. Så sluk gerne tørsten i danskvand - både med eller uden citrus. Vi elsker læskende og boblende drikke som danskvand og sodavand. Men flere og...

For tiden er jeg helt pjattet med chilihummus. Jeg har købt rigtig mange bægre af den stærke, krydrede hummus, når der har været tapas tilbud i Føtex og Bilka. I weekenden tænkte jeg, at det måtte da ...

Der var engang nogle morgenmadsproducenter, der sagde, at morgenmad var dagens vigtigste måltid.. Det lød rigtigt, men det var det ikke. Frokost er nu dagens første måltid Her er et bud på en fantasti...

Øjj hvor har jeg bare haft lyst til sådan en ristet tunsandwich her i lang tid. Jeg føler virkelig, at jeg genoplever glæden ved dåsetun og tunsalat. Jeg havde glemt den i et par år, men nu er den ret...

Annonce Snapse eller akvavit hører for mg til et klassisk frokostbord. Uanset om det er påskebordet, julefrokosten eller en hyggelig weekend frokost. Snaps eller akvavit fås i dag i mange forskellige ...

Falukorv, som ofta är billigt, passar i grytor, gratänger och pastasåser. Den passar också i en enkel falukorvspanna med ajvar och wokgrönsaker! » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Æblesæsonen er for alvor over os, så hvorfor ikke bruge nogle af de friske, danske frugter i maden. Karryristet ising med tranebærdressing smager lækkert og frisk. Kan også sagtens spises koldt til fr...

Virkelig lækker opskrift på kylling i fad med ris og dejlige grøntsager. Hele retten laves i ildfast fad, der stilles i ovnen i en time. Kylling i fad med ris og grøntsager er god mad til både børn og...

Er man en stor familie, eller har man ofte venner på besøg, så er det vigtigt at der er plads til, at alle kan samles og hygge sig. Derfor kan det være en fordel at købe en stor sofa, hvor man kan bru...

I marts fokuserer benspændet på glimmer og pynt. Trænger vi ikke til lidt fest på bloggen? Jeg synes, at marts er en oplagt måned til dette benspænd, for både bloggen og jeg har fødselsdag i løbet af ...

Foccacia sandwich med mozzarella og tomat. Uhm her får du opskriften på en lækker grillet mozzarella sandwich med sennep, ketchup og tomater. Sandwichen ristede/grillede jeg på 4 minutter i min airfry...

Lækker lasagne, som smager fantastisk, hvis du som os, er vild med laks og spinat. Lakselasagne med spinat og ricotta på ca. 40 minutter. Indlægget Lakselasagne med spinat og ricotta blev først udgive...

#europe, #portugal, #landscape, #nature

Forfattere: Samantha Clark, Samuel ClarkGenres: Kogebog, SpanienUdgivet af: Lindhardt og RinghofISBN: 9788727018102 Samantha og Samuel Clark (Sam & Sam Clark) er den passionerede duo, som står bag...

Big Mac wrap. Lækre små tortilla wraps med hakket oksekød, grøntsager, løg, revet smeltet cheddar ost og hjemmelavet Big Mac dressing. Hvad skal der i en Big Mac wrap? Vi kom snittet icebergsalat i vo...

Hurtigt madbrød uden æltning. Ja dette lækre foccacia brød i bradepande kan du lave helt uden at få fingrene i dejen. Dejen til dette nemme brød, kan du røre på få minutter. Dejen skal bare hældes dir...

Den første morgen i marts startede som en typisk martsmorgen. Rimtågen hang som en tyk og tung sky over bakkerne. Nu har solen fortrængt tågen, rimen smelter, efterhånden som solens stråler rammer den...

Her er en samling sunde opskrifter med porrer, vores sunde vintergrøntsag. Du får både opskrifter på tilbehør, hovedretter og porre på grill. Opskrifter med porrer spænder vidt og bredt. Den sunde vin...

Der forskes til stadighed i søvnens enorme betydning for vores helbred og velvære, og i denne artikel finder du den seneste nye viden om hvordan du opnår en … Læs mere → Indlægget Ny viden...

Er der noget bedre end simremad, hvis tiden er til det. Det dufter i hele huset, og der er god tid til at samle appetit. Denne opskrift Pulled Beef med grønt, salat og kartoffelmos blev udgivet først ...

Ich habe nie begriffen, warum diese Wurst im Glas in unserer Familie „Gekochte Mettwurst“ genannt wird. Eine Mettwurst ist für mich geräuchert und das ist bei diesem Rezept nicht der Fall....

  Tag smagsløgene med et smut til Dubai – til de de varme himmelstrøg med frisk tabbouleh salat, krydrede oksespyd,  og skøn salat tomater, krydrede kikærter og sprød halloumi. Server...

Det kan være et tabu at besøge en optiker – du kan let komme til at føle sig gammel og svag, når man ikke længere ser så godt, som man gjorde i sine dage. Øjnene er en vigtigt sans, som vi er me...

#boat, #travel, #cliffs, #landscape, #water

Ingen forhåndsvisning.

Enkel, cremet og lækker tomatsuppe, der er iblandt mine og børnenes livretter. Suppen er meget hurtig at lave, og den er også velegnet til at fryse ned i portioner. Hæld eventuelt 1-2 dåser kikærter e...

Tortellini ret. Aftensmad på 10 minutter ja tak! Her får du opskriften på en rigtig nem pastaret, du kan lave på 10 minutter, med kun 4 ingredienser. Nogle gange er de nemmeste ideer altså bare de bed...

Rosenkål er en kål som deler vandene. Jeg hører til dem der gerne spiser det. Overkogte rosenkål har aldrig rigtig været noget som vi har fået serveret, da jeg boede hjemme selvom rosenkål regelmæssig...

Håndhøstede druer fra gamle cabernet franc-vinstokke (plantet i 1954) efterfulgt af fuld afstilkning og naturlig gæring: se, det er opskriften på at lave mesterlig og The post Bloddryppende vampyrvin ...

Tomme kalorier er det, vi drikker og spiser, som ikke giver næring for eksempel slik og sodavand. Se, hvad vi max. bør spise på en uge. Tomme kalorier dækker over alt det, der er for sødt, for salt og...

Studier med bioidentisk progesteron viser, at det kun gavner, lindrer og forebygger. (Se symptomer på progesteronmangel her) Progesteron er et feelgood hormon Progesteron er det første hormon, vi begy...

Måltidskasser er blevet meget populære, da de gør det nemmere at tilberede lækker og sund mad. Hvis du er interesseret i at se et udvalg af måltidskasser, kan du med fordel tage et kig på godappetit.d...

Her får du min opskrift på cremet kylling med hvidløg og spinat. En nem og hurtig ret til aftensmad, som serveres med pasta eller ris. Cremet kylling med hvidløg og spinat er en virkelig smagfuld ret,...

Find hele opskriften på Dalgona kaffe hos Mad for Madelskere.

Deep pan pizza også kaldet Chicago-style pizza har den perfekte bund, og så toppes pizzaen med masser af ost og hjemmelavet tomatsauce. Deep pan pizza bages i en kageform, så den får den rette tykke b...

Her får du simpel ideer til, hvordan du kan opgradere dine kopnudler til ramen. Jeg har kørt rigtig mange kopnudler ned, da jeg gik i folkeskolen. Det var en super nem snack, og det smagte så godt. Ef...

Det er i dag den sidste, officielle vinterdag i denne omgang. I morgen starter foråret. Det lyder da dejligt, ikke? Men pas nu lidt på. Smid ikke halstørklædet og vanterne endnu, og behold den ekstra ...

Regnet ruskar och det är ruggigt? Du kanske är trött och inte orkar laga något avancerat? Här hittar du mina bästa recept på enkla, matiga soppor. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Big Mac roulade er blevet et hit i mange danske hjem, og den består af en nærmest æggekage-agtig bund, der rulles sammen om en skøn salat. Nemt og godt. Jeg ved ærligt talt ikke præcist hvorfra navnet...

Et virkelig enkelt brød at lave. Få ingredienser, ingredienser man altid har i huset, ingen æltning. Og så får brødet en knasende sprød skorpe og en lækker blød krumme. Denne opskrift Grydebrød blev u...