Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 155.406 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 127 ud af ialt 2.099.

Lørdag d. 2. September 2023

Piskeriset på eventyr skriver om Daube – fransk simreret

Jeg er ved at nærme mig slutningen på det provencalske benspænd, og en af de sidste retter bliver den franske simreret, daube. Det er simremad baseret på oksekød, så det er faktisk en ret, jeg ikke ku...

Noget i ovnen skriver om Æble blommemarmelade – nem opskrift

Æble blommemarmelade. Uhm her får du opskriften på en nem lækker marmelade lavet med æbler og blommer. Denne marmelade lavede jeg sidste år, da jeg i september fik en stor poste pose dejlige Victoria ...

Anna-mad skriver om Madplan uge 36

Det er endnu engang blevet lørdag morgen, og det betyder, at det er tid til endnu en madplan. Har du fulgt med her på bloggen, ved du også, at der kommer en ny madplan hver uge. Det her er madplan uge...

Landleys Kok skriver om Öl- och äppelkokta ribs med zucchinislaw och ugnsbakta potatishalvor

Sugen på amerikanskt till middag? Dessa öl- och äppelkokta ribs med zucchinislaw och ugnsbakta potatishalvor är så gott och passar perfekt till helgen. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Herzelieb skriver om Muh-Kuchen Rezept – ein besonderer Sahne-Karamell-Kuchen

Für dieses Muh-Kuchen Rezept braucht ihr Muh-Bonbons oder Kuh-Bonbons! Ihr kennt sie bestimmt, die weichen Caramel-Toffees, die meistens in gelb-weiß gestreiften Papier, auf dem eine Kuh abbildet ist,...

Madens Verden skriver om Italiensk bøf med pasta og grøntsager

Her får du min opskrift på italiensk bøf med pasta og grøntsager. En sundere opskrift på bøf med lækkert tilbehør, der også er god gæstemad. Italiensk bøf er en perfekt ret, hvis du holder af en god b...


Fredag d. 1. September 2023

Maden i mit liv! skriver om Madplan uge 36.

Jeg holder sommerferie for tiden, men det gør madplanerne ikke. Derfor er den her madplan til uge 36 skrevet fra den fineste, lille terrasse foran vores lejede sommerhus her på Bornholm. Og selvom vi ...

Hashtagmor skriver om Madplan 03.09.23.

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Noget i ovnen skriver om Butterdejstærte med tomat & flødeost – nem

Butterdejstærte med tomat og flødeost. Her får du opskriften på en rigtig nem og lækker tærte med butterdej, flødeost og tomater. Det er bare så nemt at lave en hurtig nem madtærte med butterdej! Denn...

Min Madopskrift skriver om Græskar til ristede græskarkerner

Det er ikke alle græskar der har de rigtige græskarkerner, der egner sig til, at blive til de sprøde og lækre ristede græskarkerner Indlægget Græskar til ristede græskarkerner blev først udgivet på Mi...

Anna-mad skriver om Fisk i fad med porrer, kartofler og fløde

Jeg glædede mig faktisk til at smage denne ret, allerede inden jeg gik i gang. Det var som om, at jeg vidste præcis, hvordan den ville være og smage på forhånd. Og det blev præcis lige så godt, som je...

Evas Køkken skriver om Romescosauce

 Jeg er stor fan af rugbrødsmadder og tænker altid i ‘grønne’ stykker smørrebrød. I sommer, på Ærø, fik jeg på Ærø Bryggeri, et stykke smørrebrød med tomat og romesco. Det smagte himmelsk, s...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Hvis bare Debussy vidste..

I aftes, igen i aftes fristes jeg til at skrive, fik jeg fuld plade i oplevelsesbingo, da Aarhus symfoniorkester tog os en tur med ud på Aarhusbugten til tonerne af blandt andet Debussys La mer. Det v...

Evas Køkken skriver om Kylling i peberrod🤍

 Jeg havde nærmest helt glemt denne ret, som min mormor serverede for mig tilbage i 80´erne. Retter fra en glemt tid, bringer minder. Den lidt sur/søde og en anelse stærke sauce smager præci...

Valdemarsro skriver om Kylling pastasuppe med grøntsager

Lækker og nem kylling pastasuppe med grøntsager og masser af gode krydderier. En dejlig nem hverdagsret som smager dejligt og er rar at varme sig på ved aftensmåltidet. Dejlig krydret, cremet og nem a...

Mad for madelskere skriver om Lakseruller med hytteost og avocado

Find hele opskriften på Lakseruller med hytteost og avocado hos Mad for Madelskere.

Bagning med budget skriver om Sensommerbuketter

Så er det i dag, at jeg skal være frivillig på Klimafolkemødet. Det glæder jeg mig til – der er en helt særlig stemning, masser af mennesker og aktiviteter og masser af info om grøn omstilling p...

Drop Slankekuren skriver om Fisk biryani risotto

Det ser måske ikke ud af så meget, men det smager af meget. Andet lyst kød, som f.eks. kylling eller gris, vil også sagtens kunne anvendes. Denne opskrift Fisk biryani risotto blev udgivet først på Dr...

Madens Verden skriver om Lækker blomkålsgryde med kylling

Her er min opskrift på lækker blomkålsgryde med kylling. En nem gryderet, der bla. laves med blomkål, kylling, kartofler og gulerødder. Jeg kan varmt anbefale denne lækre blomkålsgryde, der både er ne...

Vinexpressen.dk skriver om Fadlagret portugisisk hvidvin fra Alentejo rydder bordet

Kan man lave god hvidvin i den portugisiske stegegryde? Ja, det kan man, og Joao Portugal Ramos er et lysende eksempel. Marques de Borba Vinhas The post Fadlagret portugisisk hvidvin fra Alentejo rydd...


Torsdag d. 31. August 2023

Madens Verden skriver om Nakkekoteletter i sennepssovs (i grill eller ovn)

Sådan laver du de lækreste nakkekoteletter i sennepssovs. Du kan både stege dem i grillen eller i ovn, og de bliver fantastiske. Nakkekoteletter i sennepssovs er en af de nemme opskrifter, der næsten ...

Noget i ovnen skriver om Nem cheesecake med rabarber & crumble drys

Nem cheesecake med rabarber. Her får du opskriften på en skøn nem dessert - nemlig cheesecake glas med rabarber kompot og crumble drys.  Jeg elsker bare de nemme hurtige desserter. I dag får du opskri...

Dalsgaard i Skivholme skriver om På eventyr i regnskoven

Ordet regnskov vækker tanker om tropisk hede. Om dryppende blade så store som spiseborde, om eksotiske og farverige, tallerkenstore blomster og om planter, vi kender som stueplanter, så høje som træer...

Smag Aarhus skriver om Lupo åbner i Aarhus: Kom til testmiddag og spis til halv pris

Den 11. september åbner Madklubben op for deres nye italienske madunivers Lupo. Tre dage inden åbningen afholder restauranten testmiddag, hvor du kan spare 50% på din regning. Kom til testmiddag freda...

Bagvrk skriver om Sprøde solsikkeboller bagt med gær – den perfekte bolle til dit morgenbord

Sprød skorpe, saftigt indre og en smag af ristede solsikkekerner… Solsikkebollerne er bagt med gær og kan både koldhæves eller bages efter få timer. Den perfekte bolle til dit morgenbord. Vil du...

Landleys Kok skriver om Zucchinibiffar med sötpotatissallad och dillsås

Dessa zucchinibiffar med sötpotatissallad och dillsås passar fint att laga till vardagsmiddgen. Allt kan förberedas vilket är smidigt. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Www.madforlivet.com skriver om Værn om vagusnerven

Den tiende hjernenerve er nervus vagus, og den er formodentlig vigtigste af vores hjernenerver. Vagusnerven – eller rettere vores to vagusnerver – for vi har et par, der … Læs mere →...

Drop Slankekuren skriver om Crostini til suppen

Crostini kan spise som tilbehør til suppe – som her – eller som en del af en tapas eller som et (ikke fedtfattigt) mellemmåltid. Denne opskrift Crostini til suppen blev udgivet først på Drop Slankekur...

Madens Verden skriver om Braiseret kylling på 30 minutter (kyllingebryst)

Her er min opskrift på braiseret kylling, som du kan lave på 30 min. Her med champignon, soltørrede tomater og en vidunderlig sauce. Braiseret kylling er en dejlig opskrift, hvor du kan lave velsmagen...


Onsdag d. 30. August 2023

KalleMad skriver om Blue Ridge Parkway

#travel, #usa, #wanderlust, #forest, #nature

Smag Aarhus skriver om Test

test Indlægget Test blev vist første gang den Smag Aarhus.

Bagning med budget skriver om Et hul i jorden

Byggeriets indledende fase er i gang. Der skal laves fundament. Og i forhold til sommerhuset, som blev bygget på skruer, så bliver huset her bygget på et traditionelt støbt fundament. Det har jeg nu h...

Hannemad skriver om Solbær Flapjacks

Jeg er glad for Flapjacks eller havregrynsbar. De smager godt og så er de skønne at tage med på tur eller som noget syndigt i madpakken. The post Solbær Flapjacks appeared first on hannemad.dk.

Spiselig skriver om Smagen af København på én speciel restaurant

Oranje er en gastronomisk perle, der bringer nordiske og franske smage sammen på en elegant måde. Denne restaurant byder på en aftenmenu, der vil forføre dine smagsløg med en imponerende række af forr...

Dalsgaard i Skivholme skriver om 5 gode opskrifter med blommer

Forleden plukkede vores nabo de sidste af deres blommer, og igen i år blev der en god portion til mig. Jeg har udstenet dem og lagt dem i fryseren – anbragt fladt i ét lag i poserne, så jeg kan ...

Mad for madelskere skriver om Butterdejsstænger med skinke i airfryer

Find hele opskriften på Butterdejsstænger med skinke i airfryer hos Mad for Madelskere.

Drop Slankekuren skriver om Ramen

Denne ramen er en lækker suppe med kylling, nudler, svampe, spinat og æg. Denne opskrift Ramen blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Herzelieb skriver om Parmesan Basilikum Dip – toll zu Brot oder einfach zu Nudeln

Diese Parmesan Basilikum Dip Rezept könnt ihr nach Herzenslust abwandeln! Ich mag, es, wenn da noch Platz für neue und eigene Kreationen ist. Parmesan und Basilikum passen schon von Haus aus gut zusam...

Madens Verden skriver om Opskrifter med blomkål - alle vores favoritter

Her er 20 lækre opskrifter med blomkål, og der er noget for enhver smag. Få inspiration til både kolde og varme retter med den sunde kål. Opskrifter med blomkål indeholder både varme og kolde retter, ...


Tirsdag d. 29. August 2023

Hurtig Mums skriver om Pastrami sandwich

Pastrami sandwich laves oftest af oksebryst eller oksespidsbryst, men det kan laves af andre typer kød også – bov, lår og faktiske også af kalkun. Du skal helst have fat i noget nitritsalt, når d...

Piskeriset på eventyr skriver om Skærsøgaard Vin

Skærsøgaard Vin er blandt Danmarks ældste og største vingårde. De første vinstokke blev plantet tæt på Kolding i 1999, og vingården råder nu over 30.000 vinstokke. I 2018 gjorde Skærsøgaard sig ekstra...

KalleMad skriver om Pordoi Pass at 2239m, the highest surfaced road traversing a pass in the Dolomites, Italy

#Rosengarten, #Pordoijoch, #Italy, #Passo di Valparola, #Passo di Pordoi

Jensen's Madblog skriver om Makronkager - små kager med makroner

Få den rigtige opskrift på lækre makronkager, der var populære i 1980'erne. Små kager med makroner, der er seje i konsistensen. Nemme at bage. Midt i 1980'erne var disse små makronkager vældig populær...

Hvad skal vi bage skriver om Bananmuffins i en luksusvariant

 Når vi ikke får spist bananerne inden de bliver for brune, ryger de i fryseren. Når der så er 3-4 stykker i fryseren, bliver der bagt en portion bananmuffins. Denne gang valgte jeg at det i...

Noget i ovnen skriver om Gratineret blomkål med rasp & bechamelsauce

Gratineret blomkål. Her får du opskriften på en nem blomkålsgratin uden æg, men med rasp og bechamelsauce med fløde. En sprød og lækker gratin i ovn. Wow et kæmpe blomkål vi købte i vores gode gårdbut...

Www.madforlivet.com skriver om Spis middelhavsmad og lev længere

Middelhavskost er blevet udråbt til en af verdens sundeste måder at spise på. Den er også i Danmark blevet kåret som den mest effektive slankekur. Og flere studier … Læs mere → Indlægget S...

Stinna skriver om Efterårsboller

Efterårsboller med æbler, kanel og mørk chokolade. Disse lækre boller smager fantastisk og leder tankerne hen på det fine efterår. Opskrift på… The post Efterårsboller appeared first on Stinna. ...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Problemet løst

Hvor taknemmelig man kan blive, når man har et problem ogfår kvalificeret hjælp af dygtige mennesker. Her til formiddag fik jeg en mail fra WordPress med et lille stykke kode, jeg skulle kopiere ind d...

Mad for madelskere skriver om Karrydressing

Find hele opskriften på Karrydressing hos Mad for Madelskere.

Smag Aarhus skriver om 5 vietnamesiske spisesteder i Aarhus

Guide: Det er tid til aftensmad, og måske kan du næsten allerede smage den lækre, lune Pho. Her er 6 steder i Aarhus, hvor du kan købe vietnamesisk mad!  Smag på Vietnam, Kina og Thailand Kowloon, Ban...

Gastromad skriver om Gin og Vodka til Cocktails fra Bornholm Spirits

ANNONCE Dansk spiritus som gin, rom, whisky og rom har de senere år fået en mere og mere fremtrædende rolle indenfor kvalitets spiritus. Fra at være på forsøgsbasis fra whisky produktion, hvor restere...

Www.madforlivet.com skriver om Hvad er epigenetik?

Hvad er epigenetik – og hvordan kan det hjælpe dig med at få et langt og godt liv? Vil du gerne leve et langt og godt liv? Så … Læs mere → Indlægget Hvad er epigenetik? blev vist første ga...

Stinna skriver om Blåbærmuffins

Blåbærmuffins med hvid chokolade og citron. Lækre, saftige muffins med friske blåbær er noget af det skønneste bagværk. Disse muffins er ganske… The post Blåbærmuffins appeared first on Stinna. ...

Landleys Kok skriver om Hemmagjord pustasallad med kålrabbi

Pustasallad är en klassisk grönsaksinläggning med strimlad paprika, vitkål, lök och morötter. Visst kan man också göra hemmagjord pustasallad med kålrabbi. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Hashtagmor skriver om Stegte ris med ærter og majs serveret med crispy chicken med persille aioli

De lækreste stegte ris med ærter og majs serveret med hjemmelavet persille aioli og masser af sprøde nuggets. Den perfekte milde ret til børn som voksne helt sikkert også vil nyde. Nem og lækker opskr...

Madens Verden skriver om Kålkrebinetter med spidskål - vegetar krebinetter

En god opskrift på kålkrebinetter med spidskål. Lækre krebinetter uden kød, og de smager så godt, at du slet ikke savner kød. Nemme at lave. Kålkrebinetter med spidskål er en sund og vegetarisk udgave...