Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 155.422 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 148 ud af ialt 2.100.

Onsdag d. 24. Maj 2023

KalleMad skriver om Diani Beach resort on the Indian Ocean, Kenya

#Summer, #hotels, #lodge, #travel, #Tourism

Bageglad skriver om Blåbær- og citron sandkage

Den lækreste svampede blåbær- og citron sandkage. En vidunderlig skærekage med citronglasur, som smager helt fantastisk. Indlægget Blåbær- og citron sandkage blev først udgivet på Bageglad.

Piskeriset på eventyr skriver om Mungbønne-pandekager

Mit koreanske benspænd er en fantastisk anledning til at prøve nye smagssammensætninger, hvilket disse mungbønne-pandekager er et godt eksempel på. Jeg blev straks interesseret, da jeg så, at de ikke ...

Louises Madblog skriver om Toast med æg

Indlægget Toast med æg blev først udgivet på Louises Madblog.

Noget i ovnen skriver om Cheesecake med hvid chokolade & lemon curd

Cheesecake med hvid chokolade og lemon curd. Uhm her får du opskriften på den dejligste dessert i glas. En skøn cheesecake med lemoncurd og knust Bastogne som kiksebund. Wow se lige hvad jeg har lavet...

Louiogbearnaisen skriver om Hasselback kartofler

Hasselback eller ja.. hasselbagte kartofler er nemt og lækkert tilbehør til aftensmad. Find opskriften på de ekstra gode hasselback kartofler med friske krydderurter her eller prøv en af de andre 9 va...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Bjerghulsvøb, en rosa skønhed

Lige nu blomstrer den rosa bjerghulsvøb i et af blomsterhavens staudebede. Der er nu noget ved de skærmplanter. Den rosa bjerghulsvøb, Chaerophyllum hirsutum var. roseum, fandt jeg til plantesalg hos ...

Madens Verden skriver om Bælgfrugtsalat - super sund og mættende

Bælgfrugtsalat er en skøn salat med grønne linser, kikærter, feta og en masse grøntsager. Spises til middag eller tages med i madpakken. Bælgfrugtsalat er en salat, der udover de sprøde grøntsager bes...

Mad for madelskere skriver om Cookies i airfryer

Find hele opskriften på Cookies i airfryer hos Mad for Madelskere.

Bagvrk skriver om Græsk gyros – gør klar til at danse Zorba med dine smagsløg!

Trænger du til en bid af det solbeskinnede Grækenland? Så er du kommet til det rette sted! Her er en lækker opskrift på græsk gyros, der vil føre dig direkte til de smalle gyder i Athen eller de maler...

Madens Verden skriver om Kalkunfrikasse med gulerødder, ærter og asparges

Lav en let og lækker kalkunfrikasse, der smager super godt. En nem opskrift med kalkunkød i strimler, gulerødder, ærter og asparges. Kalkunfrikasse er en let og smagfuld gryderet, der laves med kalkun...

Herzelieb skriver om Maggikrautpaste Rezept – Liebstöckel haltbar machen

Ich kann gar nicht genug Liebstöckel Rezepte haben! Und dieses Maggikrautpaste Rezept ist besonders schnell gemacht! Jedes Jahr aufs Neue wächst er wie verrückt in meinem Garten. Kräuter haben viele N...

Drop Slankekuren skriver om Sushi

Sushi er rigtig sjovt at lave. Og er du vild med sushi, er der mange penge at spare. Denne opskrift Sushi blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Spiselig skriver om Udforsk nye spisesteder i din by

Vi har alle vores favoritsteder, hvor vi elsker at spise – det hyggelige hjørnecafé, den velkendte pizzarestaurant eller måske den berømte burgerjoint. Disse steder er trygge og kendte, og vi ve...


Tirsdag d. 23. Maj 2023

KalleMad skriver om The village without roads, Giethoorn, Netherlands

#holland, #village, #traditional, #weiden, #vernacular

Hashtagmor skriver om Hjemmelavet tortilla pandekager, panko panerede rejer og lækker dressing

Hjemmelavet tortilla pandekager med panko panerede rejer og hjemmelavet creme fraiche dressing med hvidløg, virkelig lækker comfort food. Som kan kombineres på forskellige måder hvis du kun har lyst t...

Susanne Pagh skriver om Svampesuppe med pærer

Man bruger æbler i masser af madlavning, men søsteren i frugtskålen, pæren, bruges knapt så meget. Og det er egentlig synd, for pærer kan med deres sødme give en god smag til alt det salte. Det er den...

Min Madopskrift skriver om Rabarbermuffins med mørk chokolade

Lækre, svampede rabarbermuffins med mørk chokolade. Rabarbermuffins er fyldt med mørk chokolade, mandler, appelsin og små syltede rabarber. Indlægget Rabarbermuffins med mørk chokolade blev først udgi...

Noget i ovnen skriver om Pastasalat med soltørret tomat & tomater – nem

Pastasalat med soltørret tomat og tomater. Her får du opskriften på en rigtig dejlig sommer pastasalat med masser af tomater og forårsløg. I weekenden spiste vi sommermad på terrassen og jeg fandt på ...

Stinna skriver om Rabarberhorn

Rabarberhorn med marcipan og vanilje. Disse rabarberhorn smager helt fantastisk og er slet ikke svære at lave. De består af en smørfyldt… The post Rabarberhorn appeared first on Stinna.

Henriks madblog skriver om Hjemmelavet barbecue sauce med blåbær

Som grillsæsonen er startet vrimler det med tilbud på alverdens BBQ-saucer. Men hvorfor ikke lave din egen BBQ-sauce? Fordelen ved at lave BBQ-saucen selv er, at du kan tilpasse smagen til d...

Lacucinanada skriver om Bønnesalat m.bagte peberfrugter

Denne salat er en hyldest til den mellemøstlige del af mit ophav og til alle mine søde følgere på Instagram der har bedt om opskriften efter jeg delte billeder af den forleden. Tusind tak til jer for ...

Madmagasinet skriver om Derfør bør mælkesyrebakterier være en del af kosten

Mælkesyrebakterier er en vigtig del af et sundt kostregime, da de har mange fordele. De hjælper med at bevare balancen i tarmfloraen og styrker immunforsvaret. Dette gør det muligt for mennesker at mo...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om All inclusive jazz-ekstravagance med Jan Harbeck og Live Jive Jungle d. 17/6 2023

Som du nok allerede ved, så lavede vi i efteråret en crowdfunding til støtte for vores kulturhus og brænderi drevet af egne solceller. Én af de ting, man kunne støtte med, var købet af billetter til e...

Madens Verden skriver om Banantærte a la tarte tatin som dessertkage

Lav en lækker banantærte, der er inspireret af den franske tarte tatin. En nem opskrift på tærte med banan, butterdej og æbler. God som dessert. Denne banantærte er stærkt inspireret af den franske ta...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Luftig tærte med asparges og rejer

Man kunne få den ide, at vi slet ikke laver mad herhjemme længere. Det er ikke helt rigtigt. Det bliver bare mest til gamle kendinge. Energien bliver lagt i hvalpene og i haven lige nu. I går lavede j...

Madens Verden skriver om Mørbrad med asparges, kartofler og salviesmør

Mørbrad med asparges er en lækker ret til aftensmad, der også er god som gæstemad. Her er min opskrift med små kartofler og salviesmør. Lav en dejlig nem og lækker ret med mørbrad med asparges, kartof...

KalleMad skriver om Snow Forest, The Dolomites, Italy

#Snow Forest, #The Dolomites, #Italy

Landleys Kok skriver om 6 godaste mackorna

Här har jag valt ut de 6 godaste mackorna som finns i Landleys kök. Dessa smörgåsar passar att svänga ihop som en god middag eller varför inte till lunch? » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Www.madforlivet.com skriver om WHO foreslår forbud mod kunstige sødemidler

Kunstige sødemidler kan potentielt skade dig. En gennemgang af den samlede forskning på områder har vist, at indtag potentielt kan øge risikoen for udvikling af blandt andet type … Læs mere U...

Drop Slankekuren skriver om Marineret mørbrad med glaserede rødløg

En lækker marineret kalvemørbrad. Husk, at hvis du bruger mørbrad fra en okse eller et svin, er tilberedningstiden og centrumstemperaturen en anden. Denne opskrift Marineret mørbrad med glaserede rødl...

Madens Verden skriver om Italiensk sandwich - perfekt til picnic

Italiensk sandwich med mozzarella, pesto, og skinke er ideel til strandturen. Brødet presses om fyldet, så det ikke falder ud under spisning. Italiensk sandwich er den smarte måde at lave sandwich på ...


Mandag d. 22. Maj 2023

Www.madforlivet.com skriver om Auberginesalat med peberfrugter, parmesanchips og mojo

Aubergine med peberfrugter, parmesanchips og mojo er en superlækker salat med masser af smag, sprødhed og cremethed. Opskriften stammer fra Anne Hjernøes bog Salater. Ingredienser til 2 personer ̷...

Piskeriset på eventyr skriver om Grillet laks i koreansk marinade

Foråret er nærmest gået direkte over i sommervejr, så i sidste uge tilberedte jeg grillet laks i koreansk marinade! Det spiste vi nemlig som hovedret den dag, hvor jeg serverede grillede chilirejer ti...

Www.madforlivet.com skriver om Bagte porrer med sennepsvinaigrette

Bagte porrer med æg og sennepsvinaigrette er en let og velsmagende ret, der kan fungere som tilbehør til næsten alt. Opskriften stammer fra Anne Hjernøes bog Salater. Ingredienser … Læs mere ...

Madens Verden skriver om Hvide asparges med rejer og mousseline

Sådan laver du hvide asparges med rejer og mousseline. En nem opskrift på asparges med rejer som lækker sommermad til frokost eller aften. Hvide asparges med rejer med mousseline er en nem og virkelig...

Stinna skriver om Salat med vandmelon og avocado

Salat med vandmelon og avocado er den skønneste sommersalat. Salaten er vendt i limesaft og smager skønt af basilikum og frisk mynte.… The post Salat med vandmelon og avocado appeared first on S...

Madens Verden skriver om Ugens vine: Superkøb fra Argentina og Pomerol til uhørt pris

Her er ugens vintest, hvor vinkender Jan Sørensen giver stjerner til de vine, landets supermarkeder har på tilbud i denne uge 21, 2023. I uge 21 har vi igen vin til over 100 kr - Mayne Pomerol til 149...

Louises Madblog skriver om Vegetarisk one pot pasta

Indlægget Vegetarisk one pot pasta blev først udgivet på Louises Madblog.

Valdemarsro skriver om Blomkål og Halloumi i sursød sauce

Krydret og fyldig ret med blomkål og halloumi i sursød sauce, serveret med ris og et grønt drys forårsløg og lidt ristet sesam. Det er en super nem ret, som ikke kræver det store og som er dejlig hurt...

Dalsgaard i Skivholme skriver om En nostalgisk duft af syrener

Syrenerne blomstrer igen i hegnet. Duften af syrener er duften af forsommer. For det er ikke forår længere. Det er forsommer. Om få dage starter juni, det bliver pinse, hvor skoven bliver rigtig grøn,...

Drop Slankekuren skriver om Fiskegratin

Denne fiskegratin her er virkelig lækker. Det tager lidt tid at lave, men det er det værd. Og løgkompot og kartoffel-jordskokmos kan sagtens anvendes til tilbehør til andre retter. Denne opskrift Fisk...

Madens Verden skriver om Nem mørbrad med honning og sennep i ovn

Her får du min opskrift på nem mørbrad med honning og sennep, og svinemørbraden steges blot 20 minutter i ovnen. Nem og hurtig aftensmad. Nem mørbrad er lækker aftensmad med svinemørbrad, der virkelig...


Søndag d. 21. Maj 2023

KalleMad skriver om November Forest, Cumbria, England

#November Forest, #Cumbria, #England

Noget i ovnen skriver om Sandkage med rabarber – lækker kage opskrift

Sandkage med rabarber. Uhm her får du opskriften på en nem lækker rabarberkage, der er hurtig at lave. Du skal kun bruge få enkle ingredienser. Da jeg serverede denne kage til kaffebordet i sommerhuse...

Landleys Kok skriver om Surdegsbröd med soltorkade tomatolja

Denna surdegsbröd med soltorkade tomatolja smaksätter jag, precis som namnet antyder, men oljan som de soltorkade tomaterna har legat i. Gott och saftigt. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

KalleMad skriver om Zurich, Switzerland Sanjay Pradhan

#travel, #switzerland, #europe, #cityscape

Madens Verden skriver om Glaseret kylling med kyllingefilet på pande

Her får du min opskrift på glaseret kylling. En nem fremgangsmåde, hvor kyllingefileter glaseres på panden. Kan serveres med nudelsalat. Glaseret kylling er en virkelig skøn måde at tilberede kylling,...

Piskeriset på eventyr skriver om Gulerodscreme som pålæg

Jeg har været i gemmerne igen og fundet et udklip med opskrift gulerodscreme fra Sundhed-bladet. Det løste nemlig to små udfordringer – at få brugt nogle af alle de gulerødder, vi efterhånden ha...


Lørdag d. 20. Maj 2023

KalleMad skriver om “Mayan ruins at Bonampak, Chiapas / Mexico .”

#history, #pre-columbian, #overgrown, #Central America, #Architecture

Dyrbys Mad skriver om Koldthævede morgenmadsboller (gaffelboller)

 Her får I opskriften på min all-time favorit opskrift på nogle super nemme boller som klargøres på ingen tid aftenen før de skal bruges og så har man lækre friskbagte boller dagen efter - en klar go-...

Milles mad skriver om Ugens madplan uge 21

Mandag: Pølser og kartoffelsalat Tirsdag: Daal Onsdag: Galette. Vi laver vores med broccoli. Salat af diverse rester. Koldskål til dessert. (Bag rødbeder til salat dagen efter) Torsdag: Rugbrød med fi...

Evas Køkken skriver om Daal Makhani

 Daal findes i virkelig mange afskygninger. Denne Daal er en populær restaurant-ret som simrer længe i bl.a. en god mængde smør, som butterchicken, hvilket selvsagt giver en sauce som er fyl...

Bergholts opskrifter skriver om Opskrift på onglet. Og hvordan tilberedes udskæringen bedst?

Hvad er onglet / hvor sidder ongletudskæringen? Ongletudskæringen ligger lige før flanksteaken og efter oksebrystet. Der er tale om to to v-formede støttemuskler, der adskilles af en hård membran, der...

Herzelieb skriver om Schleckmuscheln selber machen – eine Kindheitserinnerung

Ihr glaubt gar nicht, wie Erwachsene sich verhalten, wenn sie unerwartet auf eine Kindheitserinnerungen stoßen. Heute gibt es ein Schleckmuscheln Rezept zum Selbermachen und zwar mit echten Muscheln. ...

Madling skriver om Madplan uge 21 – 2023

Vi har haft så travlt de sidste par dage, at jeg har holdt en lille pause fra bloggen og Instagram. Vi har gang i en masse projekter her hjemme, som kræver både Sørens og min tid. Lige nu er Søren i g...

Noget i ovnen skriver om Gulerodschips i airfryer – rodfrugtchips

Gulerodschips i airfryer. Uhm hvem skulle tro, at man kan lave så lækre rodfrugtchips af kartoffelskræller? Jeg elsker bare at eksperimentere med min airfyer! Samtidig elsker jeg også stop madspild, s...

Piskeriset på eventyr skriver om Snipniff – ølbar i Trekroner

Første lørdag i måneden fik vi endelig besøgt Snipniff – en ølbar, der åbnede i Trekroner ved Roskilde i slutningen af 2021. Og selvom området måske ikke er det mest oplagte at tage til for at g...

Madens Verden skriver om Salat med blåbær, spidskål, broccoli og spinat

Lækker opskrift på salat med blåbær, spidskål, broccoli og spinat. Her er opskriften på en flot, sund salat, der samtidig er meget mættende. Salat med blåbær, spidskål, broccoli og spinat er godt tilb...

GastroMand skriver om Krondyrfilet med urtecrust og brombærsauce

Indlægget Krondyrfilet med urtecrust og brombærsauce blev først udgivet på Gastromand.dk. Syrah-vine fra Washington State kan virkeligt noget. Ofte er de blandet med viognier, ligesom i Côte Rôtie, o...