Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 155.423 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 156 ud af ialt 2.100.

Lørdag d. 15. April 2023

GastroMand skriver om Dampede hvide asparges med brunet smør, nødder og estragon

Indlægget Dampede hvide asparges med brunet smør, nødder og estragon blev først udgivet på Gastromand.dk. Det tog mig alt for mange år at få øjnene op for asparges, men sidste forår skete det og da s...

KalleMad skriver om Aerial view of Het Loo Palace, near Apeldoorn, Netherlands

#travel, #Tourism, #europe, #pays-bas, #Architecture

Noget i ovnen skriver om Cremelinser opskrift – mørdejskager med creme

Cremelinser. Tænk at kager, der er så lækre, kan være så nemme - og billige - at lave! Glæd dig til at smage disse sprøde cremelinser med creme. De smager bare så godt! Kagerne kan laves med få enkle ...

Madling skriver om Madplan uge 16 – 2023

Her får I madplanen for uge 16. Ugen byder både på en mormor klassiker som stuvet blomkål med frikadeller til, koteletter i fad, kyllingesalat og en masse andet godt. Følger du mine madplaner eller &#...

Landleys Kok skriver om Kebabgratäng med ris och kidneybönor

Denna goda kebabgratäng med ris och kidneybönor är perfekt att laga som fredagsmat. Servera den med tortillachips och färsk koriander. Så gott! » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Herzelieb skriver om 12 Arme Ritter Muffins Rezept für ein besonderes und tolles Frühstück

Ohne Frühstück kann ich nicht! Und wenn es etwas besonderes geben soll, dann krame ich dieses Arme Ritter Muffins Rezept hervor. Der Vorteil gegenüber normalen French Toast ist, dass sie schnell vorbe...

Piskeriset på eventyr skriver om Grøntsagsroulade

I påsken medbragte jeg denne smukke grøntsagsroulade, da vi var til påskefrokost hos familien. Den blev spist som tilbehør til lammefrikadeller, men du kan også bruge den som delaf en forret. Jeg tog ...

KalleMad skriver om Saltos de Huilo Huilo, Region De Los Rios, Chile

#Cascada, #green, #river, #rio, #salto

Vinexpressen.dk skriver om Klassisk bourgogne fra Corton med speederen helt i bund

Corton-højen er kendt for sine strukturerede og relativt mandhaftige bourgogner. Det har vi et fint eksempel på i Jean Gagnerots udgave fra 2016, der er The post Klassisk bourgogne fra Corton med spee...

Madens Verden skriver om Chokoladeslik med mars bar og tivolistænger

Chokoladeslik er lækre hjemmelavede stykker af chokolade fyldt med chokoladebarer, tivolistænger og mariekiks. Mums! Chokoladeslik! Lyder det ikke bare lækkert? Chokoladeslik er din helt egen mulighed...


Fredag d. 14. April 2023

Bageglad skriver om Rocky Road brownies

Svampede lækre brownies toppet med Rocky Road blanding af skumfiduser, chokolade og saltede peanuts. De perfekte overdådige brownies, som er klar på under en time! Indlægget Rocky Road brownies blev ...

Koudahl skriver om Cremet vaniljeis med æg

Cremet vaniljeis med æg er en rigtig klassiker. Vaniljeisens oprindelse kan spores tilbage til begyndelsen af det 17. århundrede, da de spanske erobrere bragte vaniljekorn fra Mexico til Europa. Det v...

Kærlighed & Kikærter skriver om Salat med couscous og plantekylling

Til fire portioner (hovedmåltid til to personer) 250 g tør couscous3-5 dl vand1 tsk tørret mynte1/2 tsk salt 300 g datterinotomater1 æble1 agurk1 bok choy2 forårsløg3 store syltede agurker 2 spsk græs...

Anna-mad skriver om Madplan uge 16

Jeg har glædet mig til at dele denne madplan uge 16, for det er nemlig igen en madplan i samarbejde med Lidl og med fokus på budgetvenlig mad. Her vil jeg nemlig det næste år hver fjerde uge dele en b...

Hannemad skriver om Tun og kartoffeldeller

Disse tun og kartoffeldeller er meget nemme at gå til og så smager de dejligt. Brug dem som noget lunt til en omgang tapas. The post Tun og kartoffeldeller appeared first on hannemad.dk.

Billigeopskrifter.dk skriver om Madlan uge 16 (17-4 / 23-4)

Nu er vi så langt henne i april at vi skal i haven – som jeg tidligere  sagt er vi absolut ikke de første  der  går derude og roder i jorden – det viser sig ofte at vores grøntsager ikke e...

Hashtagmor skriver om Madplan 16.04.23.

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Noget i ovnen skriver om Frosne pommes frites i airfryer – lækre sprøde

Frosne pommes frites i airfryer. Pomfritter bliver bare så lækre i en airfryer og her får du en nem opskrift på hvordan du tilbereder en pose frosne købe fritter. Fritter bliver bare så lækre i airfry...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Maggies lille mave

Nu begynder man at kunne se det. De bittesmå hvalpe vokser, og Maggies lille mave vokser tilsvarende. Hendes appetit er kommet igen efter den tid, hvor også en gravid kvinde har kvalme og rynker på næ...

Maden i mit liv! skriver om Madplan uge 16.

Så er det blevet tid til en madplan til uge 16. Og herhjemme ser vi virkelig frem til en uge, som ifølge vejrudsigten skulle være fyldt med solskin og lune temperaturer. Det skønne forårsvejr har selv...

Bagning med budget skriver om Fredag, frivillig og flyttehjælper

Weekenden står for døren, og den bliver for en dels vedkommende brugt som frivillig i genbrugsbutikken. I dag er det mig, der har brød med til kaffen – så det glutenfrie bagværk er igen fundet f...

Feinschmeckeren.dk skriver om Château Pavie – glem ikke Bordeaux!

Vinområdet Bordeaux har de seneste 10-15 år haft et lidt støvet renommé. Årgangene har været for svingende og priserne for høje; men man kan ikke underkende, at vinene fra Bordeaux i mange tilfælde er...

Valdemarsro skriver om Citrongræsrejer i wok med grønt

Citrongræsrejer i wok med grøntsager er så lækkert og fyldt med smag fra citrongræs, hvidløg, ingefær. Sammen med grøntsagerne, de sprøde salte cashewnødder og ikke mindst den friske basilikum, som er...

Drop Slankekuren skriver om Kong Fiddes livret

Kong Frederik IX må have været glad for kartofler, for i Kong Fiddes livret er der både pommes frites og kogte kartofler. Denne opskrift Kong Fiddes livret blev udgivet først på Drop Slankekuren. ...

Madens Verden skriver om Rengøring af køkkenet - 8 steder du glemmer

Rengøring af køkkenet er ofte rutine, hvor du gør rent, som du plejer. Men ofte overser vi områder, som står og samler bakterier. Se hvilke. Rengøring af køkkenet er vigtigt, det ved vi. Så køkkenbord...


Torsdag d. 13. April 2023

KalleMad skriver om Salzburg, Austria

#travel, #austria, #europe, #landscape, #nature

Min Madopskrift skriver om Langtidsstegt lammekølle på rotisseri

Fantastisk lækker opskrift på langtidsstegt lammekølle på rotisseri, hvor lammekøllen snurrer rundt, så kødsaften fordeles i hele kødet Indlægget Langtidsstegt lammekølle på rotisseri blev først udgiv...

Piskeriset på eventyr skriver om Krautfleckerl – østrigsk nudelret

Det østrigske køkken indeholder en del kødretter, men der findes faktisk en meget simpel østrigsk nudelret – krautfleckerl. Den er meget enkel og billig at lave, så den er den helt perfekt til d...

Kærlighed & Kikærter skriver om Æbletærte med nem vegansk mørdej

Hvem elsker ikke en klassisk æbletærte? Med syrlige æbler, lidt kanelsukker og en sprød mørdejsbund, er det en sikker vinder. Min er selvfølgelig vegansk og meget nem og hurtig at lave. Til en tærtefo...

KalleMad skriver om Cabin in Norway Odd Smedsrud

#scandinavia, #norway, #europe, #cabin

Hashtagmor skriver om Hytteost dip – en skøn dip med hytteost, persille og hvidløg

En helt igennem lækker hytteost dip med hytteost, persille og hvidløg. Du kan bruge den til wraps, til gnavegrønt eller som erstatning af dressing til salater. Hytteost dip – en skøn dip med hyt...

Carrotstick.dk skriver om Kollagenpulver – test af 3 varianter

Ønsker du en mere spændstig og glat hud? Så bør du overveje at inkorporere kollagenpulver i din kost. Kollagenpulver kan nemlig have en række sundhedsmæssige fordele såsom en forbedring af hudens elas...

Noget i ovnen skriver om Solsikkekager – småkager med solsikkekerner

Solsikkekager. Sprøde lækre havregrynsskager med solsikkekerner. Jeps sådan nogle dejlige småkager, skal du høre om i dag. Skønt med gode gamle opskrifter på mad og kager, der florerer, næsten fra mun...

Stinna skriver om Bananbrød

Saftigt bananbrød med chokoladetopping. Bananbrød minder om banankage i smagen, men skæres i skiver og spises med smør på. Bananbrødet er virkelig… The post Bananbrød appeared first on Stinna. ...

Ellevild Madblog skriver om Nemme madpakke-boller

Hvis jeg skal bruge en omgang nemme boller, som er mættende og gode til madpakken, bruger jeg tit denne her opskrift. Dejen er meget nem at lave og god at arbejde med. Nemme madpakke-boller: 25 g gær1...

Gastromad skriver om Mørbradbøffer i Flødesovs

Mørbradbøffer i flødesovs med bacon og champignon er en sikker aftensmad vinder. Svinemørbrad skåret i mørbradbøffer behøves ikke være kedelig eller tør. Prøv denne opskrift med mørbradbøffer sammen m...

Madens Verden skriver om Æggestand - nem opskrift på skønt tilbehør

Æggestand er skøn til skinke, laksemad eller andre fiskeretter. Og den er let at lave. Her er opskriften på en fløjlsblød frokost-klassiker. Æggestand er simpelthen så lækker til smørrebrød med skinke...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Frisk forårsdressing med gulerod og ingefær

En god dressing kan gøre selv en lidt kedelig, blandet salat til et festmåltid. Sådan en dressing er den her med fintrevet, blendet gulerod og ingefær, sesamolie, soya og risvineddike. Dressingen er i...

Landleys Kok skriver om Kycklingpanna med crème fraiche, purjolök, dill och ris

Denna kycklingpanna med crème fraiche, purjolök, dill och ris är perfekt att svänga ihop som vardagsmiddag eller som en enklare helgmiddag. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Madens Verden skriver om Durumboller - nemme italienske boller med durum mel

Her er min bedste opskrift på durumboller. De klassiske italienske boller, der bages med durummel, og som er gode til alt fra morgenbordet til en sandwich. Jeg elsker durumboller. De lækre italienske ...


Onsdag d. 12. April 2023

Evas Køkken skriver om Lammekrone

Vi fik vores påskelam i dag, med lidt forsinkelse. Lammekrone (og lammemørbrad) er nok mit foretrukne, fordi det er nemt & hurtigt at tilberede. Lammekroner til 6 pers.:2 lammekronerOliv...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Er det en naturlov?

Jeg er lige ved at tro, det er en naturlov. Det sker hvert år. Det sker, når mirabellerne springer ud, når græsplænen fyldes med anemoner, og når alle de små forårsblomster står allerkønnest. Og hvad ...

Koudahl skriver om Ovnbagt laks med asparges

Der er noget særligt ved laks. Næsten uanset hvor i verden du kommer, er det relativt let at finde et sted, hvor laks kan købes. Selv er jeg forundret, når jeg støder på røgerier, som har specialisere...

Mad for madelskere skriver om Porchetta på grill

Find hele opskriften på Porchetta på grill hos Mad for Madelskere.

Noget i ovnen skriver om Butterdejsstænger med spinat – butterdej twister

Butterdejsstænger med spinat. Her får du opskriften på sprøde lækre butterdej twistere med spinat og flødeost. Jeg er blevet helt vild med at lave lækkerier med butterdej! Efter jeg prøvede at lave di...

Madens Verden skriver om Søde børnekiks med øjne

Prøv de her søde børnekiks med øjne af mariekiks, som dyppes i chokolade og pyntes med øjne. Oplagt at lave med børn. Skal du i køkkenet med børnene, og har I lyst til at lave noget virkelig sjovt og ...

Anneseidelin.dk skriver om Et udbrud af rosacea i total ro

Kære Anne Et lille skriv om min oplevelse af forløbet, og brug det, som du har lyst: Det er nu 3. gang, jeg er på Annes forløb. Ikke fordi, det ikke virker, for det gør det, men nogle gange er det bar...

Kærlighed & Kikærter skriver om Nudelsuppe med miso, tofu og svampe

Det her er så lækker og nem en suppe, som er sund og mættende. Til 3-4 personer 2 spsk olie3 forårsløg3 bok choy200 g brune champignon eller andre svampe2 tsk revet ingefær200 g tofu230 g butterbeans3...

Madens Verden skriver om Asiatisk kyllingegryde med ananas

Sådan laver du en asiatisk kyllingergryde med ananas. En nem opskrift på en sund gryderet med asiatisk smag. Serveres med kogte ris. Asiatisk kyllingegryde er en både nem og hurtig ret til aftensmad, ...

Stinna skriver om Salat med mirabeller

Salat med mirabeller, tomat og mynte. Denne mirabellesalat er fyldt med smag og er helt perfekt tilbehør til grill. Du kan også… The post Salat med mirabeller appeared first on Stinna.

Herzelieb skriver om Spargelsalat im Glas mit Zuckerschoten – toll zum Abwandeln

Spargelsalat im Glas mit Zuckerschoten ist eine tolle Möglichkeit, den Frühling im Glas zu konservieren! Oder auch einfach nur einen Salat für den nächsten oder übernächsten Tag zuzubereiten. Um diese...

Drop Slankekuren skriver om Skærising med hjertesalat og aromatisk sauce

Fisken – der kan være alt andet end skærising – er der ikke så meget nyt i. Det er saucen og tilbehøret, du skal give en chance. Lækkert. Denne opskrift Skærising med hjertesalat og aromatisk sauce bl...

Madens Verden skriver om Fyldt kyllingefilet med bacon, kartofler og spidskål

Her er min opskrift på fyldt kyllingefilet med bacon. Kyllingekødet fyldes med paprikasmør, og bages på bund af kartofler og spidskål. Fyldt kyllingefilet er en super lækker ret, hvor du laver kylling...