Velkommen til Madblogs.dk

Pita pizza i airfryer. Her får du en nemt lækkert tip til airfryeren. En lille lynhurtig pizza, du kan lave på kun 5-7 minutter. Den er er virkelig genial, den lille varmluftfriture. Jeg bruger den næ...

Nem og hurtig pastaret på 20 minutter.  Find den lækre opskrift på cremet pasta med champignoner, bacon og parmesansauce her Kan du huske den her sag? Kylling med svampe, bacon og balsamico Den ...

For næsten 10 år siden skrev jeg opskriften på Pot Pie med kylling. Pot Pie har jeg lavet rigtig mange gange siden, for det er sådan en god måde at bruge rester. Kød og grøntsager i en lækker sovs bag...

mummum - søde favoritterForfattere: Amanda Juul Jensen, Mathilde Munksø BentsenGenres: Bagebog, KogebogUdgivet af: Lindhardt og RinghofPublished: 1. september 2022ISBN: 9788727010991 Med mummum –...

Find hele opskriften på Appelsinfromage hos Mad for Madelskere.

 "Skærp dine grønne smagsløg og bring bæredygtigheden ind i dit køkken"  Sådan lyder introteksten til mit foredrag om grøn mad, som jeg afholder på Åby bibliotek torsdag den 30.03 kl. 1...

Sponsoreret indlæg De sidste 40 år har vi i Danmark oplevet et boom i udvalget af frugt og grønt, der er tilgængeligt i dagligvarebutikkerne. Når det kommer til kødudvalget, er billedet lidt anderlede...

Find hele opskriften på Lammekølle på grill hos Mad for Madelskere.

Få mine fem bedste tips til hvordan du kan tjene penge på din blog som madblogger. Indlægget 5 tips til at tjene penge på din madblog blev først udgivet på Bageglad.

Find hele opskriften på Marokkansk lammeskank i ovn hos Mad for Madelskere.

Pasta med kylling, spinat, champignons og soltørrede tomater i en cremet flødesauce. Så nemt og lækkert som kun en pastaret kan være. Og en skøn hverdagsfavorit, som allerede har været på menuen et pa...

Find hele opskriften på Græsk gyros med svinekød hos Mad for Madelskere.

Her får I min opskrift på en lækker peanutbutter wok med nudler og grøntsager. Den er lækker, fyldt med smag og smovs. Og med gode grøntsager og et spejlæg, som er stegt knasende sprødt i kanten. Smæk...

Dette er en tærte lavet af rester, kun dejen er specielt indkøbt, og det er jo ikke sikkert, at du lige ligger inde med den samme slags rester, så brug opskriften som inspiration. Denne opskrift Tærte...

Her er min opskrift på laks med kartofler og grøntsager i fad. En nem fiskeret, som alle kan lide, og som du laver i et fad i ovnen. Laks med kartofler og grøntsager i fad i ovn er en dejlig hverdagsr...

Det er vigtigt at spise sundt og godt. Først og fremmest er det jo med til at sikre, at du og din krop har de rigtige næringsstoffer at køre på. Dernæst er det dog også noget af det, som kan give glæd...

Iranske ris med sprødt kartoffellåg, smager simpelthen så godt. Vi har fået det her til aften til verdens bedste Butterchicken men det kan spises til alle andre retter, som du normalt s...

Måske husker du…..nej, det gør du nok ikke, men for 5 uger siden såede jeg 7-8 forskellige kuldetolerante salatsorter indendørs i priklebakker. Lige siden har de været en daglig påmindelse om no...

Her er min guide til kosttilskud med de bedste vitaminer og mineraler mod træthed. Hvis du føler dig træt og udmattet, så kan det være en god ide at læse denne guide for at hente inspiration til hvord...

Cremestang - uhm er du også vild med bløde cremestænger med hjemmelavet kagecreme? Sådan en opskrift får du i dag. Dejen til cremestængerne er en nem bløddej. En god grunddej som du kan bruge til andr...

Test Køkken - Ekstra lækkertForfattere: Noor Murad, Yotam OttolenghiGenre: KogebogSerie: OTKUdgivet af: Lindhardt og RinghofPublished: 24. oktober 2022ISBN: 9788727011660 Som opfølgning til bogen Test...

Det er ingen hemmelighed, at jeg er vild med mexicansk mad, så selvfølgelig spiste vi på Restaurant Roberta for et par uger siden, inden vi skulle i Nørrebro Teater. Restaurant Roberta er en af Madklu...

I dag har jeg været ude og stemme dørklokker. Folkekirkens Nødhjælp har sin årlige indsamlingsdag i dag. Måske har du allerede haft besøg? Indsamlingen går til tre hovedområder. Familier i Ukraine, de...

Mandag: spise ude Tirsdag: Trines kartoffelret. Spidskålssalat. Onsdag: Blomkålscurry. Ris til. Torsdag: Æggekage. Rugbrød til. Fredag: Reste tapas Lørdag: Veggeburger m.fries Søndag: Bønnegryde med n...

Detta grytbröd med surdeg är kort och gott ett surdegsbröd som gräddas i en gryta. I detta surdegsgrytbröd använder jag ingen jäst, enbart surdeg. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Her kommer ugens madplan for uge 11 med opskrifter på lækker aftensmad til hele den kommende uge. Og en god kage til at runde ugen af med. Ugens madplan uge 11 byder på gode, varierede opskrifter på l...

Kanelsnurrer - uhm her får du opskriften på nogle lækre brunsviger snurrer med brun farin, kanel og lidt kardemomme i dejen. Perfekte bløde lækre kanelsnurrer. Vi elsker bare bagværk med kanel herhjem...

Selv om vejret var lidt til begge sider i sidste uge er det altså forår – <her fik vi lidt sne, slud, storm, hagl,  regn og også lidt sol – så jeg tror vi fik hele paletten, men sådan ...

Det er tid til et overblik og et forslag til næste uges menu. Denne madplan uge 11 er fyldt med nem hverdagsmad med masser af farver og smag. Den er forholdsvist budgetvenlig, og den er fyldt med grøn...

At tilberede et sundt og lækkert måltid til din familie hver dag kan være en vanskelig opgave, især hvis du har en travl hverdag. Måltidskasser er blevet mere og mere populære i årenes løb, og det er ...

Sidste weekend blev denne karamel-æblekage serveret som dessert sammen med den karamel-cheesecake, som jeg bloggede om tidligere i denne uge. Den er naturligvis også en del af mit glimmer- og pynt-ben...

Bedste opskrift på kylling i fad, der steges i ovnen sammen med skiveskårne kartofler. Kyllingen krydres med paprika og timian. Kylling i fad er en nem opskrift til tilberedning af kylling. og her er ...

^ Was ist noch leckerer als ein Bananenmuffin? Ein Bananenmuffins mit Karamell! Für dieses Rezept braucht ihr weiche Karamelltoffees – ihr kennt sie alle! Zur Erinnerung, das sind die mit der Ku...

Her kan du se hvordan man laver en virkelig lækker nakkesteg i ovn med hvidløg og kartofler i fad. Retten laves samlet, og steges i ovnen. Nakkesteg i ovn er både lækker hverdagsmad og fantastisk dejl...

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

At arrangere en fest kan være en spændende begivenhed, men det kan også være ret overvældende, især når det kommer til madplanlægning. Den mad, du serverer til din fest, kan være afgørende for den sam...

Det er ret let at lave stribede marengs! Og så ser de jo ret cool ud. Jeg måtte naturligvis lave stribede marengs i forbindelse med mit glimmer og pynt-benspænd, for sådan en omgang pyntede marengs er...

En både hurtig og enkel opskrift på den skønneste citroncreme. Den er fantastisk om søndagen, til familiefester for alle voksne eller simpelthen når du vil forkæle dig selv med noget godt her på en al...

Så er jeg klar med næste uges madplan til jer. Der er jo ikke ligefrem forårsvejr med alt den sne som er faldet mange steder i landet. Så jeg har kommet lidt forår ind på madplanen om mandagen, hvor d...

For et par dage siden skrev jeg, at marts godt kunne finde på at vise tænder, og det blev så en spådom, der ikke overraskende gik i opfyldelse. Vinteren og foråret kæmper, og marts er kamppladsen. Vi ...

Indlægget Påske islagkage blev først udgivet på Louises Madblog.

Her får du en nem opskrift på hjemmebagt surdejsbrød. Surdejsbrød behøves ikke at være svært selv at bage. Brødet smager utrolig lækkert da selve surdejen giver det en dejlig syrlig smag. Surdejsbrøde...

Nem opskrift på Ramen nudelsuppe med sprød kylling, grøntsager og æg. Ramen er så lækkert og jeg kan virkelig godt lide de hverdagvenlige udgaver, hvor man får en masse næring, varme og komfortmad i e...

Vintergækker og erantis står i fuldt flor rundt omkring, og i skovbunden ligger anemonerne på spring til at overtage. Forleden så jeg også de første spæde ramsløgsblade, som tittede op af jorden. Kort...

Sugen på något nytt och gott till fredagsmyset? Här är 9 olika tacos du bara måste prova – fishtacos, vegotacos och köttfärstacos. Så gott! » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Lav denne stjerne pizza næste gang, der står pizza på menuen. Det er ikke spor svært, men den ser sjov og indbydende ud. Denne opskrift Stjerne pizza blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Pølsemix i airfryer. Uhm man kan lave de lækreste pommes frites i den lille varmluftfriture og du skulle prøve pølsemix'en. Så sprøde og lækre kartofler og pølser. I dag får du opskriften på hjemmelav...

Bamseboller vækker altid gode minder om en barndom med eftermiddagshygge enten derhjemme eller hos gode venner. For mig er det indbegrebet af hygge – og med hjælp fra Johanne får du hermed vores...

Her får du en dejlig opskrift på hjemmelavede kopnudler i en udgave ala asiatisk nudelsuppe. Hjemmelavede kopnudler er så lækkert og en dejlig måde at få brugt rester fra grøntskuffen og samtidig få e...

Indlægget Oreo is blev først udgivet på Louises Madblog.

Allerførst en advarsel: Serverer du stegt knoldselleri på panden som tilbehør, så vær forberedt på, at tilbehøret løber med al opmærksomhed. Det var, hvad der skete her i huset. Den skæggede er blevet...

Indlægget Cashew chicken blev først udgivet på Louises Madblog.

Ønsker du at servere mad til dine gæster til en kommende fest, men er i tvivl om, hvorvidt du selv skal lave maden? Her kommer nogle fordele og ulemper ved dette, samt idéer til, hvordan man kommer go...

Mad i fad. Her har jeg samlet en masse gode nemme lækre opskrifter på ovn retter i fad til dig. Elsker du også bare de gode fad retter, der passer sig selv i ovnen? Mørt kød, gode grøntsager, lækker s...

Jeg er jævnligt på jagt efter ideer til mellemmåltider og madpakken. Og for et godt stykke tid siden kom jeg forbi disse squash og ostebrud. Den oprindelig opskrift kan jeg ikke huske hvor stammer fra...

3. gang er lykkens gang. For de 2 første omgange nachos blev alt for tykke, og smagte ikke helt, som vi gerne ville have. Men så fik vi en idé... Denne opskrift Nachos og guacamole til mexicansk gryde...

Ugens vinhit fra Wagner Stempel er lavet på porphyr, en kompositsten, der skulle få dig til at lytte til din intuition og stole på den The post Riesling fra Rheinhessen sprutter og spræller i munden f...

Blåbærcrumble er en lækker og velsmagende kage, som er nem at lave. Du får min opskrift her, og du kan både anvende friske og frosne blåbær. Jeg elsker blåbærcrumble, og det skyldes, at kagen er en pe...