Madbloggerudfordringen#5: Det Nordisk jul….

cropped-Untitled

Knapt er Madbloggerudfordringen#4 afsluttet (ja den kører faktisk på fuld tryk endnu) inden at næste madblogger udfordring er blevet annonceret.

Denne gang er det en af de store traditioner der skal leges med, nemlig julen.  Det er ikke bare en hvilken som helst jul, men DIN jul og julemad, men set med et Nordisk islæt.

Hvad er nordisk jul?

Om du ny-fortolker en klassiker, tryller en småkage om til en hovedret eller om du går helt nye veje og skaber en ny-nordisk servering, det er helt op til dig.

Husk at det er en udfordring, og derfor ikke går blot at dele en familie opskrift på farmors klejner!

Udfordringen ligger i at man tydeligt skal kunne se (og smage!) det nordiske. Det kan jo så både være proces, råvarer, tradition, historie, visuelt eller hvordan du vælger at forstå nordisk jul.

Deadline for tilmelding er d.31.10.2014, mens deadline for selve indlægget er d.16.11.2014. Da julen er en travl tid, behøver du ikke at vente til efter d.31.10 med at dele dit indlæg, det gør du blot så snart du er klar med det, og altså senest d.16.11.

Tør du tage udfordringen op? Selvfølgelig gør du det, og du kan tilmelde dig på madbloggerudfordringen.dk

Synes du om dette indlæg?

Skriv en kommentar